Ας προσπαθήσουμε να μαντέψουμε αυτό το αίνιγμα:όχι ένα ποτό ή ένα γεύμα, αλλά θρεπτικό και υγιεινό, είναι ένα εξαιρετικό επιδόρπιο και, ταυτόχρονα, κατάλληλο για μια διατροφή. Το κοκτέιλ Smoothie είναι η σωστή απάντηση. Αυτό είναι πραγματικά ένα εντελώς νέο είδος τροφής, το οποίο με κάποιο φανταστικό τρόπο συνδυάζει φαινομενικά εντελώς ασυμβίβαστες ιδιότητες. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, την εκπληκτική εμφάνιση και τον αριθμό ρεκόρ βιταμινών, μικροστοιχείων και άλλων χρήσιμων συστατικών που περιέχονται σε αυτό, οι smoothies είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστούν. Γι 'αυτό, τα κοκτέιλ αυτού του τύπου είναι σταθερά εγκατεστημένα στο μενού και τα πιο κομψά εστιατόρια, τις δημοκρατικές καφετέριες, και στις κουζίνες των πρωτότυπων και ταλαντούχων νοικοκυρών.
Κατά κανόνα, οι συνταγές για smoothies περιλαμβάνουν πολλάείδη φρούτων και μούρα, πάγο, μια ποικιλία από χυμούς ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά το κύριο συστατικό αυτού του κοκτέιλ είναι, φυσικά, τη φαντασία σας, που θα σας βοηθήσουν να εφεύρει νέους και νέες εκδόσεις αυτής της υπέροχης καθολική κρύο επιδόρπιο. Επίσης, για την παρασκευή του μπορεί να χρειαστεί ένα καλό μπλέντερ, αλλά είναι - δεν είναι μια απαίτηση.
Για παράδειγμα, ένα λουκάνικο μπανάνας είναι εύκολο να προετοιμαστεί και χωρίςσυμμετοχή των υψηλών τεχνολογιών. Ο ρόλος του μπλέντερ θα γίνει όμορφα από το συνηθισμένο πιρούνι, το οποίο θα σπάσετε εύκολα τη μπανάνα. Για να πάρετε μια συστοιχία θα πρέπει να προστεθεί σε ένα ποτήρι με χαμηλά λιπαρά κρέμα, βανίλια και ζάχαρη σε γεύση, θρυμματισμένο πάγο και λίγο διαλυτό δημητριακών βρώμης παιδιών ή των νιφάδων fast food. Διακοσμήστε το τελειωμένο κοκτέιλ με τριμμένη σοκολάτα. Τέτοιες συνταγές για smoothies μπορούν και πρέπει να συμπληρωθούν με τις δικές τους ενδιαφέρουσες ιδέες. Επιτυχής σκιά γλυκιά μπανάνα βοηθήσει περισσότερο torpkie και ξινή γεύση των καρπών και φρούτων, όπως η σταφίδα, βατόμουρου, μούρων, γκρέιπφρουτ. Αντί της κρέμας, προσθέστε με ασφάλεια το παγωτό, το γάλα ή το αγαπημένο γιαούρτι. Και η εμφάνιση του κοκτέιλ εξαρτάται αποκλειστικά από τις αισθητικές προτιμήσεις σας: θα μπορούσε να είναι ένα κομψό κλαδάκι φρέσκιας μέντας ή η πανδαισία χρωμάτων των διαφόρων φρούτων και μούρων.
Smoothies - ένα εξαιρετικό μέσο ανανέωσης σε ζεστόκαλοκαιρινή μέρα, παραλαβή, την ίδια στιγμή, ο κατάλληλος αριθμός των θερμίδων και βιταμινών. Για παράδειγμα, η ανάμειξη στο μπλέντερ για ένα τέταρτο φλιτζάνι βατόμουρα, σμέουρα, ένα μήλο, μερικά σταφύλια, πάγο και μερικά φύλλα μέντας αρωματικά, θα έχετε την ασύγκριτη απόλαυση της γεύσης, ηλιόλουστη διάθεση και κέφι.
Следующие рецепты смузи отлично подойдут для όλοι όσοι ακολουθούν την εικόνα τους. Για το πρώτο κοκτέιλ θα χρειαστεί ο πολτός από μισό καρπούζι, ο χυμός δύο πορτοκαλιών και λίγο τριμμένο τζίντζερ. Αφού ψύξετε αυτά τα συστατικά, αλέστε τα σε ένα μπλέντερ και προσθέστε στη μάζα του θρυμματισμένου πάγου. Σερβίρει ένα τέτοιο επιδόρπιο σε ένα ψηλό ποτήρι με ένα φαρδύ άχυρο.
Υπάρχουν επίσης αλμυρά είδη με απλή ψύξηκοκτέιλ που μοιάζουν περισσότερο με κρέμα σούπα. Ένα παράδειγμα τέτοιων αρχικών γαστρονομικών απολαύσεων μπορεί να είναι συνταγές smoothie, που περιλαμβάνουν λαχανικά εκτός από μούρα και φρούτα. Για παράδειγμα, κόβοντας και ανακατεύοντας φράουλες, ντομάτες, λίγα φύλλα κινεζικού λάχανου, φυσικό γιαούρτι και λίγο μέλι σε ένα μπλέντερ, θα έχετε μια εντελώς νέα ποιότητα γεύσης που μπορεί να εκπλήξει τη φαντασία ακόμη και του πιο απαιτητικού γκουρμέ.
Η καλύτερη διακόσμηση του πάρτι θα είναι η ακόλουθηαφρώδη κοκτέιλ φρούτων. Θα χρειαστείτε ένα ρόδι, μερικά μανταρίνια, μισό ποτήρι σμέουρα, την ίδια ποσότητα χυμού βακκίνιων και λευκή σαμπάνια ή αφρώδες κρασί. Το ρόδι και το μανταρίνι πρέπει να καθαριστούν από λευκές πικρές ραβδώσεις, έπειτα όλα τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα μπλέντερ, και μετά από έντονη ανάδευση, το προκύπτον μείγμα διηθείται μέσω ενός χονδροειδούς κόσκινου και ψύχεται για οκτώ ώρες. Σε αυτό το εκπληκτικό μείγμα, το αλκοολικό συστατικό μπορεί να αντικατασταθεί με λεμονάδα ή απλώς χυμό φρούτων.
Φανταστείτε λοιπόν, δημιουργήστε και απολαύστε αυτήν την ευχάριστη διαδικασία και τα υπέροχα και υγιή αποτελέσματα.
