Μαγείρεμα σε αργή κουζίνα - μίαευχαρίστηση. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το τι θα κάψει, δεν ψήνει ή θα πέσει κάτω από τη ζύμη. Τα άριστα αποτελέσματα είναι εγγυημένα. Είναι κρίμα που, λόγω των σχεδιαστικών χαρακτηριστικών της συσκευής, η κορυφή των προϊόντων παραμένει απαλή. Πολλοί το καλύπτουν με ζάχαρη άχνη, λούστρο ή κρέμα. Αλλά μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολο και να ψήσετε ένα κέικ σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα. Επιπλέον, υπάρχουν πολλές συνταγές από τη σειρά "γρήγορη και νόστιμη."
Φυσικά, το ψήσιμο σοκολάτας είναι από μόνο του νόστιμο.Αλλά η προσθήκη διαφόρων φρούτων θα το κάνει πιο ζουμερό και πιο ενδιαφέρον. Ειδικά αν πρόκειται για μήλα, όπως στην παρακάτω συνταγή. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι ένα τέτοιο κέικ σοκολάτας, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα, είναι αρκετά κατάλληλο για ένα μικρό πάρτι τσαγιού με φίλους. Σε τελική ανάλυση, φαίνεται τόσο ελκυστικό. Επιπλέον, το ψήσιμο δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.
Χτυπάμε 3 αυγά με ένα ποτήρι ζάχαρη και 100γραμμάρια μαλακωμένου βουτύρου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λάδι για ψήσιμο, αφού μαζί του το κέικ είναι πιο μαλακό και πιο ευάερο. Ξεφλουδίστε ξεχωριστά μια μπάρα μαύρης σοκολάτας και 100 γραμμάρια καρυδιών. Προσθέστε τα μαζί με 2 κουταλιές της σούπας κακάο στο μείγμα αυγού-βουτύρου, αφήνοντας στην άκρη μερικά θρυμματισμένα καρύδια. Ανακατέψτε τη μάζα, μπορείτε να συνδυάσετε με μέση ταχύτητα. Προσθέστε 250 γραμμάρια αλεύρι και μια σακούλα μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα καλά μέχρι να γίνει ομοιογενής η ζύμη.
Βάλτε το σε ένα λαδωμένο πολυκουζάκι,ισοπεδώστε. Ξεφλουδίστε 2 μεσαία μήλα, κόψτε σε 4 μέρη και αφαιρέστε τον πυρήνα. Σε κάθε φέτα, κάντε τομές, αλλά όχι εντελώς. Βάλτε έναν κύκλο και 1 μέρος στο κέντρο, πιέζοντας ελαφρά τη ζύμη. Μαγειρέψτε ένα κέικ σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα για συνολικά 100 λεπτά χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "Ψήσιμο". Το πρόγραμμα θα πρέπει να εκτελεστεί 2 φορές. Το κύριο χαρακτηριστικό της λιχουδιάς είναι ότι χρησιμοποιείται αλεσμένη σοκολάτα και όχι λιωμένη, ως συνήθως.
Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν καλύτερο συνδυασμό,από ζαχαροπλαστική σοκολάτας, τρυφερή γέμιση και ελαφριά ξινή φρούτων. Αυτό το κέικ σοκολάτας, που ψήνεται σε μια αργή κουζίνα, θα έχει την τέλεια γεύση. Έτσι, αξίζει σίγουρα να μαγειρέψετε. Επιπλέον, αυτό δεν απαιτεί πολύ χρόνο.
Πρώτα πρέπει να ζυμώσετε τη ζύμη κουλουρακιών.Κοσκινίστε 3 φλιτζάνια αλεύρι σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε 100 γραμμάρια ζάχαρης, 2 φορές λιγότερο κακάο και μια πρέζα αλάτι και μαγειρική σόδα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και κάνετε μια εμβάθυνση στο ξηρό μείγμα. Προσθέστε μισό φλιτζάνι άοσμο φυτικό λάδι και 125 ml κρύου νερού. Ζυμώστε τη ζύμη με τα χέρια σας και βάλτε την στο ψυγείο.
Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τη γέμιση.Και για να το κάνουμε ακόμα πιο εύκολο. Μισό τυρί cottage, 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και ξινή κρέμα χτύπησε το μπλέντερ σε μια ομοιογενή μάζα. Αφαιρέστε την πέτρα από τα δαμάσκηνα κόβοντας σε 2 μέρη. Εάν δεν κινείται καλά, μπορείτε να το κόψετε με ένα μαχαίρι. Πάρτε τη ζύμη σοκολάτας από το ψυγείο, ξεδιπλώστε ένα στρώμα λίγο μεγαλύτερο από το μπολ πολλαπλών μαγειρέματος και τοποθετήστε το σε αυτό, κάνοντας ψηλές πλευρές. Ρίξτε το γέμισμα και απλώστε τα μισά των δαμάσκηνων σφιχτά. Μαγειρέψτε ένα κέικ σοκολάτας σε μια αργή κουζίνα 60 + 20 λεπτά στη λειτουργία "Ψήσιμο".
Αυτό το κέικ είναι ένας τρελός συνδυασμός γεύσεων καιαρώματα σοκολάτας, καφέ και αχλαδιού. Απλώς δεν μπορεί να αφήσει αδιάφορο. Αυτός είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους chokoholics. Επιπλέον, σε αυτήν την περίπτωση, μια όμορφη και νόστιμη πίτα - σημαίνει επίσης μαγειρεμένο γρήγορα.
200 γραμμάρια μαλακού βουτύρου αλέθουμε μεμισό ποτήρι ζάχαρη σε μια λευκή και αφράτη μάζα. Προσθέστε 100 γραμμάρια ξινή κρέμα και ανακατέψτε ξανά. Ξεχωριστά, χτυπήστε 3 αυγά σε έναν πλούσιο λευκό αφρό και ανακατέψτε απαλά στο μείγμα λαδιού. Ανακατέψτε 250 γραμμάρια αλεύρι με ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλεσμένο καφέ και κακάο. Πάρτε τα τελευταία συστατικά σε 2 κουταλιές της σούπας. Εάν στο σπίτι υπάρχει μόνο στιγμιαίος καφές, τότε είναι καλύτερα να το απορρίψετε και να προσθέσετε περισσότερο κακάο. Βάλτε την προκύπτουσα ζύμη σε μια αργή κουζίνα, απλώστε τις φέτες σκληρού αχλαδιού (απαιτούνται 2 κομμάτια) και μαγειρέψτε για 100 λεπτά στη λειτουργία "Ψήσιμο".
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας για τσάιπολυκουζινάκι; Οι συνταγές για τέτοιο ψήσιμο είναι πολύ διαφορετικές. Για πρώτη φορά, είναι καλύτερο να σταματήσετε σε εκείνους που προετοιμάζονται απλά και γρήγορα. Εάν αποτύχετε ξαφνικά, δεν θα λυπάστε τόσο πολύ για το χρόνο και την προσπάθεια που ξοδεύετε.
