Πώς να διαφοροποιήσετε γρήγορα και εύκολα την κουζίνα καινα δώσετε πρωτοτυπία ακόμη και στα πιο απλά πιάτα; Υπάρχει μια απάντηση! Δοκιμάστε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με σαλάτα γαρίδας, σίγουρα θα τους αρέσει! Αυτή η γαρίδα σαλάτα είναι απλή, οπότε γίνεται σε ελάχιστο χρονικό διάστημα. Η συνταγή σαλάτας είναι αξιοσημείωτη στο ότι είναι νόστιμη και μοιάζει ακριβή και εντυπωσιακή, αν και στην πραγματικότητα, χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να εργαστεί για την προετοιμασία της. Αυτή η γρήγορη σαλάτα γαρίδας μπορεί εύκολα να γίνει το κύριο πιάτο σας: μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα τους αρέσει. Επομένως, αγοράστε τα απαραίτητα προϊόντα και ξεκινήστε το μαγείρεμα.
Πώς να φτιάξετε σαλάτα γαρίδας;
Για να ξεκινήσετε, επιλέξτε προσεκτικά τα προϊόντα.Πρώτα απ 'όλα, πάρτε την επιλογή των γαρίδων. Συνιστάται να αγοράζετε μικρές γαρίδες έτσι ώστε να είναι βολικό να τρώτε. Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα και, στη συνέχεια, να αγοράσετε γαρίδες χωρίς φλοιό, θα κοστίσουν πολύ φθηνότερα από ό, τι ξεφλουδίζονται και μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον καθαρισμό τους μόνοι σας. Ωστόσο, εάν βιάζεστε, και πρέπει να προετοιμάσετε επειγόντως μια απλή σαλάτα γαρίδας, είναι προτιμότερο να αγοράσετε αποφλοιωμένες γαρίδες. Για σαλάτα, θα χρειαστείτε περίπου 300 γραμμάρια αυτού του προϊόντος.
Αυτό το ποσό είναι αρκετό για να φτιάξετε μια σαλάταγια περίπου πέντε έως έξι μερίδες. Εάν χρειάζεστε περισσότερα, μετρήστε. Στη συνέχεια, πρέπει να αγοράσετε δύο ντομάτες. Συνιστάται να είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκα. Επιλέξτε μέσο σε μέγεθος. Το επόμενο προϊόν είναι 100 γραμμάρια τυρί παρμεζάνας. Για ντύσιμο μπορεί να χρειαστείτε μαγιονέζα και μερικά σκελίδες σκόρδου.
Μόλις αγοράσετε όλα τα προϊόντα,ξεπαγώστε τις γαρίδες και μαγειρέψτε τις. Ενώ οι γαρίδες βράζουν, ετοιμάστε όλα τα άλλα τρόφιμα. Κόψτε τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια, φτιάξτε σάλτσα σκόρδου και μαγιονέζας. Το σκόρδο είναι καλύτερα τριμμένο, όχι ψιλοκομμένο σε σκόρδο. Σε τελική ανάλυση, η γυναίκα του σκόρδου αφήνει ακόμα πολύ μεγάλα κομμάτια σκόρδου, ενώ σε ένα λεπτό τρίφτη είναι πρακτικά μη αισθητή. Θα ακουστεί μόνο η μυρωδιά και η γεύση, αλλά δεν θα υπάρχουν δυσάρεστα κομμάτια.
Μετά από αυτό, τρίβουμε το τυρί σε ένα τρίφτη.Για ευκολία, κόψτε το κομμάτι του τυριού σας στο μισό, είναι πιο εύκολο να το διατηρήσετε κατά το τρίψιμο. Πρέπει να τρίψετε το τυρί σε ξεχωριστή πλάκα και όχι στη συνολική μάζα για μαγιονέζα και σκόρδο. Το γεγονός είναι ότι αυτή η σαλάτα είναι τοποθετημένη σε στρώματα, οπότε είναι απαραίτητο να διαχωριστούν σαφώς όλα τα προϊόντα μεταξύ τους.
Αφού μαγειρευτούν οι γαρίδες, σίγουραπρέπει να κρυώσει. Σε καμία περίπτωση μην αρχίσετε να μαγειρεύετε σαλάτα, εάν οι γαρίδες είναι ακόμα ζεστές - αυτό δεν θα οδηγήσει σε τίποτα καλό. Επομένως, συμβάλλετε μόνο στο γεγονός ότι η απλή σαλάτα γαρίδας σας θα πάει γρήγορα άσχημα, και πιθανώς ακόμη και πριν οι επισκέπτες σας έρθουν σε εσάς. Επομένως, φροντίστε να λάβετε υπόψη αυτήν την παράγραφο για να αποφύγετε παρεξηγήσεις.
Αφού κρυώσει η γαρίδα, μπορείτεαπλώστε στρώματα. Πάρτε μια μεγάλη επίπεδη πλάκα. Κάθε στρώση πρέπει να εμποτιστεί με τη μοναδική μας σάλτσα - μαγιονέζα με σκόρδο. Έτσι, το κάτω στρώμα είναι γαρίδες. Τα βάζουμε σε ένα λεπτό στρώμα, αν παραμείνουν, θα είναι δυνατόν, ανάλογα με την ποσότητα, είτε να επαναλάβετε το στρώμα είτε να διακοσμήσετε το πάνω μέρος της σαλάτας με τις υπόλοιπες γαρίδες. Μετά από αυτό - μια σάλτσα μαγιονέζας και σκόρδου. Το επόμενο στρώμα είναι ντομάτες, και πάλι μια σάλτσα μαγιονέζας και σκόρδου, και τυρί στην κορυφή. Και πάλι, τα στρώματα δεν πρέπει να είναι παχιά, διαφορετικά τα συστατικά δεν θα μπορούν να αναμιχθούν σωστά, πράγμα που σημαίνει ότι η γεύση θα είναι εντελώς διαφορετική. Επομένως, σας συνιστούμε ανεπιφύλακτα να τοποθετήσετε τη σαλάτα σε λεπτά στρώματα και στη συνέχεια να τα εναλλάξετε και να τα επαναλάβετε. Πάνω από το τελευταίο στρώμα τυριού, δεν είναι απαραίτητο να ρίχνουμε με μαγιονέζα. Γαρνίρετε τη γαρίδα σας με σαλάτα και σερβίρετε. Καλή όρεξη!
