Συνήθιζα να πιστεύουμε ότι το γρήγορο φαγητό είναι κάτιδεύτερης ποιότητας, λιπαρά και χαμηλής ποιότητας. Πιο συγκεκριμένα, οι οπαδοί ενός υγιεινού τρόπου ζωής προωθούν μια παρόμοια ιδέα. Αλλά ακόμη και οι άπληστοι υγιείς άνθρωποι θα αποφασίσουν να επανεξετάσουν την άποψή τους για τέτοια τρόφιμα εάν επισκεφθούν το Pitas στην Αγία Πετρούπολη.
Τρεις νεαροί άνδρες αποφάσισαν να βελτιώσουν την ιδέαφαγητό του δρόμου. Πράγματι, ποιος δεν αρέσει το shawarma, για παράδειγμα; Νόστιμο, αλλά μπορείτε να δείτε μόνο τις συνθήκες υπό τις οποίες μερικές φορές μαγειρεύεται με στραβισμό. Και οι τρελές σάλτσες μαγιονέζας και σκόρδου που χύνονται πάνω της;
Γιατί να μην τελειοποιήσετε τις συνταγές προσθέτοντας σε αυτόαπλό και καθαρό εσωτερικό; Όχι νωρίτερα είπε από ό, τι έγινε. Έτσι εμφανίστηκε ο Πίτας στην Αγία Πετρούπολη. Για να διατυπώσουν την ιδέα, οι συνιδρυτές πήγαν σε ένα ταξίδι στη Σκανδιναβία, υιοθέτησαν εμπειρία εκεί. Έτσι διαμορφώθηκε η έννοια του φαγητού του δρόμου στην ευρωπαϊκή έκδοση, τα κύρια πιάτα ανατέθηκαν στο shawarma, το burrito και το falafel.
Σε αυτό το καφέ δεν θα βρείτε σχεδιαστήλαμπτήρες, το εσωτερικό είναι απλό και λακωνικό. Δεν υπάρχει πληθώρα εστιατορίων στο μενού: τα τρία κύρια πιάτα συμπληρώνονται από επιδόρπια, σαλάτες, σούπες και ποτά, συμπεριλαμβανομένων αλκοολούχων. Αλλά θα βρείτε περίεργους, αλλά γευστικούς συνδυασμούς προϊόντων στα πιάτα σύμφωνα με τις συνταγές του Alexander Berkovsky - του σεφ μάρκας του καταστήματος - φιλική εξυπηρέτηση, καθαριότητα και προσιτές τιμές.
Στους επισκέπτες προσφέρονται 10 τύποι shawarma.Μόνο τα ονόματα παίζουν ήδη μια σοβαρή όρεξη. Φανταστείτε: με σάλτσα lingonberry και δυόσμο, με lecho και πατάτες, ταϊλανδέζικο στιλ με κοτόπουλο σε κτύπημα, φρέσκα λαχανικά και πικάντικη σάλτσα. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία μαγιονέζα σε σάλτσες, παρασκευάζονται κυρίως με βάση την ξινή κρέμα, προστίθεται μια ελάχιστη ποσότητα σκόρδου.
Στη συνέχεια, υπάρχουν 4 τύποι φαλάφελ. Μια σημαντική απόχρωση: δεν τηγανίζεται, αλλά ψήνεται στο φούρνο χωρίς λάδι, γεγονός που καθιστά το πιάτο όχι μόνο πιο μαλακό και χυμό, αλλά και πιο υγιεινό.
Οι επισκέπτες προειδοποιούν ότι τους αρέσει πολύ να προσθέτουν πιπεριές τσίλι στο φαγητό τους, ειδικά σε burritos, εκ των οποίων υπάρχουν επίσης 4 τύποι. Μόνο το όνομα προειδοποιεί για την οξύτητα - El Diablo.
Για επιδόρπιο, υπάρχει επίσης shawarma: με μπανάνα σε καραμέλα, με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα βατόμουρο, με nutella και φυστίκια, με παγωτό. Όχι shawarma παγωτό και πορτοκάλι.
Από ποτά στο Pitas (Αγία Πετρούπολη) που προσφέρουνπαραδοσιακό τσάι, καφές, σόδα, καθώς και ποτά φρούτων και αναψυκτικά, συμπεριλαμβανομένων ζεστών. Υπάρχει επίσης αλκοόλ: μπύρα, μηλίτης, λικέρ, δύο είδη κρασιού και μια μικρή λίστα αλκοολούχων ποτών.
Οι κάτοικοι της βόρειας πρωτεύουσας άρεσαν την ιδέα του θεσμού τόσο πολύ που σήμερα έχει δημιουργηθεί μια αλυσίδα με τέσσερις καφετέριες.
Το πρώτο βρίσκεται κατά μήκος της οδού Gorokhovaya, σπίτι 32. Σε κοντινή απόσταση βρίσκονται οι σταθμοί του μετρό "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya".
Το επόμενο καφενείο βρίσκεται στο Nevsky, 65. Είναι δίπλα στους σταθμούς Mayakovskaya και Ploshchad Vosstaniya του μετρό.
Για να επισκεφθείτε το τρίτο σημείο, πρέπει να πάτε στο ανάχωμα Karpovka, κτίριο 10. Αυτός είναι ο σταθμός του μετρό Petrogradskaya.
Και, τέλος, το τέταρτο σημείο βρίσκεται στο εμπορικό και ψυχαγωγικό κέντρο Galereya, στον τέταρτο όροφο, στο σταθμό Ploschad Vosstaniya του μετρό.
Λάβετε υπόψη ότι οι ώρες λειτουργίας για κάθε ίδρυμα δικτύου είναι διαφορετικές, μπορείτε να το ελέγξετε στον επίσημο ιστότοπο.
Για τους κατοίκους της περιοχής Petrogradskiy, της οποίας η ψυχή λαχταρά το shawarma με τα lingonberries, η παράδοση λειτουργεί για παραγγελία 4.000 ρούβλια και άνω.
Μπορείτε να συναντήσετε φαγητό από το Pitas στην Αγία Πετρούπολη στα μεγαλύτερα φεστιβάλ. Για παράδειγμα, GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest και άλλα.
Τι λένε οι άνθρωποι για αυτά τα καφέ; Καταρχάς, ο δημοφιλής πόρος στο TripAdvisor αυτού του δικτύου έχει βαθμολογία 4,5 στα πέντε με βάση τις κριτικές.
Εξετάστε τα μειονεκτήματα, αν και ειλικρινά κακές κριτικέςεξαιρετικά λίγα. Οι επισκέπτες δεν άρεσαν τη μορφή αυτοεξυπηρέτησης, τον καφέ από το μηχάνημα και το μακρύ (10 λεπτά για καφέ και shawarma) που περιμένουν την παραγγελία. Μερικοί δεν άρεσαν τη γεύση των πιάτων, η οποία διαφέρει από την παραδοσιακή. Επίσης, οι επισκέπτες σημειώνουν ότι η μορφή του ιδρύματος είναι νεανική και οι τιμές είναι πολύ υψηλές.
Τώρα στα θετικά.Από αυτά, σημειώνεται μια καλή επιλογή, υπέροχες φυσικές λεμονάδες, καθαριότητα και ακρίβεια. Οι επισκέπτες γράφουν ότι αυτό είναι ένα βολικό μέρος για όσους βιάζονται και θέλουν να πάρουν ένα σνακ εν κινήσει.
Σχετικά με τη γεύση των πιάτων, το επίπεδο των τιμών και την ποιότηταοι απαντήσεις των υπηρεσιών ποικίλλουν πολύ. Κάποιος είναι ευχαριστημένος, κάποιος είναι ήπιος, για κάποιον το φαγητό στο Pitas στην Αγία Πετρούπολη είναι ακριβό, για τους άλλους είναι φθηνό, κάποιος είναι ευχαριστημένος με το προσωπικό εξυπηρέτησης, άλλοι είναι απογοητευμένοι. Με λίγα λόγια, αξίζει να επισκεφθείτε το καφέ αυτού του δικτύου μόνοι σας και να καταλήξετε σε ένα συμπέρασμα.
