Haselnuss, blutiger, schwimmender Flieger, Chili und Wasserkastanie - das sind alle Namen einer Pflanze, auf Latein klingt es wie Trapa natans.
Heute sind etwa 30 Arten bekannt.Nüsse, sie gehören alle zur selben Familie, unterscheiden sich jedoch in Aussehen und Größe. Die Pflanzen, die in Sibirien wachsen, haben nur 6 Hörner und zwischen ihnen etwa 6 Zentimeter Abstand. Und die Art von Chillim namens Maksimovich hat sehr kleine Blüten, und die Früchte haben überhaupt keine Hörner.
Dies ist eine einjährige Pflanze aus der Familie Rogulnikov mit einer dünnen und verzweigten Wurzel. Die Wurzel hat in der Regel eine federzweigige Farbe.
Der Stängel der Pflanze ist auch lang und dünn und kriecht an der Basis. Die Blätter der Nuss befinden sich unter Wasser, gegenüber und an der Oberfläche befinden sie sich oben auf dem Stiel und sind zu einem einzigen Auslass zusammengefügt.
Die Blätter sind grün und haben eine rhombusartige Form mit großen Zähnen an den Rändern. Im Herbst, wenn die Kälte einsetzt, färben sich die Blätter orange oder rot.
Die Blüten bestehen aus 4 kleinen Blütenblätternund kann rosa oder weiß sein. Befindet sich immer auf der Oberfläche der Pflanze. Die Blüte des Wasserhasels beginnt im Juli, die Früchte erscheinen im Herbst.
Früchte haben gebogene und harte Auswüchse, sehrähnlich wie Hörner. Die Frucht selbst ist eine braun-schwarze Steinfrucht mit einem inneren weißen Samen, der gegessen werden kann. Saatgut kann auch nach 50 Jahren Lagerung einer neuen Pflanze Leben einhauchen. Im Spätherbst fallen die Früchte der Pflanze und heften ihre Auswüchse tief an den Boden. Und schon im Frühjahr sprießen sie, und alles beginnt von vorne.
Die Pflanze dringt dank Artiodactyl-Tieren in andere Gewässer ein, deren Wurzel an den Haaren haftet und sich wieder im Wasser zu vermehren beginnt.
Aufgrund der Verbreitung von Pflanzen auf der ganzen WeltEs ist schwer genug festzustellen, wo es zuerst auftauchte und welches Gebiet für ihn ursprünglich ist. In den Annalen von China wird Chilim vor 3000 Jahren erwähnt.
Schwimmende Wasserkastanie bevorzugt Teiche mitstehendes Wasser oder mit einer sehr kleinen Strömung, wo sich das Wasser so weit wie möglich erwärmt. Es ist in Russland im südeuropäischen Teil, in Sibirien und im Fernen Osten zu finden. Am häufigsten ist die Pflanze in Stauseen des Kaliningrader Gebiets und im Einzugsgebiet der Donau zu finden. In den Flüssen und Seen Zentralasiens und des Nordkaukasus gibt es große Plantagen dieser Pflanze.
Im Osten (China, Japan und China) wird die Pflanze zu Nahrungszwecken angebaut. Im südlichen Afrika kann in fast jedem Gewässer gefunden werden.
Archäologische Ausgrabungen bestätigen, dass Chilimvon unseren alten Vorfahren verwendet. Es war besonders beliebt bei den alten Russen. Es wurde in großer Zahl bei Ausgrabungen gefunden, aller Wahrscheinlichkeit nach wurde es roh und gebraten gegessen, zu Mehl gegeben und getrocknet. In einigen Regionen ersetzte Wassernuss Kartoffeln durch Menschen und war eine echte Hilfe, wenn ein mageres Jahr kam. Chilisamen und -reste wurden in Schichten aus der Tertiärzeit gefunden.
Bis heute ist diese Wasserkultur gelistetIm Roten Buch der Russischen Föderation wurden die Früchte vor einigen Jahrzehnten auf den Märkten verkauft. Bereits in den späten XIX Jahrhunderts und Anfang des XX Pflanze gefährdet betrachtet, und viele nicht einmal wissen, was es sieht aus wie Wasser Kastanien. Chilem wird auf lokaler Ebene von einer Reihe von Ländern bewacht:
Die Anlage ist auch in der Berner Übereinkunft gelistet.
Der Nährwert einer Wassernuss beträgtnur sein Kern, dessen Kaloriengehalt 185 kcal pro 100 Gramm beträgt. Ein hoher Brennwert wird durch die Anwesenheit einer großen Menge Stärke erreicht, deren Gehalt zwischen 47 und 56% liegt. Etwa 15 bis 18% im Samen von Wasser, 10 bis 12% stickstoffhaltige Substanzen, ein wenig Ballaststoffe, bis zu 1,5%, Asche bis zu 25%, ein sehr geringer Prozentsatz an Fettöl, etwa 0,60%.
Chilim oder Wasserkastanie sind in unserem Lande bekannt, obwohl sie als gefährdet gelten. Zuallererst können Sie mit den Früchten dieser Pflanze die Ruhr loswerden.
Hindus kochen lieber aus einer gottverdammten NussMehl, das dann Kuchen gebacken wird. Das Wichtigste an diesem Rezept ist, dass die Früchte von Hand gemahlen werden und die fertigen Produkte den Backwaren aus Weizen ähneln.
Eine Pflanze wird aber nicht nur zum Kochen verwendet, sondern ist auch in der Volksmedizin weit verbreitet. Chilim wird zum Kochen oder in roher Form bei einer Reihe von Krankheiten verwendet:
Offizielle Medizin hat auch diese Pflanze erkannt, es wird verwendet, um das Medikament Trapazid, das zur Behandlung von Arteriosklerose verwendet wird, zu machen.
Hindus und Chinesen verwenden Wassernusssamen als Stärkungsmittel und Diaphoretikum.
In Japan und Tibet wird sogar Propaganda unter Männern betrieben, um die Früchte der Pflanze als prophylaktisches und therapeutisches Mittel gegen Impotenz bei Nierenerkrankungen zu verwenden.
Unter allen Völkern, die Chillim verwenden, ist bekannt, dass es ausgeprägte antivirale Eigenschaften aufweist und zu einer Erhöhung der Immunkräfte beiträgt.
Aber nicht nur die Früchte werden für medizinische Zwecke verwendet,Trinken Sie eine Tinktur aus Blüten und Blättern, um die Kraft nach jeder Krankheit wiederherzustellen. Und um Augenkrankheiten loszuwerden, trinken sie frisch gepressten Saft aus Chili-Blättern.
Bei eitrigen Halsschmerzen mit Saft gurgeln. In der Natur kann Saft verwendet werden, um die Stiche von Mücken und anderen Insekten zu schmieren, oder um frische Blätter zu verwenden, die auf die Stiche aufgetragen werden sollten.
Trotz gut studiert und beschriebenHaselnuss sollte jedoch wie jede andere Pflanze in einer begrenzten Menge verwendet werden, auf keinen Fall sollte die empfohlene Dosierung überschritten werden. Neben der individuellen Unverträglichkeit weist das Fliegenkraut keine weiteren Kontraindikationen auf und wird nicht einmal als giftige Pflanze eingestuft.
Verwenden Sie keine Pflanze, wenn eine individuelle Unverträglichkeit vorliegt.
Die Sammlung und Vorbereitung für die Lagerung in unserem Land erfolgt im September, in der Zeit, in der die Fäulnis des Stammes einsetzt und die Pflanze selbst ihre Farbe ändert.
Aus frischen Blättern wird der Saft hergestellt, der zubereitet werden kann, wenn der Chili blüht.
Wenn Früchte gesammelt werden, sollten sie gelagert werden.Nur in einem trockenen Raum, vorher in dünner Schicht verteilen. Die Nüsse selbst können ungeschält gelagert werden, müssen dann aber in einen Keller oder Kühlschrank gestellt werden. Nach der Reinigung verlieren die Früchte von Chilim in ein paar Tagen ihren ganzen Geschmack.
Wasserkastanie - eine Pflanze für Teiche und füressen. Meistens gibt es im Restaurantmenü oder in Rezepten eine Zutat wie Wasserkastanie, das ist also Chili. Es wird zu Salaten gegeben, gekocht und gebacken, gebraten und zu Saucen gegeben. Es gibt sogar ein Rezept für ein Croissant-Dessert. Dieses süße Gericht kann auch zu Hause gekocht werden - Milch kochen, Chilifrucht und Zucker hinzufügen, kochen, bis die Nuss weich wird, dann mit einem Messer oder Mixer hacken und das Gericht 30 Minuten abkühlen lassen.
Oft Fotos von Mädchen auf den Titelseiten von HochglanzmagazinenEs ist natürlich eine Freude, dass sie von Computerprogrammen verarbeitet werden, aber es wird trotzdem eine konstante und gründliche Pflege der Haut durchgeführt. Nur wenige Menschen wissen, dass es sich um Chillim handelt, das Kosmetika häufig zugesetzt wird, da es tonisierende Eigenschaften hat. Flygun-Saft kann punktuell zur Bekämpfung von Hautausschlägen verwendet werden, ideal für die Pflege fettiger Haut.
Foto einer Wassernuss in natürlichem und in künstlichemteiche sehen immer gut aus. Wenn möglich, muss diese Pflanze in ihren Teich gepflanzt werden. Hauptsache, der Teich friert nicht.
Um Chillim zu züchten, werden Nüsse auf den Boden geworfen,die mit fruchtbarem Boden bedeckt sein sollte. Für den Winter können Nüsse im Kühlschrank versteckt werden, der zuvor in einen Wasserbehälter gelegt wurde. Mit Beginn des Frühlings beginnt der Chili bereits von selbst aufzusteigen, auch im Kühlschrank.
Für die Zucht im Teich verwenden sie eine japanische oder gartenbauliche Art, auch Sibirisch, Mandschu und Russisch sind geeignet.
In einem offenen Reservoir, in dem es wachsen wirdSchurke, Mollusken von großer Größe sollten nicht vorhanden sein, da sie sehr schnell junge Triebe von Chilim aufnehmen. Die optimale Temperatur des Reservoirs für Pflanzenwachstum beträgt +25 Grad.
Das Wasser muss ständig stehen und frisch seinvon den Strahlen der Sonne beleuchtet werden. Der Teich sollte nicht flach sein, da die Höhe des Stiels 4 Meter erreichen kann. Wenn Sie die Nuss für medizinische Zwecke verwenden möchten, sollten Sie sie nicht in Aquarien pflanzen, da sonst keine Ernte erfolgt.
Der Flyer mag jedoch keinen Dreck, den Grund des Teichesmuss gut putzen. Es wird empfohlen, den Boden mit Sand, Schlick und öligem Ton zu bedecken, der Untergrund sollte jedoch nicht aus dem ersten See entnommen werden, auf den er gestoßen ist. Das Flywort wächst nicht auf verunreinigten Böden.
Aufgrund der Tatsache, dass Wasserkastanie ziemlich selten ist, werden ihr magische Eigenschaften zugeschrieben. In einigen Kulturen wird angenommen, dass der Schurke alle Probleme von zu Hause wegnimmt und vor bösen Geistern rettet.
Auf langen Straßen ist es auch empfehlenswert, Wasserkastanie zu nehmen, da es auch als "Straßen" -Talisman bezeichnet wird.
Einige Altai-Handwerker verwenden Walnüsse, um weiblichen Schmuck und Interieur-Kompositionen herzustellen.
