Βασιλική ημερομηνία: όπου μεγαλώνει, σύνθεση και περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τι είναι οι χρήσιμες ημερομηνίες για το σώμα

Η βασιλική ημερομηνία είναι ο καρπός μιας παλάμης ημερομηνίας.Είναι πολύ μεγάλο, μόνο το φύλλωμά του μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα σε μήκος. Από την αρχαιότητα, πιστεύεται ότι οι ημερομηνίες - βασιλικές ή απλές, μπορούν να παρατείνουν τη ζωή, να ξεπεράσουν πολλές ασθένειες, να αποτρέψουν τις ασθένειες κατ 'αρχήν. Υπάρχουν αξιόπιστες ενδείξεις ότι οι εκατονταετείς των ανατολικών χωρών φθάνουν σε μια εξαιρετική ηλικία τρώγοντας αυτά τα μούρα κάθε μέρα. Για εμάς, αυτό είναι ένα «ξένο» προϊόν και, δυστυχώς, γνωρίζουμε ελάχιστα γι 'αυτό. Σήμερα προσφέρουμε να γνωρίσουμε καλύτερα αυτά τα φρούτα, να μάθουμε πού και πώς μεγαλώνουν, καθώς και να κατανοήσουμε πώς οι ημερομηνίες είναι χρήσιμες για το σώμα και αν υπάρχουν αντενδείξεις. Ας ξεκινήσουμε με την εξερεύνηση των καρπών.

Τι είναι η βασιλική ημερομηνία;

Όλοι ακούσαμε για αυτό το μούρο, πολλά από αυτάΚαταναλώστε συνεχώς, και όλοι προσπάθησαν τουλάχιστον μία φορά. Έτσι, η βασιλική ημερομηνία είναι ο ίδιος καρπός, αλλά διαφορετικό σε μέγεθος. Είναι πολύ μεγαλύτερο, αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση και τα χρήσιμα χαρακτηριστικά του. Η ποικιλία αυτή θεωρείται μία από τις καλύτερες, δεδομένου ότι έως και 150 χιλιόγραμμα καλλιέργειας μπορεί να συλλεχθεί από μια παλάμη ανά έτος, ενώ άλλες ποικιλίες παράγουν από 60 έως 80 κιλά.

Πού μεγαλώνουν οι βασιλικές ημερομηνίες;

Πατρίδα της παλάμης επάνω στις οποίες αυτέςνόστιμα φρούτα θεωρούνται το Μαρόκο, η Σαουδική Αραβία, η Τυνησία και η Αίγυπτος. Στα εδάφη αυτών των χωρών βρέθηκαν ίχνη καλλιέργειας παλαμών. Αλλά οι Ινδοί πιστεύουν ότι ήταν οι πρώτοι που έμαθαν για τις ωφέλιμες ιδιότητες, τα γούστα αυτών των φρούτων και τις εξημερωμένες παλάμες. Όντως, οι ημερομηνίες αυξήθηκαν σε κάθε μία από τις καθορισμένες περιοχές πριν από τέσσερις χιλιάδες χρόνια π.Χ.

Στις χώρες της αρχαίας Ανατολής οι ημερομηνίες θεωρήθηκαν σχεδόν η βάση της διατροφής και οι Αιγύπτιοι παρήγαγαν αλκοολούχα ποτά από τα φρούτα.

Σήμερα, οι κύριοι παραγωγοί βασιλικών ημερομηνιών είναι το Ιράν, το Ιράκ, η Σαουδική Αραβία, η Συρία, η Αλγερία, η Τυνησία, το Μπαχρέιν και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.

Ωφέλεια και βλάβη

Στη Ρωσία, αυτά τα φρούτα έρχονται με τη μορφή αποξηραμένων φρούτων,και σε πολλές χώρες τρώνε με αυτόν τον τρόπο. Τα οφέλη από τις αποξηραμένες ημερομηνίες είναι γνωστά από αμνημονεύτων χρόνων και δεν θεωρούνται επιβλαβή. Αυτά τα φρούτα, αν και περιέχουν πολλή ζάχαρη, υποδεικνύονται για χρήση από άτομα με διαβήτη. Το πράγμα είναι ότι αυτό δεν είναι ζάχαρη γνωστή σε μας, αλλά γλυκόζη και φρουκτόζη, που δεν είναι σε θέση να αυξήσουν δραματικά το επίπεδο ζάχαρης στο σώμα, αλλά αφήνουν μια αίσθηση κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η χρήση αποξηραμένων ημερομηνιών αποδεικνύεται επιστημονικά και οι γιατροί τους συνιστούν συχνά να χρησιμοποιηθούν σε τέτοιες περιπτώσεις:

1. Μεγάλη πνευματική πίεση. Πιστεύεται ότι τα περιγραφέντα φρούτα μπορούν να αυξήσουν την απόδοση των εγκεφαλικών κυττάρων έως και είκοσι τοις εκατό.
2. Με εξάντληση και υψηλή σωματική άσκηση μόνο τρεις ημερομηνίες είναι σε θέση, μισή ώρα μετά το φαγητό τους, να επιστρέψουν ενέργεια και δύναμη ακόμα και στο πιο κουρασμένο άτομο.
3. Ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος.
4. Καρδιαγγειακή ανεπάρκεια. Οι ημερομηνίες βοηθούν την καρδιά να εργάζεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο. Μετά από μια μακρά ασθένεια, η δύναμη θα ανακάμψει ταχύτερα εάν καταναλωθεί σταθερά.
5. Αναιμία, αναιμία. Υπάρχουν πολλές ημερομηνίες σιδήρου.
6. Διηγούνται οι φυτικές ίνες και η πηκτίνη εντερική κινητικότητα που χρησιμεύει για την πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου. Οι ημερομηνίες είναι επίσης σε θέση να αποτρέψουν την ανάπτυξη του πεπτικού έλκους του εντέρου και του στομάχου.
7. Με διαταραχές του νευρικού συστήματος.
8. Για να αυξήσετε τον αριθμό των γεννητικών κυττάρων στο αρσενικό σώμα.
9. Οι επιστήμονες στη μελέτη των ημερομηνιών ανακαλύφθηκανειδικές ουσίες που επηρεάζουν ευνοϊκά τη μήτρα μιας εγκύου γυναίκας, η οποία, με τη σειρά της, μειώνει τον κίνδυνο πρόωρης γέννησης, διευκολύνει τη διαδικασία γέννησης ενός μωρού. Επίσης Οι ημερομηνίες είναι χρήσιμες για τις γυναίκες μετά τον τοκετόέτσι ώστε η μήτρα να συστέλλεται γρηγορότερα και το σώμα να ανακάμπτει.
10. Για την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.
11. Όταν ταξιδεύετε δια θαλάσσης, μειώνεται ο κίνδυνος ασθένειας κίνησης και ασθένειας κίνησης.
12. Με συχνές κρυολογήματα.
13. Για να βελτιωθεί η πέψη, εξαλείψτε τα εντερικά προβλήματα.
14. Με συνεχή εργασία με ημερομηνίες υπολογιστών συνιστάται για την ανακούφιση της καταπόνησης των ματιών. Είναι επίσης καλό για όραμα.
15. Για να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αίματος, σταθεροποιήστε την αρτηριακή πίεση.
16. Για την αύξηση της ανοσίας μετά από μια πορεία αντιβιοτικής θεραπείας.
17. Επέκταση της νεολαίας και της ζωής.
18. Να εμπλουτίσει το γάλα μιας θηλάζουσας γυναίκας με βιταμίνες.
19. Καθαρίζουν το σώμα των καρκινογόνων, της χοληστερόλης.
20. Με ασθένειες του εσωτερικού αυτιού, αντιμετωπίζονται ζάλη και οίδημα.
21. Αποτρέψτε την ανάπτυξη της αρθρίτιδας.
22. Ανακουφίστε από μυϊκές κράμπες και πόνους.
23. Περιέχουν ουσίες που μπορούν να εξοντώσουν τα παθογόνα μικρόβια.
24. Με ασθένεια τερηδόνας και ούλων.

Τώρα γνωρίζουμε πόσο χρήσιμες είναι οι ημερομηνίες για το σώμα. Συνιστάται να τα πλένετε καλά πριν από τη χρήση, δεδομένου ότι στην επιφάνεια τους κολλάει πολύ σκόνη και σκόνη.

Η σύνθεση του εμβρύου

Οι ημερομηνίες περιέχουν 24 αμινοξέα, που είναι πολλές φορές περισσότερο από ότι σε άλλα φρούτα. Από αυτά υπογραμμίζουμε:

• τρυπτοφάνη - επιβραδύνει τη γήρανση, εξισορροπεί την ψυχική κατάσταση σε νευρικές διαταραχές, ανακουφίζει από την αϋπνία, διεγείρει τον εγκέφαλο,
• το γλουταμινικό αμινοξύ εξουδετερώνει την υπερβολική οξύτητα του στομάχου και αυτό εξαλείφει και εμποδίζει την εμφάνιση καούρα.

Τι άλλο υπάρχει στις ημερομηνίες χρήσιμες;

• λίπη - 0,5%.
• λάδι - 0,5%.
• ζάχαρη - περίπου 60%, αλλά είναι αβλαβές, καθώς αποτελείται από φρουκτόζη και γλυκόζη, δεν βλάπτει τα δόντια, δεν αντενδείκνυται στον διαβήτη.
• πρωτεΐνες - περίπου 5,5%.
• μέταλλα και άλατα (χαλκός, σίδηρος, ασβέστιο, φώσφορος, νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, αλουμίνιο, κάδμιο, μαγγάνιο, θείο, βόριο και άλλα).
• βιταμίνες Β, Α, C,
• σελήνιο (μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου).
• πηκτίνη.
• ίνες τροφίμων ·
• φθόριο.
• βήτα καροτένιο.

Ενεργειακή αξία

Πολλοί ενδιαφέρονται για το πόσα θερμίδες υπάρχουν στη βασιλικήημερομηνία. Μπορείτε να το καταναλώσετε με ασφάλεια, αντί για άλλα γλυκά, καθώς αυτά τα φρούτα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. 100 γραμμάρια μούρα φοινίκων περιέχουν από 142 έως 274 θερμίδες και εάν είναι αποξηραμένα ή αποξηραμένα, τότε περισσότερο, περίπου 340. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία σε ημερομηνίες είναι από 40 έως 77 τοις εκατό.

Συμπέρασμα

Έτσι, καταλάβαμε τη σύνθεση, τις θερμίδες,χρήσιμες ιδιότητες των ημερομηνιών. Επίσης μάθαμε για το πού μεγαλώνουν αυτά τα φρούτα. Γιατί αξίζει να επιλέξετε μια βασιλική ημερομηνία; Το πράγμα είναι ότι είναι διπλάσιο από το συνηθισμένο, επομένως μαλακότερο, καλύτερα και μακρύτερο διατηρεί το γούστο του. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το είδος είναι πιο νόστιμο και όμορφο!