Trotz der Ähnlichkeit von Preiselbeeren und Preiselbeeren bestehen immer noch Unterschiede zwischen ihnen. Betrachten Sie die Merkmale jeder Beere.
Aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet "Cranberry" "sauer"Ein Ball ", so nannten es die Europäer eine Kranbeere wegen der Ähnlichkeit von Blütenstielen mit einem Kranhals, und in England einen" Bärenberg ", weil Preiselbeeren zusammen mit Waldhimbeeren ein beliebter Leckerbissen für Klumpenfüße sind. Der Name "Preiselbeere" hat eine feierlich prunkvolle Übersetzung - "Weinrebe vom Berg Ida". In Russland hat es lange den Kern, Protokolle, Steinpilze genannt.
Vertreter einer Heidefamilie, Preiselbeerenund Preiselbeeren - Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund, obwohl sie sich in ihrer Zusammensetzung unterscheiden. Preiselbeeren sind in nördlichen und gemäßigten Breiten in sumpfigen, moosigen Gebieten verbreitet. Der Säuregeschmack ergibt sich aus dem Vorhandensein von Beeren mit einem Säuregehalt von 3,4% und Zucker von 6% im Fruchtfleisch. Cranberries können auf Büschen unter dem Schnee überleben und auf einen langen Winter warten. Im Frühjahr verwandeln sie sich in eine vollwertige Ernte. Der Gehalt an Ascorbinsäure ist jedoch etwas geringer als bei der Herbstkollektion, aber die Beeren werden merklich süßer.
Lingonberry mit einem Verbreitungsgebiet ist vielbreiter, geschmacksneutraler, weniger Säuren (nur 2%) und Zucker - bis zu 8,7%. Diese anspruchslose Staude wächst in Nadel- und Mischwäldern, trägt Früchte und wächst fast dreihundert Jahre lang an einem Ort. Die Beere reift im September.
Cranberry Beeren sind etwas größer:dunkelrot, gegossen, glänzend, erreichen sie einen Durchmesser von 0,8-1 cm, lassen den Saft bei der geringsten Verdichtung. Preiselbeeren sind mit ca. 0,6 cm merklich kleiner, haben eine leicht abgeflachte Form und eine völlig andere Fruchtfleischstruktur: dicht, wie man sie aus einem Saftbrunnen nicht gewinnen kann.
Preiselbeeren und Preiselbeeren, die Unterschiede zwischen denen wirbetrachten, variieren und Laub. Preiselbeeren haben kleinere Blätter, ihre Länge beträgt nicht mehr als 1,5 cm und ihre Breite beträgt 0,3 bis 0,6 cm. Preiselbeerenbüsche sind mit größeren Blättern geschmückt, ihre Länge erreicht 2-3 cm und ihre Breite beträgt 1,5 cm. Aber die Form der Blätter dieser Pflanzen verrät ihre familiären Bindungen und ihre Zugehörigkeit zur selben Familie. Beide Arten haben ovale Blätter, die mit kurzen Blattstielen am Stiel befestigt sind.
Cranberry Beeren sind einzigartig in ihren vorteilhaften EigenschaftenNicht umsonst halten sie es für eine nützliche Beere, in der die Vitamine B, K, C, Nikotin und Folsäure kombiniert sind, ein erstaunlicher Satz von Spurenelementen - Eisen, Magnesium, Bor, Kalium, Jod, Kalzium, Silber, Phosphor, Mangan usw.
Die chemische Zusammensetzung von Beeren ist nicht weniger vielfältigPreiselbeeren, die Preiselbeeren in der Nützlichkeit nicht unterlegen sind. Es enthält die Vitamine B, A, E, C und eine Reihe von organischen Säuren wie Nikotin-, Weinsäure-, Benzoesäure-, Ursol-, Salicylsäure- sowie Spurenelemente, wertvolle Mineralsalze, Pektine und Tannine.
Trotz einiger Unterschiede in der Zusammensetzung der Beeren,Es ist unmöglich, den Grad der Nützlichkeit von Pflanzen wie Preiselbeeren und Preiselbeeren zu beurteilen. Unterschiede in Form und chemischer Zusammensetzung spielen für den Nutzen dieser Beeren keine Rolle. Diese Pflanzen werden von Kennern der traditionellen Medizin gleichermaßen geschätzt.
Beerenunterschiede in Aussehen und ChemikalieDie Zusammensetzung beeinträchtigt nicht die Anerkennung dieser Stauden als die stärksten natürlichen Antiseptika und Antibiotika. Preiselbeeren und Preiselbeeren haben eine ausgeprägte entzündungshemmende, antivirale und fiebersenkende Wirkung. Duftende Tees aus diesen Beeren werden von den Nordvölkern seit langem als Arzneimittel gegen Erkältungen, lindernden Husten, Kopfschmerzen und Nierensteine verwendet.
Beerenbrei wurde verwendet, um Wunden zu behandeln, einschließlicheitrig. Cranberries neutralisieren aufgrund ihrer antimikrobiellen Eigenschaften Harnwegsinfektionen. Die Anwendung normalisiert den Blutdruck, regt den Verdauungstrakt an, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und verbessert die Lebensqualität von Diabetes verschiedener Schweregrade erheblich.
Брусника – известное противоцинготное средство.Es wird wie Cranberries zur Behandlung von Bronchitis, Erkältungen und Halsschmerzen eingesetzt. Zusätzlich zu den entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften wirkt es stark harntreibend, antirheumatisch und choleretisch, lindert schmerzhafte Zustände bei Harnwegsinfektionen und normalisiert die Leber- und Nierenfunktion. Preiselbeer-Fruchtgetränke lindern das Kater-Syndrom.
Es wird darauf hingewiesen, dass während der Schwangerschaft ein unbestrittener Nutzenhabe Cranberries und Cranberries. Die Unterschiede dieser Pflanzen sind nicht gleichzeitig signifikant, zusammen bieten sie eine hervorragende Versorgung mit wertvollen Substanzen für die Mutter und das ungeborene Kind, steuern die Arbeit der Blase und verhindern die Ausbreitung pathogener Mikroorganismen.
Как ни парадоксально, но абсолютной пользой не Keine Pflanze ist dotiert. Preiselbeeren und Preiselbeeren sind keine Ausnahme. Die Unterschiede in ihrer Wirkung auf den Körper liegen in der Intensität der Blutdrucksenkung. Preiselbeeren haben eine stärkere Wirkung, aber beide Beeren werden nicht für Personen mit niedrigem Blutdruck empfohlen. Diese Pflanzen sind nicht für Magengeschwüre und verschiedene Grade der Verschlechterung von Erkrankungen der Leber und des Zwölffingerdarms gezeigt.
So einzigartige Pflanzen aus einemFamilien - Preiselbeeren und Preiselbeeren. Natürlich gibt es Unterschiede (Fotos bestätigen) zwischen den Arten. Ihr unbestrittener Nutzen und ihre universelle Anwendbarkeit verbinden sie jedoch.
