Σύκα - ένα γλυκό εξωτικό φρούτο με ενδιαφέρουσα γεύση και ασυνήθιστο άρωμα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή κουζίνα για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Στο σημερινό άρθρο συγκεντρωμένος μερικές απλές συνταγές για σύκο.
Αυτό το νόστιμο γλυκό σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των υπερπόντιων φρούτων και ξηρών καρπών. Παρασκευάζεται με βάση τη μαλακή ζύμη γάλακτος, οπότε για μεγάλο χρονικό διάστημα λείψανα φρέσκο. Για να φτιάξετε ένα τέτοιο επιδόρπιο, θα χρειαστείτε:
Ξεκινήστε τη διαδικασία δημιουργίας πίτας με σύκαπρέπει να δημιουργήσετε ένα τεστ. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μοσχοκάρυδο και γάλα σε ένα μπολ γεμάτο αλεύρι. Η προκύπτουσα μάζα αναμιγνύεται με χτυπημένα και αλατισμένα αυγά και στη συνέχεια αφαιρείται στο πλάι. Μισή ώρα αργότερα, η τελική ζύμη αποστέλλεται ψιλοκομμένο σύκα, αμύγδαλα κιμά και σταφίδες στον ατμό.Όλα αναμιγνύονται καλά και χύνονται σε προ-λαδωμένη μορφή. Ψήστε ένα γλυκό κέικ με φρέσκα σύκα στους 180 βαθμούς μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως. Σερβίρεται ζεστό επιδόρπιο, πρώτα πασπαλισμένο με κανέλα αναμεμιγμένο με λίγη ζάχαρη.
Προτείνουμε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή ακόμα μια πρωτότυπη συνταγή. Περιλαμβάνει τη χρήση προκατασκευασμένων φούσκα τεστ, που σημαίνει ότι η διαδικασία αναπαραγωγής της δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Για να φτιάξετε ένα κέικ σνακ με σύκα και κατσικίσιο τυρί, θα χρειαστείτε:
Το ξεπαγμένο και ξεδιπλωμένο ζύμη απλώνεται σε καλούπι και στη συνέχεια λιπαίνεται με ένα μείγμα ξιδιού, υγρού μέλι και ελαιόλαδο.Στην κορυφή τοποθετούνται μισά σύκα, φέτες κατσικίσιο τυρί και φέτες μπέικον. Όλα αυτά πασπαλίζονται με βότανα της Προβηγκίας και αποστέλλονται για θερμική επεξεργασία. Ψήστε ένα κέικ σνακ στους 180 βαθμούς για όχι περισσότερο από 30 λεπτά.
Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα εκτιμηθεί από όλους όσοι προσπαθούν να μην υποχωρήσουν βασικές αρχές κατάλληλη διατροφή.Είναι ενδιαφέρον γιατί το αλεύρι σίτου απουσιάζει εντελώς στη σύνθεσή του και υπάρχει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Για να ψήσετε ένα κέικ καρότου με σύκα και μήλα, θα χρειαστείτε:
Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη και μετά ανακατεύουμε με ελαιόλαδο. τριμμένο καρότα, αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και μπαχαρικά.Η προκύπτουσα ζύμη μεταφέρεται σε ελαιώδη πυρίμαχη μορφή. Φέτες φρούτων κατανέμονται ομοιόμορφα στην κορυφή. Ψήστε το προϊόν στους 180 βαθμούς για όχι περισσότερο από 45 λεπτά.
Η πίτα με σύκα, παρασκευασμένη σύμφωνα με την παρακάτω τεχνολογία, έχει πολύ ευχάριστη γεύση και πανέμορφος άρωμα φρούτων. ΣΤΟ αυτόν συνδυάζει επιτυχώς την τρυφερή ζύμη, τη γλυκιά γέμιση και τη σκόνη φυστικιών. Επομένως, οι λάτρεις των σπιτικών κέικ σίγουρα θα τους αρέσει. Για να το δημιουργήσετε θα χρειαστείτε:
Για να συμπληρώσετε ένα φρούτο, στην παραπάνω λίστα πρέπει συμβάλλουν επιπλέον:
Σε ένα βαθύ μπολ συνδυάστε αλεύρι, σόδα, ζάχαρη καιβούτυρο. Όλα αυτά τρίβονται καλά με τα χέρια σας και ρίχνουμε μέρος των κομματιών που προκύπτουν σε ξεχωριστό ποτήρι. Ένα αυγό οδηγείται στην υπόλοιπη μάζα και η ζύμη ζυμώνεται, η οποία τυλίγεται με πλαστικό τροφίμων ταινία και βάλτε στο ψυγείο. Μετά από 30 λεπτά, διανέμεται στο κάτω μέρος της λιπανθείσας φόρμας και καλύπτεται με γέμιση που αποτελείται από καραμελωμένο καρπός. Όλα αυτά πασπαλίζονται με ψίχουλα ψιλοκομμένο φιστίκια και βάζουμε στο φούρνο. Ψήστε το επιδόρπιο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.
Αυτή η πίτα είναι φτιαγμένη από τρία τύποι αλευριού. Επομένως, αποδεικνύεται ιδιαίτερα ευαίσθητο και αρωματικό. Για να ψήσετε ένα επιδόρπιο, θα χρειαστείτε:
Το μαλακό βούτυρο συνδυάζεται με ζάχαρη και χτυπάμε μέχριπλήρης διάλυση των κόκκων. Τα αυγά προστίθενται σταδιακά στην προκύπτουσα μάζα, χωρίς να σταματά να λειτουργεί ως μίξερ ή χτυπά ελαφρά. Όλα αυτά αναμιγνύονται με κρέμα, βανίλια, μπέικιν πάουντερ και τρεις τύπους αλευριού. Το ήμισυ της παρασκευασμένης ζύμης απλώνεται σε λιπαρή μορφή. Τα χονδροκομμένα σύκα κατανέμονται ομοιόμορφα στην κορυφή. Φέτες φρούτων χύνονται με την υπόλοιπη ζύμη και η μελλοντική πίτα τοποθετείται στο φούρνο. Ψήστε το προϊόν στους 180 βαθμούς για όχι περισσότερο από 40 λεπτά. Σερβίρετε επιδόρπιο κατεψυγμένο μορφή, προηγουμένως τεμαχισμένο σε κομμάτια.
