Τα πιο δημοφιλή οπωροφόρα δέντρα μετάοι μηλιές είναι αχλαδιές. Κάθε κηπουρός, όποτε είναι δυνατόν, προσπαθεί να φυτέψει αυτήν την καλλιέργεια στην προσωπική του πλοκή. Ωστόσο, η κλιματική ζώνη πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την προσγείωση. Δεν μπορεί να καλλιεργηθεί κάθε ποικιλία στην κεντρική Ρωσία. Για παράδειγμα, οι συνθήκες κοντά στη Μόσχα δεν είναι τόσο ευνοϊκές για τη φύτευση φυτών κήπου.
Αλλά δεν πρέπει να απελπιστείτε, γιατί οι κτηνοτρόφοιπραγματοποίησε επίπονη εργασία για να δημιουργήσει ανθεκτικά στον παγετό φυτά που είναι επίσης ανθεκτικά σε διάφορες ασθένειες. Προς το παρόν, οι ειδικοί κατάφεραν να παρουσιάσουν ποικιλίες αχλαδιών φθινοπώρου και χειμώνα για σκληρές περιοχές. Η σημερινή κριτική είναι αφιερωμένη σε αυτό το θέμα. Από αυτό θα αποκτήσετε πολύτιμες και ενημερωτικές πληροφορίες που πληρούν τις απαιτήσεις κάθε ερασιτέχνη κατοίκου του καλοκαιριού.
Ποικιλίες αχλαδιών χειμώνα και φθινοπώρου με γεύσηδεν είναι καθόλου κατώτερα από αυτά του καλοκαιριού. Η ωρίμανση των φρούτων ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα φυτά δίνουν μια μεγάλη, εξαιρετική συγκομιδή, η οποία μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερά δωμάτια. Ταυτόχρονα, η χυμώδης και η ακεραιότητά τους δεν χάνονται.
Φρούτα νωρίς το φθινόπωρο που εκτρέφονται με αναπαραγωγήμέθοδος - διασχίζοντας το "ομορφιά του δάσους" και το "bere Michurin". Υπάρχει υψηλή απόδοση για 6-7 χρόνια. Απαιτείται τακτικό πότισμα. Σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, αυτό το είδος ανέχεται τέλεια τις χαμηλές θερμοκρασίες. Οι άνθρωποι σημείωσαν επίσης την ευχάριστη γεύση των φρούτων: ο πολτός είναι κοκκώδης, πολύ τρυφερός, λιώσιμο και γλυκός.
Γαλλικές ποικιλίες αχλαδιών φθινοπώρου-χειμώνα για μεσαίοΟι ρίγες απολαμβάνουν επάξια τεράστια δημοτικότητα στη χώρα μας. Χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανική κλίμακα. Προσαρμόζεται καλά σε διαφορετικά εδάφη και ανέχεται τον πρώτο παγετό, αλλά δίνει την καλύτερη παραγωγικότητα σε εύφορες εκτάσεις. Η ωρίμανση παρατηρείται ήδη στις αρχές του φθινοπώρου. Τα φρούτα αποθηκεύονται σε ψυκτικούς θαλάμους μέχρι τον Δεκέμβριο.
Σύμφωνα με έμπειρους βιολόγους καιερασιτέχνες κηπουροί, η πιο πολύτιμη ποιότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι το φυτό ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από μυκητιασική νόσο (ψώρα). Τα φρούτα είναι ευχάριστα, τα οποία έχουν μεγάλο μέγεθος, ελκυστικό σχήμα, ευχάριστη κίτρινη απόχρωση, πυκνό βούτυρο πολτό και νόστιμο ξινό άρωμα.
Κατά τη διάρκεια πολλών ετών εργασίας, οι κτηνοτρόφοι κατάφερανγια τη δημιουργία ποικιλιών αχλαδιών φθινοπώρου-χειμώνα για την περιοχή της Μόσχας. Η απόδειξη αυτού είναι η υψηλής απόδοσης ποικιλία "κομψό Efimova", που δικαιολογεί ένα τόσο όμορφο όνομα. Έχει επιμήκη κίτρινα-πράσινα φρούτα με έντονο ρουζ, κρεμώδη ζουμερό πολτό και χαρακτηριστική οσμή.
Το 1989 σε g.Η ποικιλία Erfurt βραβεύτηκε με χρυσό βραβείο για ποιότητα και καλή γεύση. Τα κύρια πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν εξαιρετική αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες και παγετό, καθώς και ανεπιτήδευτη. Αυτή είναι μια από τις λίγες φθινοπωρινές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη.
Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι ευτυχείς να μεγαλώσουντον στις αυλές τους. Οι άνθρωποι είναι θετικοί για την ποιότητα της καλλιέργειας. Το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί η υπερβολική ωρίμανση, αλλιώς ο πολτός θα είναι λιπαρός και στεγνός. Μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα βρίσκονται για περίπου δύο εβδομάδες σε δροσερό μέρος με σταθερή θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους + 15 ° C.
Οι κριτικές χρηστών λένε τα εξής:Είναι μια από τις πιο αξιόπιστες ποικιλίες όσον αφορά τη σκληρότητα του χειμώνα με ένα μεγάλο στέμμα και γλυκόξινα φρούτα. Κάθε χρόνο παρουσιάζει στους ιδιοκτήτες μια μεγάλη συγκομιδή - αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον έκτο χρόνο. Ήδη στις αρχές του φθινοπώρου, μπορείτε να γευτείτε νόστιμα, ζουμερά και σαρκώδη αχλάδια. Μπορείτε να διαλέξετε άγουρα φρούτα, να τα βάλετε σε ξύλινα κουτιά, τυλιγμένα σε χαρτί και να τα αποθηκεύσετε σε δροσερό δωμάτιο για δύο μήνες.
Χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών, μαζί με φθινοπωρινές, ευχάριστεςξινή γεύση και φρεσκάδα. Καλλιεργούνται επιτυχώς στην περιοχή της Μόσχας, επειδή ανέχονται καλύτερα τις χαμηλές θερμοκρασίες, αποθηκεύονται περισσότερο κάτω από τις σωστές συνθήκες και είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα.
Χωρίς απαιτήσεις σε εδαφολογικά εδάφη, καλόανέχεται την ξηρασία, τον παγετό και δεν είναι πρακτικά ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες. Όλοι αυτοί οι παράγοντες, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι θεμελιώδεις. Και το πιο σημαντικό, τα φρούτα δεν χάνουν τη φρεσκάδα τους για 250 ημέρες. Έχουν μια ελκυστική εμφάνιση με ελαφριά κηρώδη επίστρωση Η γεύση είναι εκπληκτική.
Αυτό το υβρίδιο αναπτύχθηκε στο Ντόνετσκ.Η ανθοφορία εμφανίζεται τη δεύτερη δεκαετία του Δεκεμβρίου. Ένα δέντρο με φαρδύ στέμμα. Ο καρπός δεν αλλοιώνεται ακόμη και σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός Το φυτό ανέχεται καλά τη θερμότητα και την ξηρασία. Δεν απαιτεί ειδική φροντίδα. Τα φρούτα είναι μεγάλα, βάρους 250 γρ. Το χρώμα είναι έντονο κίτρινο, με ευχάριστο κόκκινο ρουζ. Πολύ λίγες χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών για τη μεσαία λωρίδα μπορούν να υπερηφανεύονται για τέτοια πλεονεκτήματα όπως αυτή. Επιλέγεται από ερασιτέχνες κηπουρούς και μεγάλες βιομηχανικές επιχειρήσεις. Δεν υπάρχουν προβλήματα με τη μεταφορά και την αποθήκευση (δεν επιδεινώνεται μέχρι τον Φεβρουάριο). Σύμφωνα με τους ειδικούς, η απόδοση του είναι απλώς καταπληκτική.
Αυτό το αχλάδι εκτράφηκε επιτυχώς με υβριδισμόποικιλίες "Ο θρίαμβος του Vienne" και "Nikolai Kruger". Έλαβε μεγάλη δημοσιότητα στις ευρωπαϊκές χώρες για τις εκπληκτικές του ιδιότητες και τη μακροχρόνια συντήρησή του. Μοιάζει με ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με απλωμένη κορώνα και μεγάλα επιμήκη φρούτα, με βάρος έως 500 g. Δεν υφίσταται βακτηριακή βλάβη και ψώρα.
Μπορείτε να αναγνωρίσετε τους καρπούς αυτής της ποικιλίας από το πυκνό δέρμα.μια απαλή κίτρινη σκιά - υπάρχει ένα μικρό ροζ χρώμα. Μπορείτε να μαζέψετε την πρώτη σοδειά σε τέσσερα χρόνια και να απολαύσετε την ποσότητα. Η φύτευση δέντρων επιτρέπεται δίπλα σε κυδώνια. Η αποθήκευση των αχλαδιών του χειμώνα πρέπει να γίνεται στο υπόγειο μέχρι την άνοιξη, ενώ τα φρούτα δεν αλλάζουν γεύση και δεν αλλοιώνουν, κάτι που είναι ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα.
Λευκορωσική ποικιλία που λαμβάνεται από σπόρους χειμερινής ποικιλίας"καλή Λουίζ". Όταν μιλούν για τις καλύτερες χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών, αναφέρουν επίσης "ύστερα Λευκορωσικά". Θα ευχαριστήσει με υψηλή ανθεκτικότητα χειμώνα, μικρό στέμμα, πολύπλοκη αντοχή σε διάφορες ασθένειες και μακροχρόνια συντήρηση. Μετά τη φύτευση της πρώτης καλλιέργειας, περιμένετε όχι νωρίτερα από πέντε χρόνια.
Οι κριτικές αυτού του τύπου είναι πολυάριθμες και πρακτικάτα πάντα με θετικό τρόπο. Όπως λένε οι κάτοικοι του καλοκαιριού, το δέντρο φέρνει μια σταθερή και μεγάλη συγκομιδή κάθε χρόνο. Ταυτόχρονα, η ποιότητα δεν υποφέρει, ο γλυκός πολτός των φρούτων λιώνει απλά στο στόμα σας και σας δίνει απόλυτη ευχαρίστηση.
Πολλές χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών για την περιοχή της Μόσχας ήτανεκτρέφονται από Γάλλους ειδικούς. Το "Charles Cognier" είναι μια καταπληκτική θέα, δεν φοβάται τις θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν (έως -9 ° С). Η συλλογή φρούτων πραγματοποιείται στις αρχές Οκτωβρίου. Ο καρπός έχει ασυνήθιστα λεπτή δομή και άρωμα σοκολάτας.
Σχεδιασμένο ειδικά για σκληρές κλιματολογικές ζώνες.Μια αρκετά δημοφιλής και δημοφιλής ποικιλία που αναπτύσσεται σε διάφορα εδάφη, συμπεριλαμβανομένου του αργίλου. Το δέντρο είναι ογκώδες, απαιτεί συνεχές κλάδεμα. Η καρποφορία παρατηρείται τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Υπάρχει πολλή συγκομιδή.
Ο καρπός έχει κίτρινο χρώμα και μεσαίο μέγεθοςΑυτή είναι μια από τις αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών, καθώς τα φρούτα έχουν μια λεπτή και λεπτή δομή. Οι οικοδέσποινες προετοιμάζουν εξαιρετικές κονσέρβες και γλυκά από αυτές. Δεν γίνονται σεβαστές όλες οι χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών από ειδικούς μαγειρικής. Μετά τη θερμική επεξεργασία, τα φρούτα δεν αλλάζουν σχήμα, παραμένουν τα ίδια νόστιμα και υγιή.
Με άλλο τρόπο αποκαλούν "χειμερινή δούκισσα"Πρόκειται για ένα τεράστιο δέντρο με μια μεγάλη διακλαδισμένη κορώνα φύλλων. Η καρποφορία εμφανίζεται πολύ νωρίς και εμφανίζεται τακτικά. Τα φρούτα είναι μεγάλου μεγέθους, άμορφα, με μεγάλο όγκο. Παρά το εντυπωσιακό τους μέγεθος, κρατούν σταθερά το δέντρο σε μικρές δέσμες, χωρίς να πέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η μυρωδιά είναι πολύ αδύναμη.Η επιδερμίδα είναι απαλή, με μια όμορφη απόχρωση κεχριμπαριού. Ο πολτός είναι υπόλευκος, σαρκώδης και γλυκός. Τα κύρια πλεονεκτήματα των κατοίκων του καλοκαιριού περιλαμβάνουν μακροχρόνια συντήρηση, καλή μεταφορά, αντοχή στον παγετό.
Η διάρκεια αποθήκευσης θα εξαρτηθεί άμεσα απόβαθμός ωριμότητας Για να αποφευχθεί η απώλεια της αρχικής εμφάνισης, της σφριγηλότητας, της χαρακτηριστικής λιπαρότητας και του χυμού του φρούτου, θα πρέπει να συλλέγονται στον προτεινόμενο χρόνο. Οι χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών έχουν διαφορετικές περιόδους ωριμότητας Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα πράσινα φρούτα ωριμάζουν στα ψυγεία, αλλά αυτό δεν συμβαίνει.
Ο πολτός σκληραίνει απλά και γίνεταιάχρηστο. Αυτό ασκείται από αδίστακτους εξαγωγείς που θέλουν να κάνουν κέρδος χωρίς να νοιάζονται για την ποιότητα του προϊόντος που πωλείται. Πρέπει να σημειωθεί ότι κάθε είδος έχει ατομική θερμοκρασία αποθήκευσης. Οι αρχές του φθινοπώρου πρέπει να διατηρούνται σε δωμάτιο με θερμοκρασία + 3 ° С για όχι περισσότερο από δύο μήνες, στους -1 ° С η περίοδος μπορεί να παραταθεί σε 150 ημέρες.
Πριν από την αποθήκευση των χειμερινών αχλαδιών,Θα πρέπει να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες: η υγρασία στο δωμάτιο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 85% και η θερμοκρασία κατά προσέγγιση θα πρέπει να είναι 1-2 ° C. Είναι καλύτερα να βάζετε αχλάδια σε ειδικό δοχείο ή δοχεία από φυσικό υλικό. Για να μην τσαλακωθούν ή να παραμορφωθούν τα φρούτα, πρέπει να διπλωθούν με διαγώνιο ή κλιμακωτό τρόπο. Το κάτω μέρος του κουτιού καλύπτεται με χαρτί ή ξέσματα.
Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των έμπειρων γεωπόνων καιερασιτέχνες κηπουροί που για πολλά χρόνια φυτεύουν χειμωνιάτικους τύπους αχλαδιών, οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας είναι "Severyanka", "Belorussian Late", "Artyomovskaya Zimnyaya". Αυτές οι ποικιλίες ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες (έως -10oΓ), δώστε υψηλή απόδοση, νόστιμα φρούτα και είναι εντελώς απαράδεκτο να το φροντίσετε Τα σκελετικά κλαδιά δεν είναι πρακτικά ευαίσθητα σε ασθένειες και ηλιακά εγκαύματα.
Χάρη στους βιολόγους, οι άνθρωποι έχουντη δυνατότητα να φυτέψετε τις καλύτερες ποικιλίες αχλαδιών στον ιστότοπό σας, ανεξάρτητα από το πού ζείτε. Η μελέτη για το φάσμα των αχλαδιών με ανθεκτικά το χειμώνα, η οποία θα ήταν κατάλληλη για καλλιέργεια στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας, συνεχίζεται ενεργά. Και οι κηπουροί μπορούν να λάβουν μόνο ενημερωμένες και βελτιωμένες ποικιλίες. Μην ξεχνάτε ότι κάθε οπωροφόρο φυτό απαιτεί φροντίδα: τακτικό πότισμα, κλάδεμα και σίτιση.
