Pilav στην multivarka "Philips" είναι σε θέση να κάνεινόστιμο και γρήγορο ακόμη και ένας αρχάριος μαγειρική. Μετά από όλα, αυτή η συσκευή κουζίνας περιλαμβάνει ένα ειδικό πρόγραμμα, το οποίο προορίζεται για την προετοιμασία αυτού του συγκεκριμένου πιάτου. Αλλά για να αποδειχθεί ότι ένα τέτοιο δείπνο είναι πλήρες και αρωματικό, κατά τη διαδικασία της δημιουργίας του είναι επιθυμητό να χρησιμοποιηθεί και ένα τέτοιο καθεστώς όπως το "Zharka". Αλλά για τα πάντα.
Για την προετοιμασία ενός τέτοιου ανατολικού πιάτου, μπορείτεχρησιμοποιήστε οποιοδήποτε κρέας. Αποφασίσαμε να αγοράσουμε 300 γραμμάρια χοιρινού με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μετά από όλα, το προϊόν αυτό γίνεται πολύ απαλό, απαλό και νόστιμο μετά από θερμική επεξεργασία. Εκτός από το συστατικό κρέατος, για το μαγείρεμα pilaf πρέπει επίσης να αγοράσετε προϊόντα όπως:
Η προετοιμασία του pilaf στο multivark "Philips" δεν είναιχρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πιάτο είναι πολύ δημοφιλές σε όσους δεν τους αρέσει να στέκονται στη σόμπα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αλλά πριν βάζετε όλα τα απαραίτητα συστατικά στο κύπελλο της συσκευής, θα πρέπει να είναι καλά επεξεργασμένα. Ας ξεκινήσουμε με το κρέας. Θα πρέπει να πλένονται καλά, να κόβουν όλες τις περιττές ταινίες και φλέβες και στη συνέχεια να κόβουν σε όχι πολύ μεγάλα κομμάτια.
Ο Pilaf στην multivarka "Philips" θα αποδειχθεί εύθρυπτοςκαι νόστιμο, εάν η παρασκευή της να χρησιμοποιήσει ένα ελάχιστο νερό και γυαλισμένο ρύζι με μακρούς κόκκους. Grits θα πρέπει εκ των προτέρων να διευθετήσουν το θέμα (αν χρειάζεται), και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε ένα σουρωτήρι και προσεκτικά ανακατεύονται τα χέρια, το πλένουμε καλά σε ένα διαυγές υγρό.
Όσον αφορά τα λαχανικά, το pilaf στο πολυπαραγοντικό"Phillips", καθώς και στη σόμπα αερίου, απαιτεί τη χρήση ενός κλασικού σετ. Έτσι, πρέπει να πάρει ένα ζευγάρι μεσαία καρότα και τα κρεμμύδια, και στη συνέχεια να τους ξεφλουδίσει από τη φλούδα και να κόψει σε κύβους. Επίσης, ξεπλύνετε ξεχωριστά το κεφάλι του σκόρδου σε ακαθάριστη μορφή και κάνετε αρκετές τομές με ένα μαχαίρι στα δόντια του.
Για να δημιουργήσουμε αυτό το πιάτο θα το κάνουμεχρησιμοποιείται ένα multivarka "Philips-3039". Οι συνταγές του "Pilaf" και του "Spaghetti", καθώς και οι τρόποι παρασκευής διαφόρων δημητριακών, σούπας, ατμού και ψησίματος, μπορούν να προβληθούν στο ειδικό βιβλίο που είναι προσαρτημένο σε αυτή τη συσκευή. Αλλά πιο συχνά τέτοια πιάτα γίνονται από τις οικοδέσποινες και χωρίς γαστρονομική δημοσίευση, χρησιμοποιώντας μόνο τη δική τους εμπειρία και γνώση.
Μετά την επεξεργασία όλων των συστατικώνσωστά, το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο θα πρέπει να χύνεται στο κύπελλο της συσκευής μαγειρέματος και να θερμαίνεται καλά στη λειτουργία τηγανίσματος. Επιπλέον, χωρίς να απενεργοποιήσετε το πρόγραμμα, είναι απαραίτητο να ρίχνετε καρότα και ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα δοχείο. Το μαγείρεμα των λαχανικών θα πρέπει να είναι ελαφρώς κοκκινισμένο για 5 λεπτά, μετά από το οποίο πρέπει να προσθέσετε κομμάτια χοιρινού κρέατος και τηγανίζουμε για ένα τέταρτο της ώρας.
Ως αποτέλεσμα των περιγραφόμενων ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε μια αρωματική και πολύ νόστιμη μάζα, η οποία πρέπει να πασπαλιστεί με αλάτι και πιπέρι. Μετά από αυτό, μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια στην τοποθέτηση του ρυζιού.
Τα προ-επεξεργασμένα πλιγούρια πρέπει να είναι επίπεδαστρώστε πάνω από το ψητό, και στη συνέχεια το σεζόν με κουρκούμη, βερβάκι, μια μικρή ποσότητα αλατιού και προσθέστε το άψητο κεφάλι φρέσκο σκόρδο. Στη συνέχεια το ρύζι θα πρέπει να γεμίσει με νερό. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα απότομο βραστό νερό, επειδή το ζωμό τόσο πολύ πιο γρήγορα βράζει, πράγμα που θα επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος pilaf.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η ποσότητα του νερού που χύνεται στοαυτό το πιάτο μπορεί να κυμανθεί σημαντικά. Έτσι, εάν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε εύθρυπτη πιλάφι, τότε το υγρό θα πρέπει να καλύπτει το κρούστα για 1 εκατοστό. Εάν σας αρέσει ένα πιο παχύρρευστο μεσημεριανό γεύμα, τότε αυτό το ποσό μπορεί να αυξηθεί κατά 2 ή ακόμα και 3 φορές.
Μετά από όλα τα συστατικά βρίσκονται στο μπολMultivarki, θα πρέπει να κλείσει και να ρυθμίσετε το ειδικό πρόγραμμα «πιλάφι». Η επιλεγμένη λειτουργία έχει οριστεί το χρόνο στον εαυτό σας. Θα περιμένετε μόνο για την συσκευή θα εκπέμψει ένα είδος σήματος που θα δείχνουν μια πλήρη μαγειρεμένα φαγητά.
Πρέπει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο πιάτο δεν μπορεί να γίνειμόνο σε ένα mulvark ή σε μια σόμπα αερίου. Μετά πιλάφι σε μια χύτρα ταχύτητας «Philips» Αποδεικνύεται όχι λιγότερο νόστιμα και ικανοποιώντας. Μετά το δείπνο θα είναι έτοιμη, θα πρέπει να είναι καλά μικτή μεγάλο κουτάλι και αφήστε το να σταθεί σε λειτουργία θέρμανσης για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, το ρύζι με κρέας πρέπει να οργανώσει σε πλάκες και να παρουσιάσει στο τραπέζι, μαζί με τουρσί ντομάτες ή τουρσιά. Καλό φαγητό!
