Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια πολύ κοινή ενδοκρινική ασθένεια. Το 90% όλων των ασθενών έχουν διαβήτη τύπου 2.
Αυτός ο τύπος χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρο στο αίμα ως αποτέλεσμα ακατάλληλου μεταβολισμού υδατανθράκων.
Λάβετε κυρίως τον δεύτερο τύπο διαβήτηπαχύσαρκα άτομα άνω των 45 ετών. Σε αντίθεση με τον διαβήτη του πρώτου τύπου, όταν δεν παράγεται ινσουλίνη, με το δεύτερο, παράγεται ινσουλίνη, αλλά η ευαισθησία του σώματος σε αυτήν μειώνεται, καθίσταται ανενεργή.
Οι αιτίες του σακχαρώδους διαβήτη δεν είναι εντελώςμελετημένος. Αναπτύσσεται αργά και είναι ασυμπτωματική. Συχνά, η ασθένεια ανιχνεύεται κατά τη διάρκεια ιατρικών εξετάσεων ή κατά τη θεραπεία άλλων ασθενειών. Σημάδια όπως έντονη δίψα, συχνή και έντονη ούρηση, ξηροστομία, φαγούρα στο δέρμα, κόπωση, συνεχής πείνα και φουρουλίωση μπορεί να σας προειδοποιήσουν.
Ο σακχαρώδης διαβήτης οποιουδήποτε τύπου είναι ανίατος, αλλά με αυτόμπορείτε να ζήσετε ευτυχισμένοι πάντα αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις του γιατρού. Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της ποιότητας ζωής στον διαβήτη τύπου 2. Η διατροφή θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα ακόμη και χωρίς φαρμακευτική αγωγή.
Ποια είναι λοιπόν η συνιστώμενη δίαιτα για τον διαβήτη τύπου 2;
Δεδομένου ότι αυτή η ασθένεια έχει εξασθενημένο μεταβολισμόυδατάνθρακες, ο κύριος στόχος είναι να τους αποκαταστήσει. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί εάν εισέλθουν ομοιόμορφα στο σώμα. Μόνο με τη σωστή διατροφή μπορεί ο διαβήτης τύπου 2 να διατηρηθεί υπό έλεγχο. Η διατροφή για τον ασθενή καταρτίζεται από έναν ενδοκρινολόγο, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία, το βάρος, το φύλο, τον τρόπο ζωής.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμάστε τις βασικές αρχές της διατροφής στον διαβήτη.
Συνιστάται να τρώτε συχνά - έως και έξι φορέςσε μια μέρα. Παρατηρήστε τη διατροφή αυστηρά ανά ώρα. Τα μισά από τα λίπη που καταναλώνονται είναι φυτικά λίπη. Πρέπει να συμπεριλαμβάνετε λαχανικά στη διατροφή σας καθημερινά. Όλα τα θρεπτικά συστατικά πρέπει να υπάρχουν καθημερινά.
Η δίαιτα για σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 πρέπει απαραιτήτως να περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά, γάλα, πιάτα από αυτό.
Είναι απαραίτητο να αποκλειστεί πλήρως από τη διατροφή:γλυκά, σοκολάτα, ζάχαρη, παγωτό, μαρμελάδα, κονσέρβες, κέικ, γλυκά και άλλα γλυκά. Δεν συνιστάται η κατανάλωση σύκων, σταφίδων κ.λπ. Είναι απαραίτητο να περιοριστεί ή να αποκλειστεί η χρήση μαγιονέζας, βουτύρου, μπέικον, λουκάνικων, λουκάνικων, μαργαρίνης, λιπαρών κρεάτων και ψαριών, κρέμας, λιπαρού τυριού και τυριού, σπόροι, ξηροί καρποί, παραπροϊόντα, τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά, αλατισμένα.
Οι διαβητικοί τύπου 2 τείνουν να είναι παχύσαρκοι, επομένως η διατροφή τους πρέπει να επικεντρώνεται στην απώλεια βάρους. Η μέτρηση θερμίδων έχει μεγάλη σημασία στη διατροφή τέτοιων ασθενών.
Διαβήτης τύπου 2 με φυσιολογικόΑπαιτείται βάρος ανά ημέρα από 1600 έως 2000 kcal, ανάλογα με τον τρόπο ζωής και την ανάπτυξη. Τα λιπαρά άτομα χρειάζονται τρόφιμα με λιγότερες θερμίδες - απαιτούνται 10 έως 20 kcal ανά κιλό βάρους.
Οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λίπη καταναλώνονται στην αναλογία: 20% πρωτεΐνες, 30% λίπος, 50% υδατάνθρακες. Όλα τα λαχανικά, εκτός από τις πατάτες, μπορούν να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς.
Μια διατροφή διαβήτη τύπου 2 μπορεί να περιλαμβάνειάπαχο κρέας, μαύρο ψωμί (περίπου 200 γραμμάρια). Λάχανο, ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια, τεύτλα, γογγύλια, χόρτα - χωρίς περιορισμούς. Αλλά καρότα και πατάτες - σε μικρές ποσότητες. Τα μούρα και τα φρούτα πρέπει να επιλέγονται γλυκόπικρα (περίπου 300 γραμμάρια) Από ποτά συνιστάται να πίνετε πράσινο και μαύρο τσάι, γάλα, χυμό ντομάτας, αδύναμο καφέ, ποτά κιχωρίου, χυμό από ξινά μούρα και φρούτα.
Τέτοιοι ασθενείς πρέπει να εγκαταλείψουν το αλκοόλ, καθώς τα αλκοολούχα ποτά είναι ένα προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Η διατροφή για τον διαβήτη τύπου 2 πρέπει να διαμορφωθεί έτσι ώστε η διατροφή να ποικίλλει. Είναι απαραίτητο να οργανώσετε γάλα, ψάρια, λαχανικά, ημέρες κρέατος.
Έτσι, με αυτήν την ασθένεια είναι απαραίτητοτηρείτε αυστηρά τη διατροφή και τρώτε τροφές με χαμηλές θερμίδες. Η διατροφή διαβήτη τύπου 2 πρέπει να διατηρείται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής. Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για μια φυσιολογική, ικανοποιητική ζωή.
