Η βότκα Eristoff είναι ένα ισχυρό αλκοολικόένα ποτό που μόλις πρόσφατα ήταν εντελώς άγνωστο σε έναν ρώσο αγοραστή. Εμφανίζεται στα ράφια των εγχώριων καταστημάτων, προσελκύει άμεσα αυξημένη προσοχή. Ποιος είναι ο λόγος για αυτό το ενδιαφέρον και γιατί το άγνωστο προϊόν προκάλεσε μια τέτοια ανάδευση γύρω από τον εαυτό του; Αυτό αξίζει να μιλήσουμε λεπτομερέστερα.
Όταν το 1917 ο γεωργιανός πρίγκιπας ΑλέξανδροςΟ Konstantinovich Aristov μετανάστευσε από την πατρίδα του, αγκαλιασμένο από την επανάσταση, στη Γαλλία, δεν υποψιάστηκε καν ότι μετά από κάποιο διάστημα το επώνυμό του θα γινόταν γνωστό σε ολόκληρο τον κόσμο. Ο πρόγονος του Μεγάλου Δούκα διέθετε μια συνταγή βότκα, η οποία αναπτύχθηκε στην Αγία Πετρούπολη το 1806. Αργότερα, το 1956, ο γιος του Αλεξάντερ Κωνσταντινοβιτς Νικολάι πέρασε αυτή την πληροφορία στους Γάλλους οινοποιούς. Έτσι, στα τέλη του περασμένου αιώνα στην Ευρώπη, εμφανίστηκε μια νέα βότκα "Eristoff".
Χάρη στις προσπάθειες των καλύτερων ειδικών, το προϊόν αυτό, μαζί με τις πρωτότυπες ρωσικές ρίζες, έχει αποκτήσει πραγματική γαλλική ποιότητα. Για την παραγωγή του χρησιμοποιούνται μόνο οι καλύτερες πρώτες ύλες τροφίμων:
Πολύ σύντομα, η βότκα Eristoff αναγνωρίστηκεσούπερ premium ποτό. Άρχισε να εξάγεται σε πολλές χώρες της Ασίας, της Ευρώπης, καθώς και της Νότιας και Βόρειας Αμερικής. Και μόλις πρόσφατα το ποτό επέστρεψε στη Ρωσία, μόνο με διαφορετικό τρόπο.
Στα εργαστήρια παραγωγής "Eristoff" βότκαεμφιαλωμένο σε γυάλινα μπουκάλια χωρητικότητας 0,5, 0,7 και 1,0 λίτρων. Είναι φτιαγμένα κατά παραγγελία και έχουν ξεχωριστή προσωπικότητα. Στο επάνω μέρος κάθε μπουκαλιού, στο εμπρός μέρος, υπάρχει ανάγλυφη εικόνα του στέμματος του πρίγκιπα. Και στο κάτω μέρος υπάρχει μια μικρή πάχυνση, στην οποία γίνεται η επιγραφή "Αρχική συνταγή από το 1806" με το ίδιο στυλ σε κύκλο. Επιπλέον, το ασυνήθιστο δοχείο είναι διακοσμημένο με μια κομψή ετικέτα με κείμενο σε λευκά και ασημί χρώματα. Το χρώμα του, ανάλογα με τον συγκεκριμένο τύπο προϊόντος, μπορεί να είναι μπλε, κόκκινο, μαύρο ή μικτό (μπλε και πράσινο). Επιπλέον, τα δοχεία είναι εξοπλισμένα με ένα λογότυπο που αντιπροσωπεύει το κεφάλι ενός λύκου που ουρλιάζει στο φεγγάρι. Σύμφωνα με τον μύθο του κατασκευαστή, αυτό το σχέδιο σχετίζεται με το εθνόσημο του άμεσου δημιουργού του ποτού. Αλλά οι ειδικοί της εραλδικής διαφωνούν με αυτήν τη δήλωση. Πράγματι, μόνο ένα λιοντάρι εμφανίζεται στο οικογενειακό οικόσημο των Eristovs. Έτσι, το προφίλ του λύκου πιθανότατα ελήφθη από τα διακριτικά άλλων Γεωργιανών πρίγκιπα. Αλλά αυτή η ανακρίβεια δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση την ποιότητα του ίδιου του προϊόντος.
Αρχικά, ο πρίγκιπας Νικολάι μετέφερε το μυστικό του ποτούστον φίλο του κόμη Ρόσι. Η Holding Martini & Rossi εκείνη την εποχή ασχολούνταν κυρίως με την παραγωγή αφρωδών οίνων και βερμούτ. Η εταιρεία υπέστη συνεχώς αναδιοργανώσεις, γεγονός που οδήγησε σε αλλαγή του ονόματος και του πεδίου δραστηριοτήτων της. Τέλος, το 1993, συγχωνεύθηκε με τον Όμιλο Bacardi. Μια μεγάλη εταιρεία αγόρασε αμέσως μια νέα μάρκα, άγνωστη σε κανέναν, από τον συνεργάτη της. Έτσι, σύντομα εμφανίστηκε η βότκα Eristoff. Ο κατασκευαστής έχει ξοδέψει πολύ κόπο και χρήματα για τη διαφήμισή του. Αυτό έδωσε τα αποτελέσματά του.
Το ενδιαφέρον για το νέο προϊόν αυξανόταν κάθε χρόνο.Πολύ σύντομα άρχισαν να το εξάγουν στο εξωτερικό, όπου τα προϊόντα είχαν μεγάλη ζήτηση. Έτσι, η συνταγή μιας παλιάς πριγκιπικής οικογένειας από τη Γεωργία ξεκίνησε τη νικηφόρα εκστρατεία της σε όλο τον κόσμο. Το ποτό βρήκε γρήγορα τους θαυμαστές του. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις εξαιρετικές οργανοληπτικές του ιδιότητες. Διαφανές ως δάκρυ με εξαιρετική μυρωδιά βότκας, έχει κερδίσει μια θετική αξιολόγηση όχι μόνο για τους απλούς αγοραστές, αλλά και για τους έμπειρους ειδικούς.
Τι είναι τόσο καλό με τη βότκα Eristoff;Η σύνθεση του ποτού απαντά εν μέρει σε αυτήν την ερώτηση. Πρώτον, δεν χρησιμοποιείται ένας τύπος σιτηρών για την παραγωγή του, αλλά ένα μείγμα σιταριού και σίκαλης. Αυτό είναι ένα από τα σημαντικά χαρακτηριστικά του προϊόντος. Επιπλέον, προστίθεται επίσης μια μικρή μερίδα των βλαστημένων κόκκων σιταριού. Μαζί δημιουργούν την ιδανική πρώτη ύλη για την παραγωγή αλκοόλ. Για μέγιστο καθαρισμό αυτού του συστατικού, το προϊόν υποβάλλεται σε απόσταξη τριών σταδίων. Το αλκοόλ που προκύπτει είναι μια εξαιρετική βάση για το μελλοντικό προϊόν. Δεύτερον, το νερό αξίζει ιδιαίτερη προσοχή. Λαμβάνεται από πηγή που βρίσκεται όχι μακριά από την ορυκτή πηγή. Μαζί, και τα δύο συστατικά μετά την επεξεργασία επιτρέπουν την απόκτηση ενός ποτού με αρμονική και ισορροπημένη κλασική γεύση.
Είναι πολύ εύκολο να πιείτε, αφήνοντας ένα ελάχιστα αισθητόεπίγευση και ευχάριστη αίσθηση ζεστασιάς. Αυτή η βότκα ταιριάζει με διάφορα ποτά, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση της για την παρασκευή κοκτέιλ. Όλα αυτά επέτρεψαν στην Eristoff να γίνει μία από τις πιο δημοφιλείς και best-seller μάρκες στον κόσμο με την πάροδο του χρόνου.
