Hawthorn Früchte haben heilende Eigenschaften.In ihrer Zusammensetzung gibt es Spurenelemente, die zur Verbesserung des Gehirns, des Herzens, des Kreislaufsystems beitragen. Und wenn an Ihrem Standort der Weißdornbusch eine gute Ernte lieferte, versuchen Sie, alles zu sammeln und bereiten Sie für die Zukunft eine Vielzahl von köstlichen Köstlichkeiten aus diesen Früchten vor. Und was kann aus Weißdorn gemacht werden, werden wir Ihnen in diesem Artikel sagen. Sie werden jetzt die besten Rezepte für gesunde Gerichte und Rohlinge aus den Beeren dieser Pflanze lernen.
Marmelade
Aus einem Kilogramm Zucker und 300 Gramm WasserKoch den Sirup. Gießen Sie sie gewaschene Weißdornfrüchte (1 Kilogramm). Den Rohling mit einem Deckel abdecken und über Nacht stehen lassen. Dann fügen Sie einen halben Löffel Zitronensäure und eine Prise Vanillezucker in die Pfanne. Kochen Sie die Marmelade, bis sie auf einmal fertig sind. Den Rohling in sterile Gläser füllen und mit Metalldeckeln verschließen.
Pürieren - das ist, was man Weißdorn machen kann
In ein Kochtopf mit dickem Boden gießen Sie ein Kilogramm Beerenund füllen Sie sie mit Wasser (250-300 Gramm). Stellen Sie den Behälter auf das Feuer und kochen Sie die Früchte, bis sie weich sind. Als nächstes wischen Sie das Werkstück durch ein Sieb. Und leg es in Gläser. Lagern Sie Kartoffelbrei im Keller oder im Kühlschrank. In der Zukunft wird ein solcher Knüppel zu Tee hinzugefügt, als eine süße Soße zum Backen, zu Früchten während der Herstellung von Gelee und Kompotten.
Solch ein Vergnügen wird von Erwachsenen und Kindern gleichermaßen genossen werden.
Kochen bis ein Kilo Obst püriert ist,fügen Sie ihnen die gleiche Menge Zucker hinzu. Kochen Sie das Werkstück bei geringer Hitze, bis das Volumen dreimal reduziert ist. Heißes Gelee in sterilen Glasbehältern verpackt, Deckel zugedeckt und in heißem Wasser pasteurisiert (nicht kochendes Wasser!) Für eine Viertelstunde. Twist alle Gläser und senden Sie an einem kühlen Ort zu speichern.
Soße zum Backen
Was kann schon aus Weißdorn gemacht werden? Und machen Sie eine süße und sehr leckere Soße. Es kann mit Pfannkuchen, Pfannkuchen, Donuts gegessen werden.
Kochen Sie ein halbes Pfund Beeren, bis sie weich sind, lassen Sie das Wasser ab und pürieren Sie es in Püree. Fügen Sie Honig nach Geschmack hinzu. Die Soße abkühlen und servieren. Bewahre dieses Gericht im Kühlschrank auf.
Tincture von Weißdorn zu Hause
Bei der Behandlung von Herzkrankheiten wird empfohlen, ein Getränk aus den Blüten und Früchten dieser Heilpflanze zu sich zu nehmen. Wie kann man es mit eigenen Händen kochen?
Setzen Sie frische oder getrocknete Blumen in den Kochtopf.und gehackte Weißdornfrucht (ein großer Löffel), füllen Sie sie mit 300 Gramm kochendem Wasser. Den Behälter mit einem Deckel abdecken und in ein Handtuch wickeln. Weichen Sie das Werkzeug in dieser Form für eine Viertelstunde ein und belasten Sie es. Bewahren Sie die Tinktur in einem Glasbehälter im Kühlschrank auf und nehmen Sie sie mit einem ärztlichen Rezept ein.
Wie Sie sehen können, Rezepte von dem, was gemacht werden kannWeißdorn ist überhaupt nicht klein. Achten Sie darauf und bereiten Sie gesunde und heilende Gerichte aus diesen Beeren zu. Erfreuen Sie Ihre ganze Familie mit köstlichen Köstlichkeiten. Gesundes Essen und Wellness!