Το Volgograd είναι μία από τις πόλεις που τακτικάεπισκέφθηκε από τουρίστες από όλο τον κόσμο. Το συγκρότημα μνημείων αφιερωμένο στη Μάχη του Στάλινγκραντ προσελκύει όλο και περισσότερους επισκέπτες κάθε χρόνο, ειδικά την παραμονή της 9ης Μαΐου. Συνήθως η περιοδεία διαρκεί μια ολόκληρη μέρα και ένα φυσικό αίσθημα πείνας. Ως εκ τούτου, όλοι οι επισκέπτες αναζητούν καφέ και εστιατόρια στο Volgograd, όπου μπορείτε να φάτε καλά. Μερικοί από αυτούς προ-μελέτες αναθεωρήσεις, προκειμένου να μην υπολογίσει λανθασμένα. Μετά από όλα, κανείς δεν θέλει να χαλάσει την εντύπωση ενός ταξιδιού με ένα ανεπιτυχές γεύμα.
Σχεδόν στο κέντρο της πόλης, στην οδό Mira,Το παλαιότερο εστιατόριο, Volgograd Restaurant, βρίσκεται. Πρώτα έλαβε επισκέπτες το 1956. Ωστόσο, ακόμα και μετά από 50 χρόνια, κατέχει το εμπορικό σήμα και είναι ένα από τα πιο δημοφιλή με τους κατοίκους και αυτούς που έρχονται. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό: ένα κλασικό εσωτερικό, ένα πρωτότυπο μενού και ποιοτική εξυπηρέτηση. Σήμερα, το εστιατόριο είναι μέρος του ομίλου επιχειρήσεων Stolia, του οποίου η διοίκηση έχει εισπνεύσει μια δεύτερη ζωή σε αυτό.
Ο σχεδιασμός αυτού του ιδρύματος επιλέχθηκεαέρα και φωτός αυτοκρατορία. Ως εκ τούτου, χύτευση στόκος, ανοιχτόχρωμα χρώματα και κρύσταλλο επικρατούν στη διακόσμηση. Ωστόσο, το κλασικό εσωτερικό δεν κάνει το εστιατόριο Volgograd (φωτογραφία παρακάτω) παλιομοδίτικο ή άγευστο. Οι διακοσμητές ήταν σε θέση να οργανώσουν με επιτυχία σύγχρονο μουσικό εξοπλισμό, μια μεγάλη σκηνή με αναδιπλούμενο βάθρο, μια μεγάλη οθόνη πλάσματος και μια χρυσή κουρτίνα. Τα κλασικά και η νεωτερικότητα βρίσκονται σε τέλεια αρμονία σε αυτό το ίδρυμα και δεν το κάνουν να μοιάζει με υπολείμματα της σοβιετικής τροφοδοσίας.
Ξεχωριστά, μπορούμε να σημειώσουμε τη συλλογή φωτογραφιών, η οποίαπου βρίσκεται στην κεντρική αίθουσα. Απεικονίζει την ιστορία της μεταπολεμικής πόλης με την οποία αναπτύχθηκε το εστιατόριο. Δεν είναι μυστικό ότι το Volgograd καταστράφηκε εντελώς κατά τη διάρκεια του Μεγάλου Πατριωτικού Πολέμου και ξαναχτίστηκε μετά από αυτό. Εκτός από την κύρια αίθουσα του εστιατορίου, όπου μπορείτε να συγκεντρώσετε ταυτόχρονα μέχρι 250 άτομα, υπάρχουν δύο ακόμα με χωρητικότητα 80 και 50 ατόμων. Αυτό επιτρέπει την ταυτόχρονη διεξαγωγή διαφόρων εκδηλώσεων διαφορετικής κλίμακας.
Αν και το εστιατόριο "Volgograd" παίρνει επισκέπτεςγια περισσότερο από μια ντουζίνα χρόνια, το μενού σε αυτό αλλάζει συνεχώς. Οι σεφ είναι πάντα στην ευχάριστη θέση να προσφέρουν όχι μόνο κλασικά πιάτα, αλλά και προετοιμασμένες σύμφωνα με νέες συνταγές. Εδώ μπορείτε εύκολα να πάρετε μαζί με ένα μίγμα από κρέας, σαλάτες με ρόκα, fondue με γαρίδες, sorbet, cheesecake μούρων και πολλά άλλα. Επιπλέον, το εστιατόριο διαθέτει πάντα ένα εποχιακό μενού και ειδικές προσφορές για ένα επαγγελματικό γεύμα.
Θα ήθελα επίσης να σημειώσω ότιΤην Κυριακή από 12 έως 16 οργανώνεται παιδικό brunch όπου μπορείτε να αφήσετε το παιδί σας. Το παιδί θα περάσει πολύ καλά με τους εμψυχωτές και τους φίλους του και θα έχει επίσης ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα αποτελούμενο από 3 πιάτα. Επιπλέον, το εστιατόριο "Volgograd" παρέχει υπηρεσίες για δεξιώσεις και δεξιώσεις τόσο στο σπίτι όσο και σε οποιοδήποτε άλλο μέρος. Η υπηρεσία πεδίου θα οργανωθεί στο υψηλότερο επίπεδο. Για να γίνει αυτό, υπάρχει ό, τι χρειάζεστε: ένα ειδικό μενού, έμπειρους σερβιτόρους και διαχειριστή δωματίου.
Φυσικά, το εστιατόριο "Volgograd" δεν είναι πλέοντο μόνο τέτοιο ίδρυμα στην πόλη. Μεταξύ των πρόσφατα ανοιγμένων και ελπιδοφόρων μπορεί να σημειωθεί "7 ουρανό". Οι ιδιοκτήτες απλώς εξηγούν ένα τόσο ενδιαφέρον όνομα. Όταν ένα άτομο είναι ευτυχισμένο, είναι στον ουρανό 7. Αυτό είναι που θέλει ο σεφ να επιτύχει όταν θα έρθει με το επόμενο πιάτο για το μενού. Παρόλο που αυτό ενισχύεται και από τον σχεδιασμό υψηλής τεχνολογίας.
Πρώτα απ 'όλα, το εστιατόριο "7 ουρανός" είναι διαφορετικό απόάλλοι από την παρουσία της κουζίνας του συγγραφέα. Πουθενά αλλού για να δοκιμάσετε αυτά τα πιάτα. Μεταξύ των αγαπημένων επισκεπτών του ξενοδοχείου είναι ο σολομός κάτω από μια τραγανή κρούστα αμυγδάλου, η σαλάτα υπογραφής 7 Heaven και η ασιατική σούπα με τηγανητά κεφτεδάκια. Επίσης στο μενού του εστιατορίου υπάρχουν πολλά πιάτα μαγειρεμένα σε ανοικτή φωτιά. Αλλά ο σεφ δεν περιορίζεται σε αυτό, παρουσιάζοντας συνεχώς νέες γαστρονομικές ιδέες του στο δικαστήριο των επισκεπτών.
Ταυτόχρονα, το ίδρυμα δεν θέλει να μιλήσει για τους(όπως πολλά άλλα εστιατόρια στο Volgograd). Οι κριτικές πελατών, ωστόσο, σημειώνουν ότι προτιμάται κυρίως η πιο γνωστή ευρωπαϊκή και καυκάσια κουζίνα. Οι επαγγελματίες κριτικοί, ωστόσο, πιστεύουν ότι τέτοια τολμηρά πειράματα στον συνδυασμό προϊόντων μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια στον τύπο σύντηξης. Πράγματι, μεταξύ αυτών υπάρχουν και πανασιατικά πιάτα. Στην πραγματικότητα, δεν είναι τόσο σημαντικό το στυλ με το οποίο προετοιμάζονται τα πιάτα, αν είναι πραγματικά νόστιμα και στοματικά.
Ωστόσο, για να μπορέσει το ίδρυμα να εισέλθει στην αξιολόγηση"Τα καλύτερα εστιατόρια του Volgograd", απλά ένα ενδιαφέρον μενού και σχεδιασμός δεν αρκεί. Χρειάζεστε μια πρωτότυπη ιδέα. Έτσι, σε αυτό το ίδρυμα, όλα υπόκεινται στον μαγικό αριθμό "7". Άνοιξε στις 7 Ιουνίου, βρίσκεται στο μικροδίσκο "7 ανέμους" και είναι ανοιχτό 7 ημέρες την εβδομάδα. Εκείνοι που θέλουν να μάθουν λίγη τύχη πρέπει σίγουρα να σταματήσουν δίπλα στο εστιατόριο και να πάρουν το μεσημεριανό. Επιπλέον, τις εργάσιμες ημέρες από 12 έως 16 ώρες το ίδρυμα προσφέρει όχι μόνο να γευτεί ένα επαγγελματικό γεύμα σε προσιτή τιμή αλλά και να πλύνει το αυτοκίνητο. Πολύ βολικό, έτσι δεν είναι;
Και αν ο επισκέπτης έτρωγε λίγο και δεν μπορεί πλέον να καθίσειπίσω από το τιμόνι, μπορείτε να αφήσετε το σιδερένιο σας άλογο σε ένα καλυμμένο χώρο στάθμευσης. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε, οι εργαζόμενοι θα το φροντίσουν σαν να ήταν δικό τους. Μια άλλη προσφορά είναι μια σάουνα στον δεύτερο όροφο. Μη αναμενόμενο για ένα εστιατόριο; Αλλά οι ιδιοκτήτες είναι έτοιμοι να κάνουν τα πάντα και ακόμη περισσότερο, ώστε οι επισκέπτες τους να βρίσκονται στον ουρανό με ευτυχία. Γι 'αυτό το εστιατόριο πήρε το όνομά του.
