Προσδιορίστε το χρονοδιάγραμμα: πότε το φθινόπωρο κόβουν τα σταφύλια;

Τα σταφύλια είναι ένα πολύτιμο και υγιές μούρο.Χάρη στην ανάπτυξη νέων, ανθεκτικών στο χειμώνα ποικιλιών, έχει γίνει μια αρκετά κοινή κουλτούρα όχι μόνο στο νότο, αλλά και στη μεσαία λωρίδα. Ακόμα και στο βορρά, οι κηπουροί καλλιεργούν επιτυχώς μερικές ποικιλίες και υβρίδια με ζώνες.

Η άμπελος χρειάζεται σωστή φροντίδα:Απαιτείται επίδεσμος κορυφής, σχηματισμός θάμνων και ετήσια αφαίρεση μέρους των βλαστών. Πώς να κλαδέψετε τα σταφύλια, να αφαιρείτε τους βλαστούς το φθινόπωρο ή την άνοιξη, πόσο καιρό να κόβετε;

Στο βορρά, κόβεται την άνοιξη, σε άλλες περιοχές- μες στο φθινόπωρο. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, η κίνηση των ουσιών μέσα στους βλαστούς επιβραδύνεται και κανένας χυμός δεν θα ξεχωρίζει στη θέση των φετών. Το φθινόπωρο κλάδεμα είναι προτιμότερο, καθώς είναι λιγότερο επώδυνο για τον θάμνο.

Γιατί κλαδέψτε τα σταφύλια;

Πρέπει να κόψω σταφύλια το φθινόπωρο, γιατί είναι σημαντικόμην αφήσετε τον θάμνο να μεγαλώνει ήσυχα προς όλες τις κατευθύνσεις; Τα σταφύλια έχουν μια ιδιαιτερότητα: οι συστάδες σχηματίζονται μόνο στους βλαστούς του τρέχοντος έτους. Αυτοί οι βλαστοί βγαίνουν από τα μπουμπούκια στο περσινό νεαρό αμπέλι.

• ο χρόνος ωρίμανσης μειώνεται.
• Οι συστάδες γίνονται μεγαλύτερες, τα μούρα μεγαλώνουν.
• αυξάνεται η αντοχή στον παγετό.
• Οι διαμορφωμένοι θάμνοι είναι πιο εύκολο να προστατευθούν για το χειμώνα.

Λαμβάνουμε υπόψη τις δυνατότητες ποικιλίας

Τα καρποφόρα μάτια τοποθετούνται στις αρχές του τρέχοντος έτους, τον Ιούνιο.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν σημαντικά αυτήν τη διαδικασία.

Εάν ήταν ζεστό, φέρουν ακόμη και τα πρώτα 3-5 μάτια · εάν είναι κρύο, βλαστοί που αναπτύσσονται από 10-12 μάτια αποδίδουν καρπούς.

Με βάση αυτό, όταν τα σταφύλια κόβονται το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τύποι για διαφορετικές ποικιλίες: μακρύ, μεσαίο, κοντό ή συνδυασμένο κλάδεμα.

Ποικιλίες που αγαπούν τη θερμότητα καταγωγής Κεντρικής Ασίας("Η μνήμη του Negrul", "cardinal", "ayvaz", "rizamat") και τα υβρίδια που βασίζονται σε αυτά κόβονται όσο το δυνατόν περισσότερο, αφήνοντας 14-16 μάτια. Συνήθως οι πρώτοι βλαστοί τους είναι άγονοι, αποδίδουν εκείνους που μεγάλωσαν από 6 και άλλα μάτια.

Τα πιο επίμονα είδη ("Muromets", "Schensky", "Don Agate", "Pleven", "Delight", "Sasha") υφίστανται μεσαίο κλάδεμα (με 7-9 μάτια).

Οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό και στις ασθένειες (Zarif, Alden, Kodrianka, Beige, Arcadia) κόβονται σε 2-4 μάτια.

Λαμβάνεται επίσης υπόψη η γενική κατάσταση του θάμνου. Όταν τα σταφύλια κόβονται το φθινόπωρο, εκφορτώνονται νεαρά, αδύναμα, κατεστραμμένα φυτά, αφαιρώντας τους βλαστούς σύντομα.

Πριν ξεκινήσεις

Προκειμένου η απομάκρυνση των βλαστών να μην εξασθενήσει το φυτό, πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:

1. εκτελέστε εργασίες σε μια ξηρή ηλιόλουστη ημέρα.
2. μαγειρέψτε αιχμηρά καθαρά εργαλεία.
3. Μάθετε ακριβώς πού και τι να κόψετε.

Ημερομηνίες περικοπής

Δεν υπάρχει συναίνεση σε αυτό το θέμα. Διαφορετικό κλίμα, διαφορετικές ποικιλίες - όλα πρέπει να ληφθούν υπόψη. Ωστόσο, υπάρχουν γενικές συστάσεις κατάλληλες για όλους τους κηπουρούς.

• Η βιασύνη δεν απαιτείται.Εάν η συγκομιδή κοπεί αμέσως μετά τη συγκομιδή, ο θάμνος δεν θα είναι σε θέση να ανακτήσει τη δύναμη μετά την καρποφορία και δεν θα λάβει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για έναν επιτυχημένο χειμώνα. Εάν, μετά τη συλλογή των σταφυλιών, αφήστε το αμπέλι να ανακάμψει, το χειμώνα τα σταφύλια θα γίνουν δυνατά και προετοιμασμένα.
• Η καλύτερη στιγμή για την κοπή σταφυλιών το φθινόπωρο είναιεμφανίζεται αμέσως μετά την πτώση των φύλλων και διαρκεί μέχρι τον πρώτο παγετό. Μέσα στο αμπέλι, αρχίζει μια ισχυρή εκροή θρεπτικών ουσιών στις ρίζες και τους μίσχους. Δεν μπορείτε να καθυστερήσετε επίσης: όταν η θερμοκρασία πέσει στο -3⁰Με το υγρό στους βλαστούς παγώνει, κατά το κλάδεμα, αρχίζουν να σπάνε και να σπάσουν.

Όταν τα σταφύλια κόβονται το φθινόπωρο, αυτό γίνεται σε δύο στάδια.

1. Πρώτον, περιστρεφόμενες κορυφές, παραγωγικοί σύνδεσμοι, παλιά και κατεστραμμένα μανίκια, χειρότερα σουτ.
2. Αμέσως πριν από το καταφύγιο, αφαιρείται το άνω μέρος της αμπέλου φρούτων.

Πολλοί άνθρωποι ασκούν συνδυασμένο κλάδεμα όταν ο σχηματισμός του θάμνου πραγματοποιείται τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη.