Ορισμένοι γνώστες του ευγενούς ποτού, φυσικάθα λένε ότι μόνο τα προϊόντα που παράγονται στην γαλλική επαρχία με το ίδιο όνομα μπορούν να ονομαστούν πραγματικό κονιάκ. Αλλά κονιάκ "Shabo", σύμφωνα με πολλούς εμπειρογνώμονες, έχουν επίσης το δικαίωμα να υπάρξει. Επιπλέον, έχουν ένα μακρύ ιστορικό, το οποίο περιγράφουμε στο υλικό μας.
Μια εταιρεία που ονομάζεται "Shabo" βρίσκεται στοτο ομώνυμο χωριό στην περιοχή της Οδησσού στην Ουκρανία. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι πρώτοι αμπελώνες σε αυτή την εύφορη περιοχή φυτεύτηκαν από τους Έλληνες, και πριν από περίπου πέντε αιώνες, ορισμένες ποικιλίες εισήχθησαν από τους Τούρκους. Αυτό έγινε επειδή, εδώ και πολύ καιρό, οι άνθρωποι είχαν διαπιστώσει με αδιαμφισβήτητο τρόπο ότι αυτή η περιοχή δεν θα μπορούσε να είναι πιο κατάλληλη για την καλλιέργεια και την καλλιέργεια της αμπέλου, και μετά, και για την παραγωγή καλών οίνων από μούρα.
Πάνω από δύο αιώνες πριν, ο Τσάρος Αλέξανδρος ο Πρώτοςδιέταξε τη δημιουργία μιας αποικίας μεταναστών γαλλικής και ελβετικής καταγωγής σε αυτά τα μέρη. Μεταξύ των κατοίκων του οικισμού ήταν ο Louis Tardan, ένας ταλαντούχος οινοπαραγωγός που τοποθέτησε ευρωπαϊκές ποικιλίες σταφυλιών εδώ, οι οποίες είναι οι πλέον κατάλληλες για την παραγωγή οίνου. Και αργότερα από αυτή την πρώτη ύλη άρχισε να κάνει το κονιάκ "Shabo".
Места, куда переселились швейцарцы, издревле Ονομάζονταν Asha-Abag, το οποίο στην Τουρκική σημαίνει "Κάτω Κήποι" (και, παρεμπιπτόντως, οι αμπελώνες ονομάζονταν κήποι εκείνη την εποχή). Για τους εποίκους, η λέξη Shabag ήταν δύσκολο να εκφραστεί και σταδιακά μετατράπηκε σε Shabo, με έμφαση στο τελευταίο γράμμα (σε γαλλικό ύφος, αφού στη γλώσσα αυτή δεν εκφράζονται οι τελευταίες συφωνίες). Έτσι προέκυψε το όνομα του οικισμού, το οποίο έδωσε το όνομα και το ποτό αργότερα. Ήδη το 1788, στο χαρτογραφικό υλικό, ο τόπος Shabo αναφέρεται ως περιοχή αμπελουργίας. Αυτή είναι η ημερομηνία που θεωρείται η χρονιά της ίδρυσης του κονιάκ και του κρασιού Shabk.
Κονιάκ "Shabo" - ένα εθνικό σήμα.Πήγε από ένα μικρό εργοστάσιο σε ένα τεράστιο και εκτεταμένο δίκτυο της εταιρείας. Μια ειδική αύξηση της παραγωγής και των πωλήσεων των προϊόντων γιορτάζεται στον 21ο αιώνα. Από το 2003, η εταιρεία αυξάνει τις επενδύσεις στις δικές της γεωργικές βάσεις, τα πάγια στοιχεία της παραγωγής, τον εκσυγχρονισμό του εξοπλισμού. Η σημερινή μονάδα διαθέτει υψηλής τεχνολογίας και σύγχρονο εξοπλισμό, η παραγωγή παρακολουθείται από εξειδικευμένους επαγγελματίες. Όλα τα προϊόντα πληρούν τα υψηλότερα ευρωπαϊκά πρότυπα ποιότητας. Υπάρχουν έξι γραμμές εμφιάλωσης. Και η εταιρεία διαθέτει 1000 εκτάρια γης, στην οποία φυτεύονται όμορφες αμπελώνες, δίνοντας ετήσια σταθερή καλλιέργεια.
Τα τελευταία χρόνια, χάρη στην επιδέξια εμπορία,Ουκρανικά κονιάκ "Shabo" έχει γίνει δημοφιλές σε πολλές χώρες. Οι γνώστες των ποτών όπως η αρχική γεύση και η άριστη ποιότητα απόσταξης, οι απαλοί αποχρώσεις του αρώματος και το ευχάριστο βαθύ χρώμα. Αυτός είναι ένας συνδυασμός αρχαίων παραδόσεων οινοποιίας και υπερ-σύγχρονων τεχνολογιών. Και στις πωλήσεις, οι οποίες αυξήθηκαν πρόσφατα κατά 300%, η εταιρεία είναι ο αδιαφιλονίκητος ηγέτης στον κλάδο της.
Πίσω στη σοβιετική εποχή, οι δυνατότητες του εργοστασίου Shabo ήτανπολύ ισχυρό. Και το 2004, στα κρασιά της Šaba εμφανίστηκαν επιπλέον κελάρια αποθήκευσης και συνεργατικά πάρκα, με έκταση μεγαλύτερη από 10 χιλιάδες τετραγωνικά χιλιόμετρα. Η γκάμα των προϊόντων που παράγονται είναι υψηλή: τα συνηθισμένα και μοναδικά κρασιά, το κεράσι, η βότκα σταφυλιών, τα βερμούτ και, φυσικά, αυτά τα περίφημα ισχυρά ποτά!
Коньяк "Шабо" 3 звезды VS.Περιλαμβάνει υψηλής ποιότητας γαλλικά κρασιά κονιάκ ηλικίας διαφορετικών χρόνων. Η νεότερη των αλκοολών - ένα τριετές. Είχε παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια. Και ο παλαιότερος είναι δέκα χρονών. Στην πλούσια γεύση και το αρωματικό μπουκέτο του ποτού κυριαρχείται από λευκά λουλούδια και τόνους, υπάρχει βελούδινη. Η γεύση είναι στρογγυλεμένη και ώριμη, υπογραμμίζει την πολυπλοκότητα του μείγματος. Και η επίγευση είναι ευχάριστη και διαρκή. Ένα τέτοιο ευγενές ποτό έρχεται να δοκιμάσει πολλούς γνώστες της γαλλικής ποιότητας οινοπνευματωδών ποτών και τον πλούσιο συνδυασμό.
Κονιάκ "Shabo" 4 αστέρια "Shabsky".Παράγεται από την τεχνολογία της κλασσικής γαλλικής παραγωγής αλκοόλης κονιάκ, η οποία παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια για 4 χρόνια. Το ποτό έχει ένα ευγενές σχέδιο χρώματος, το ωραιότερο μπουκέτο με νότες βανίλιας, μαλακή, γεμάτη γεύση και άρωμα.
Κονιάκ "Shabo" 5 αστέρια VSOP.Είναι φτιαγμένο από σταφύλια Rkatsiteli και Aligote. Οι πενταετείς αλκοόλες είναι ως επί το πλείστον αποσπάσματα, αλλά σε μείγμα υπάρχουν παλιότερα - δέκα χρονών. Το χρωματικό σχέδιο είναι πλούσιο και πλούσιο, με αποχρώσεις του κεχριμπαριού. Το κονιάκ έχει ένα λεπτό άρωμα λουλουδιών: παιωνία, βιολετί, γιασεμί. Γεύση - με νότες σοκολάτας και βανίλιας. Μεγάλη επίγευση. Το VSOP συνιστάται να χρησιμοποιείται με σκληρό τυρί, επιδόρπια και μαύρη σοκολάτα.
XO 10 χρόνια και Reserve 20 χρόνια - πολυτελή αριστουργήματατέχνη αλκοόλ, που δημιουργήθηκε από τη συναρμολόγηση των πνευμάτων κονιάκ αντίστοιχα αποσπάσματα. Διαθέτει τόνους πεύκων και φουντουκιών, αμυγδάλου και κανέλας σε αρμονικό συνδυασμό με τα χρώματα των πεδίων.
Κονιάκ "Shabo" 1788.Αυτό το ποτό πήρε το όνομά του από το άνοιγμα του οινοποιείου. Ποικιλίες σταφυλιών - Aligote και Rkatsiteli. Blend - αλκοόλες διαφόρων ετών για γήρανση, υψηλή ποιότητα και γεύση. Το άρωμα των φρούτων και των πούρων. Μεγάλη επίγευση μαύρης σοκολάτας και μαλακής βανίλιας. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε με μαύρη σοκολάτα, πούρα, επιδόρπια. Αυτό το κονιάκ χρησιμοποιείται για όλα τα είδη κοκτέιλ και μίγματα.
Цена коньяка украинского производства более чем είναι διαθέσιμο. Και με πολλούς τρόπους καθορίζει τις κριτικές γι 'αυτό. Αγαπάει πραγματικά πολλούς λάτρεις του καλού κονιάκ: για μια φθηνή τιμή, μπορείτε να αγοράσετε και να δοκιμάσετε ένα πραγματικό κομμάτι! Έτσι, στην πατρίδα της παραγωγής, ανέρχεται σε 80-130 εθνικού νομίσματος, το οποίο είναι από την άποψη του y. ε. κυμαίνεται από τρία έως πέντε δολάρια για ένα μπουκάλι μισού λίτρου. Το αποθεματικό 20 ετών είναι λίγο πιο ακριβό - από $ 10. Αυτό, σύμφωνα με τους οπαδούς κονιάκ, είναι επίσης πολύ φθηνή. Αυτό είναι ένα μεγάλο δώρο για ένα πάρτι, γενέθλια. Εάν υποτίθεται ότι έχετε μια φιλική συνομιλία και ένα γλυκό τραπέζι, τα κονιάκ Shabo μπορεί να είναι μια ευχάριστη προσθήκη στη συνομιλία. Ορισμένοι δοκιμαστές λένε μια ελαφρώς σκληρή γεύση αλκοόλ στο κονιάκ 3 αστέρων "Shabo". Αλλά, κατά πάσα πιθανότητα, όλα είναι θέμα ορθότητας της χρήσης: ρίχνετε το ποτό σε ένα ευρύ ποτήρι, πρέπει να το κρατήσετε λίγο ανοικτό για να ανοίξει. Στη συνέχεια (όπως παρεμπιπτόντως, και με μια ελαφριά αύξηση της θερμοκρασίας, για παράδειγμα, στις παλάμες) το "Shabo" θα δείξει την πραγματική του γεύση και άρωμα. Ένα προϊόν 5 αστέρων, σύμφωνα με τους καταναλωτές, είναι γενικά πάνω από όλα έπαινος. Δεν υπάρχει τυπική πικρία, αλλά η επίγευση και η μυρωδιά είναι πολύ ευχάριστη, σταφύλια. Συμβουλή: Σε καμία περίπτωση μην το παγώσετε στο ψυγείο, όπως η βότκα. Αυτό θα οδηγήσει σε δυσαρμονία και το ποτό μπορεί να φανεί κακής γεύσης. Σε κάθε περίπτωση, με τον σωστό τρόπο χρήσης, ακόμη και το νεαρό μπράντυ τριών αστέρων "Shabo" θα είναι αντάξιος αντιστάθμισμα των ακριβότερων γάλλων ομολόγων, αφού γίνεται με παρόμοια τεχνολογία, η οποία ελέγχεται σαφώς από τους κυρίους κονιάκ. Απολαύστε το ποτό σας!
