Η πιο κοινή ερώτηση είναι πόσα χιλιοστόλιτρα ανάγυαλί, εμφανίζεται σε νοικοκυρές που δοκιμάζουν μια νέα συνταγή. Ξέρουν ότι για να είναι επιτυχημένο ένα πιάτο, είναι σημαντικό να τηρούνται όλες οι αναλογίες. Φυσικά, οι μικρές αποκλίσεις είναι αποδεκτές, αλλά πρέπει να είναι ασήμαντες, διαφορετικά η γεύση του μαγειρεμένου φαγητού μπορεί να αλλάξει ριζικά.
Κατά την προετοιμασία συνταγών, οι μάγειρες δεν σκέφτονταιότι οι άνθρωποι μπορεί να μην έχουν πάντα μετρούμενη ικανότητα. Τι μπορούμε να πούμε για ειδικές συσκευές, αν όχι όλοι μπορούν να βρουν ένα συνηθισμένο ποτήρι που έχει απομείνει από τη σοβιετική εποχή. Αλλά αν έχετε ένα, τότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρότυπο. Είναι αλήθεια ότι δεν γνωρίζουν όλοι πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι. Στην τυπική έκδοση με επίπεδο περίγραμμα κατά μήκος του άνω άκρου περιέχει 250 ml. Αλλά ταυτόχρονα θα πρέπει να γεμίσει στο χείλος.
Πολλά σπίτια έχουν άλλα πολύπλευρα γυαλιάπου δεν υπάρχει περίγραμμα στην κορυφή. Ο όγκος τους διαφέρει από τα παραπάνω, η μέγιστη χωρητικότητά τους δεν υπερβαίνει τα 200 ml. Εξετάστε αυτές τις διαφορές κατά τη μέτρηση του νερού.
Εάν δεν γνωρίζετε πόσα χιλιοστόλιτρα νερού βρίσκονταιποτήρι, το οποίο έχετε στην κουζίνα, τότε πρέπει να μετρήσετε πόσο υγρό χωράει σε αυτό. Υπάρχουν δύο απλοί τρόποι για να το κάνετε αυτό. Στην πρώτη περίπτωση, θα χρειαστείτε μια κανονική σύριγγα, στη δεύτερη κλίμακα. Επιλέξτε μόνοι σας ποια επιλογή σας ταιριάζει καλύτερα.
Έτσι, για να μετρήσετε την χωρητικότητα, πάρτεΣύριγγα 20 cc. Μετρώντας 20 ml, ρίξτε νερό σε 1 φλιτζάνι. Πόσα χιλιοστόλιτρα εισάγετε σε αυτό, δεν θα είναι δύσκολο να υπολογιστεί στο τέλος. Εάν χύσετε δέκα τέτοιες σύριγγες, τότε περιέχει 200 ml, και εάν περιλαμβάνονται 12,5, τότε 250 ml. Το κύριο πράγμα δεν είναι να παραπλανηθείτε όταν μετράτε. Φυσικά, δεν έχουν όλοι στο σπίτι μια σύριγγα 20 cc, και σχεδόν κανένας δεν θέλει να το ακολουθήσει ειδικά στο φαρμακείο.
Επομένως, συνιστούμε τη χρήση άλλωνεπιλογές. Ίσως έχετε ένα μικρό ποτήρι με τμήματα που απομένουν από κάποιο φαρμακευτικό σιρόπι. Μια σύριγγα 5 cc θα κάνει. Αλλά να είστε προσεκτικοί κατά τον υπολογισμό: σε ένα ποτήρι 200 γραμμαρίων με όψη θα πρέπει να ρίξετε νερό 40 φορές. Εάν έχετε 250 ml στο δοχείο σας, τότε 50 φορές. Μπορείτε να διευκολύνετε την εργασία σας: μετρήστε 50 ml σε ένα ξεχωριστό διαφανές κύπελλο για να ξεκινήσετε, κάντε ένα σημάδι και στη συνέχεια ρίξτε 50 γραμμάρια στο επιλεγμένο ποτήρι.
Είναι πολύ πιο εύκολο να μάθετε πόσα χιλιοστόλιτρα βρίσκονται σε ένα ποτήρι εάν έχετε συνηθισμένες ζυγαριές κουζίνας. Πίσω στο σχολείο, σας είπαν ότι 1 ml νερού διαρκεί 1 cm3 και ζυγίζει 1 γραμμάριο. Αυτές οι πληροφορίες είναι χρήσιμες για τον προσδιορισμό της χωρητικότητας του γυαλιού σας.
