Κοινό κιχώριο - ένα ποώδες φυτό,ανθίζοντας με ανοιχτόχρωμα μπλε λουλούδια. Είναι αρκετά συνηθισμένο και αναπτύσσεται σχεδόν σε ολόκληρη τη μεσαία ζώνη της Ευρασίας. Το τσίκο μεγαλώνει κατά μήκος δρόμων, σε χωράφια και λιβάδια, σε δασικές εκτάσεις και κοντά σε υδάτινα σώματα. Το δημοφιλές όνομα αυτού του φυτού είναι το "Batogi του Petrov" ή το "Petrov's Whip". Υπάρχει επίσης μια πολιτιστική ποικιλία από κοινό κιχώριο - κιχώριο σαλάτας. Αυτό το φυτό παράγεται παραδοσιακά στις μεσογειακές χώρες, αλλά μαζί μας κερδίζει μόνο δημοτικότητα. Τα φύλλα του είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών Α και Κ.
Οι ρίζες και τα φύλλα του φυτού περιέχουν ινουλίνη -γλυκό πολυσακχαρίτη. Χάρη σε αυτό, το σιρόπι αποκτάται από αυτά - χρησιμοποιείται στην παρασκευή ζαχαρωδών προϊόντων. Τα λουλούδια, τα φύλλα και οι μίσχοι του φυτού περιέχουν βιταμίνες, τανίνες και γλυκοσίδες.
Όταν ρωτήσατε για τα οφέλη του κιχωρίου, μπορείτεαπαντήστε ως εξής: έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική. Η έγχυση και το αφέψημα των στελεχών της θεραπεύουν τις δερματικές παθήσεις, χρησιμοποιούνται για λοσιόν για την ανεμοβλογιά, και με τη μορφή αλκοολούχου βάμματος για κακή επούλωση, χρόνιες πληγές. Το ατμισμένο χορτάρι του φυτού θεραπεύει αποτελεσματικά το έκζεμα και τη δερματίτιδα: οι μίσχοι κιχωρίου πρέπει να βράσουν για μια ώρα, μετά το χορτάρι συμπιέζεται και εφαρμόζεται στο δέρμα. Στην κορυφή της λοσιόν μπορείτε να το τυλίξετε με χαρτί περγαμηνής και να το τυλίξετε με μια πετσέτα. Κάνουν τέτοιες λιμνούλες για τη νύχτα. Μετά από πέντε συνεδρίες, συνήθως παρατηρείται σημαντική βελτίωση της κατάστασης του δέρματος. Η ίδια μέθοδος θεραπείας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον πόνο στις αρθρώσεις.
Ισχυρό ζωμό κιχωρίου (τουλάχιστον τρία καντίνεςκουταλιές χλόης ανά 200 ml ζέοντος νερού) τρίβονται στο τριχωτό της κεφαλής: η διαδικασία αυτή επιστρέφει τη λάμψη των μαλλιών, εξαλείφει την ξηρότητα και την ευθραυστότητα και είναι ικανή να επιβραδύνει την πρόωρη γήρανση. Μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε αυτό το ζωμό για ξέπλυμα.
Η ακόλουθη απάντηση στο ερώτημα του τι είναι χρήσιμοκιχώριο: αυτό το φυτό συμβάλλει στην αύξηση της όρεξης και έχει μια αισθητή χολέρεια επίδραση. Για να βελτιώσετε τη λειτουργία του διουρητικού και του πεπτικού συστήματος, αυξήστε την εκροή της χολής και απομακρύνετε μικρά λίθια από τη χοληδόχο κύστη, συνιστάται η ακόλουθη συνταγή: πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού από τη θρυμματισμένη ρίζα του φυτού, ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό. Βράζουμε τις ρίζες για περίπου πέντε λεπτά, στραγγίζουμε το ζωμό και πίνουμε τέσσερις φορές την ημέρα για 1/4 φλιτζάνι. Μιλώντας για το πώς είναι χρήσιμο το κιχώριο, θα πρέπει να αναφερθεί και το θεραπευτικό του αποτέλεσμα στις φλεγμονώδεις ασθένειες των εντέρων. Με αυτούς, είναι καλό να πίνετε ένα αφέψημα κιχωρίου, ζυμώντας ένα κουταλάκι των φύλλων του με ένα ποτήρι βραστό νερό. Ο καθημερινός κανόνας είναι 2-3 φλιτζάνια ενός τέτοιου ποτού. Ένα αφέψημα ενός μείγματος κιχωρίου, του γένους του Αγίου Ιωάννη και του ξιφίας που λαμβάνονται σε ίσα μέρη είναι αποτελεσματικό για τον εντερικό κολικό.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κιχωρίου εκδηλώνονται στο δικό τουαναλγητικό αποτέλεσμα. Έτσι, σε περίπτωση πονόδοντου, ένα κουταλάκι του γλυκού από τις ρίζες του φυτού θα πρέπει να χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό, αφήστε να μαγειρέψει για περίπου μία ώρα, προσθέστε μερικές σταγόνες φρέσκο χυμό λεμονιού και ξεπλύνετε το στόμα σας κάθε δύο ώρες. Λοσιόν από αφέψημα των φύλλων εφαρμόζονται στο μέτωπο και τους ναούς για πονοκεφάλους.
Η έγχυση των λουλουδιών ομαλοποιεί το έργο της καρδιάς,έχει ένα τονωτικό αποτέλεσμα - αυτή είναι μια άλλη απάντηση στο ερώτημα πώς το κιχώριο είναι χρήσιμο. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν το κυκλικό τσάι, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί αντί για το συνηθισμένο. Ωστόσο, το πιο διάσημο ποτό από ένα τέτοιο φυτό, για την παρασκευή των οποίων χρησιμοποιούνται αποξηραμένες και ψημένες ρίζες. Προ-αλεσμένα, μπορούν να αναμειχθούν με φυσικό αλεσμένο καφέ σε διάφορες αναλογίες, ή μπορείτε απλά να το παρασκευάσετε με βραστό νερό - αποδειχθεί ένα ζωμό που έχει καλή γεύση. Μοιάζει με φυσικό καφέ και θεωρείται το καλύτερο υποκατάστατο αυτού του προϊόντος.
Επικολλημένο ποτό καφέ τσαγιούεπιτρέπεται να χρησιμοποιούν σχεδόν όλους. Για να βελτιωθεί η γεύση, η ζάχαρη, το γάλα ή η κρέμα, προστίθενται κακάο. Δεν αυξάνει την αρτηριακή πίεση και δεν διεγείρει το νευρικό σύστημα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο καφές αυτός, αντίθετα από τον φυσικό, μπορεί να πιει με ασφάλεια από αυτούς που υποφέρουν από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Το όφελος του κιχωρίου, επομένως, έγκειται στο θεραπευτικό του αποτέλεσμα στο σώμα, αλλά και στο γεγονός ότι από τις ρίζες του παρασκευάζεται ένα νόστιμο και υγιές υποκατάστατο ποτό.
