Νόστιμη και πρωτότυπη σαλάτα σολομού με στρώσεις

Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς παρασκευάζονται αλατισμένες αλατισμένες σαλάτες σε στρώσεις.

Για την προετοιμασία θα απαιτηθεί:
• τριακόσια γραμμάρια φιλέτου σολομού.
• διακόσια γραμμάρια σκληρού τυριού.
• τέσσερα αυγά.
• πράσινα άνηθο και κρεμμύδια.
• μισό λεμόνι
• μαγιονέζα.

Προετοιμασία

1. Ο σολομός πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια ή κύβους.
2. Πιέστε το χυμό από μισό λεμόνι και πασπαλίζουμε με το φιλέτο ψαριού.
3. Βράζουμε τα αυγά, χωρίς το κέλυφος και κόβουμε σε μικρούς κύβους.
4. Τρίψτε το σκληρό τυρί σε λεπτό τρίφτη, ψιλοκόψτε τα χόρτα.
πέντε.Απλώστε τα συστατικά σε στρώσεις σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Το αυγό έρχεται πρώτο, πάνω από το λερωμένο με μαγιονέζα. Το δεύτερο στρώμα είναι ο σολομός. Επίσης αλείφεται με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας. Το τρίτο στρώμα είναι άνηθος και κρεμμύδι. Στη συνέχεια, αλείφεται επίσης με μαγιονέζα. Στη συνέχεια έρχεται η τελευταία στρώση - από τριμμένο τυρί.
6. Στην ιδανική περίπτωση, αντί για μαγιονέζα, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε λιπαρή ξινή κρέμα σε αυτό το πιάτο. Γαρνίρετε με κλαδάκια βοτάνων αν θέλετε και πασπαλίστε με μια μικρή ποσότητα κονσερβοποιημένων πράσινων μπιζελιών. Αφού εμποτιστεί η σαλάτα, μπορεί να καταναλωθεί.

Τώρα θα εξετάσουμε πώς αλλιώς μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα σολομού.

Συνταγή σε στρώσεις

Για μαγείρεμα χρειάζεστε:

• δύο μικρά καλαμάρια.
• τριακόσια γραμμάρια αποφλοιωμένων γαρίδων.
• εκατόν πενήντα γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου σολομού.
• ογδόντα γραμμάρια κόκκινου χαβιαριού.
• εκατόν πενήντα γραμμάρια τυριού.
• δύο ντομάτες
• μαγιονέζα.
• πράσινα.

Προετοιμασία

1. Βράστε τις γαρίδες και τα καλαμάρια σε μια βαθιά κατσαρόλα για όχι περισσότερο από δέκα λεπτά. Στη συνέχεια κρυώστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
2. Κόψτε τις ντομάτες σε ημικύκλιο.
3. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Αυτή η νόστιμη σαλάτα σολομού μπορεί να στρωθεί ή να αναμιχθούν όλα τα συστατικά της Αυτό δεν θα κάνει το πιάτο χειρότερο. Θα το κάνουμε σε στρώσεις.
τέσσερα.Πρώτα, ένα στρώμα καλαμαριού τοποθετείται σε μια πλάκα με επίπεδο πυθμένα. Στη συνέχεια έρχεται το δεύτερο στρώμα - από γαρίδες, το τρίτο - από σολομό, το τέταρτο - από ντομάτες, το πέμπτο - από τυρί, όλα λαδωμένα με μαγιονέζα. Αυτό είναι όλο, η σαλάτα σολομού σε στρώματα είναι έτοιμη. Πρέπει να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο με κόκκινο χαβιάρι και κλαδάκια από βότανα.

Με αυγά ορτυκιού

Εξετάσαμε πολλές επιλογές για την κατασκευή σαλάτας σολομού σε ελαφρώς αλατισμένα στρώματα. Ας περιγράψουμε ένα ακόμη λεπτομερώς.

Για την προετοιμασία θα απαιτηθεί:

• μισό κιλό ελαφρώς αλατισμένο κονσέρβα σολομού.

• επτά κομμάτια πατάτας.

• τρία αγγούρια.

• τρία κομμάτια αυγών ορτυκιού.

• μαγιονέζα.

• πράσινα (προαιρετικά).

Μαγειρική

1. Βράζουμε τις πατάτες σε ελαφρά αλατισμένο νερό.
2. Οι ίδιοι χειρισμοί πρέπει να πραγματοποιηθούν με αυγά (μαγειρέψτε για όχι περισσότερο από τέσσερα λεπτά).
3. Μετά από αυτό, το φαγητό ψύχεται. Οι πατάτες κόβονται σε μικρά τετράγωνα ή τρίβονται σε χοντρό τρίφτη.
4. Τα αυγά ξεφλουδίζονται και κόβονται σε μικρούς κύβους.
5. Ο σολομός κόβεται σε κομμάτια και χωρίζεται σε δύο ίσα μέρη.
6. Σε ένα προπαρασκευασμένο πιάτο με επίπεδο πυθμένα, το μαρούλι στοιβάζεται σε στρώσεις. Σε αυτήν την περίπτωση, κάθε διάκενο μεταξύ των συστατικών επικαλύπτεται με μαγιονέζα.
7. Όλα γίνονται με αυτήν τη σειρά.Πρώτα έρχεται ο σολομός, κομμένος σε κομμάτια, στη συνέχεια πατάτες (βραστές και ψιλοκομμένες), αυγά και στη συνέχεια πάλι ελαφρώς αλατισμένος σολομός. Το τελευταίο στρώμα είναι το αγγούρι. Αυτό είναι όλο, το πιάτο είναι έτοιμο.

Όπως μπορείτε να δείτε, η σαλάτα σολομού είναι πολύεύκολο στην προετοιμασία, οπότε δεν χρειάζεται πολύς χρόνος, αλλά ταυτόχρονα περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες που χρειάζονται για το σώμα. Τώρα ας σκεφτούμε έναν άλλο τρόπο μαγειρέματος ενός τέτοιου πιάτου.

Υγιεινό φαγητό

Για την προετοιμασία πρέπει να πάρετε:

• μία ντομάτα
• διακόσια γραμμάρια σολομού.
• σουσάμι
• τριακόσια γραμμάρια γαρίδας.
• εκατό γραμμάρια τυριού.
• τρία αυγά κοτόπουλου.
• δύο αγγούρια τουρσί
• μία κεφαλή κρεμμυδιού.
• χόρτα κρεμμυδιών.
• μαγιονέζα.

Το μαγείρεμα δεν θα διαρκέσει περισσότερο από τριάντα λεπτά.

Κάνοντας μια σαλάτα

1. Για να γίνει αυτό, βράστε τις γαρίδες και τα αυγά σε αλατισμένο νερό, στη συνέχεια κρυώστε και κόψτε τα σε κομμάτια.
2. Τα αυγά και το τυρί μπορούν να τεμαχιστούν με χοντρό τρίφτη.
3. Κόψτε τα αγγούρια με τα κρεμμύδια.Αφού κρυώσει η γαρίδα, ξεφλουδίζονται και αφήνονται ανέπαφα. Για εκείνους που δεν τους αρέσουν τα μεγάλα προϊόντα στη σαλάτα, μπορείτε να το κόψετε, αλλά όχι πολύ ωραία. Όταν μαγειρεύονται τα υλικά, πρέπει να απλώνονται σε ένα πιατάκι με αστερίες.
4. Όλα τα στρώματα αλείφονται με μαγιονέζα με αυτή τη σειρά: αυγά, κρεμμύδια, σολομό, ντομάτες, αγγούρια τουρσί, γαρίδες, τυρί, βότανα. Πασπαλίζουμε σουσάμι πάνω.
5. Μετά από αυτό, ο υπόλοιπος σολομός πρέπει να κοπεί σε επίπεδες πλάκες και να κολλήσει γύρω από το σχήμα της σαλάτας. Θα πάρετε έναν όμορφο αστερία.

Νόστιμη σαλάτα

Για να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα σολομού, θα χρειαστείτε:

• τετρακόσια γραμμάρια σολομού.
• επτά αυγά
• διακόσια γραμμάρια σκληρού τυριού.
• μαγιονέζα.
• άνηθο.

Μαγείρεμα νόστιμο φαγητό

1. Βράστε τα αυγά σε βραστό νερό για όχι περισσότερο από πέντε λεπτά και στη συνέχεια κρυώστε και ξεφλουδίστε. Κόβουμε σε φέτες.
2. Ο σολομός συνήθως κόβεται σε μικρά κομμάτια. Αυτό θα το βοηθήσει να απορροφήσει τη γεύση γρηγορότερα.
3. Το τυρί τρίβεται σε λεπτό τρίφτη. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά στοιβάζονται στο επιδιωκόμενο πιάτο σε στρώσεις με τη σειρά που αναφέρεται στη συνταγή: σολομός, αυγά, τυρί, βότανα.
4. Κάθε στρώση επικαλύπτεται με βάση μαγιονέζας.Μετά από αυτό, πρέπει να βάλετε τη σαλάτα σολομού σε στρώματα σε κρύο μέρος για μία ώρα. Αυτό είναι απαραίτητο για να κορεστούν τα τρόφιμα. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για Πρωτοχρονιά ή οποιοδήποτε άλλο γιορτινό τραπέζι.

Σολομός με μανιτάρια

Για να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα σολομού, θα χρειαστούν όχι περισσότερο από 20 λεπτά.
Για μαγείρεμα χρειάζεστε:

• 200 γραμμάρια σολομού
• δύο κεφαλές κρεμμυδιών.
• διακόσια γραμμάρια champignons
• τέσσερα αυγά.
• διακόσια γραμμάρια τυριού.
• μαγιονέζα.

Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο πιάτο

1. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε ένα τηγάνι με ζεστό φυτικό λάδι. Κόψτε φρέσκα μανιτάρια και κρεμμύδια σε μικρά τετράγωνα, τα τηγανίζετε ξεχωριστά το ένα από το άλλο.
2. Βράστε τα αυγά, κρυώστε και κόψτε.
3. Βράστε και κόψτε το σολομό.
4. Τοποθετήστε τα προϊόντα σε στρώσεις.Πρώτα, σολομός, στη συνέχεια τηγανητά κρεμμύδια, τηγανητά μανιτάρια και, φυσικά, αυγά. Όλα τα στρώματα επικαλύπτονται με μαγιονέζα. Η κορυφαία σαλάτα σολομού είναι διακοσμημένη με βότανα και τριμμένο τυρί. Αφήστε το πιάτο να παραμείνει για 15 λεπτά πριν από τη χρήση (αυτό είναι απαραίτητο για τον εμποτισμό).

Απλή επιλογή

Για να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα από βραστό σολομό σε στρώσεις, θα χρειαστείτε:

• πενήντα γραμμάρια ρυζιού.
• κεφαλή κρεμμυδιού
• μαγιονέζα.
• δύο αυγά.
• εκατό γραμμάρια σολομού.

Μαγειρική

1. Βράζουμε το ρύζι και τα αυγά.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Βράζουμε το σολομό για δεκαπέντε λεπτά, το κόβουμε
3. Ξαπλώστε σε στρώσεις. Πρώτα, σολομός, μετά κρεμμύδια, μετά ρύζι και στη συνέχεια αυγά. Μην ξεχάσετε να επικαλύψετε κάθε στρώση με μαγιονέζα.

Συμπέρασμα

Τώρα ξέρετε πώς να φτιάξετε σαλάτα σολομού σε στρώσεις. Εξετάσαμε τις μεθόδους παρασκευής ενός τέτοιου πιάτου. Ελπίζουμε ότι σας άρεσε κάποια έκδοση της σαλάτας.