Στον κόσμο των καλοφαγάδων και των λάτρεις όλων των εξαιρετικώνΠολύ συχνά υπάρχει μια ερώτηση σχετικά με το πώς να κάνετε σωστά ένα από τα πιο διάσημα ποτά στον κόσμο - τον καφέ με γάλα ή γάλα με καφέ; Οι διανοούμενοι και τα σνομπ τα διαβεβαιώνουν όλοι για τη δήλωση ότι η προσθήκη γάλακτος σε καφέ είναι ένα σημάδι κακής γεύσης. Έτσι το μέρος της γεύσης του μελλοντικού ποτού χάθηκε, η συνέπεια αποκτά και άλλες αναλογίες, αλλάζει και το χρώμα. Ωστόσο, από αμνημονεύτων χρόνων, όλα τα έθνη ενήργησαν διαφορετικά, δηλαδή δεν έκαναν γάλα με καφέ, αλλά, αντίθετα, ήταν ευτυχισμένοι. Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε με το παράδειγμα μερικών συνταγών και παραδόσεων λαών.
Αμέσως αξίζει να πούμε ότι όλα εξαρτώνται από τον κόσμο μαςαπό τη μόδα. Για παράδειγμα, οι Ιταλοί σέβονται αυστηρά τις παραδόσεις των προγόνων τους, έτσι προσθέτουν γάλα στον καφέ. Υποστηρίζουν ότι ο καφές πρέπει να παρασκευάζεται, είναι ήδη μια μικτή υφή, και όχι μόνο. Το γάλα στην αρχική του μορφή προστίθεται στο ποτό, αλλάζοντας έτσι τις γεύσεις του. Μια εξαίρεση μπορεί να θεωρηθεί συνταγή για το latte, όπου το γάλα είναι πραγματικά φτιαγμένο με καφέ, διαφορετικά το ποτό δεν θα έχει το σωστό στρώμα.
Για παράδειγμα, ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς γίνεται το latte.Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε 150 ml λιπαρού γάλακτος και 50 ml έτοιμου εσπρέσο. Ακόμη και σε αναλογίες, γίνεται σαφές ότι αυτό το ποτό είναι γάλα με καφέ. Έτσι, ζεστάνετε το γάλα, αλλά μην το βάζετε στο βρασμό. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη.
Όλες οι άλλες συνταγές καφέ, συμπεριλαμβανομένων τωνκαπουτσίνο, δείχνουν ότι είναι το ποτό σιτηρών που θα αποτελέσει τη βάση για το περαιτέρω κοκτέιλ. Το γάλα, το ποτό, το κονιάκ, το ενισχυμένο κρασί ή ακόμα και η τεκίλα μπορούν να εισέλθουν εκεί. Είναι σημαντικό μόνο να επιλέξετε το σωστό είδος σπόρων, το οποίο θα μετακινήσετε και θα παρασκευάσετε, έτσι ώστε να συνδυαστούν με τα βοηθητικά στοιχεία του ποτού.
Άμεσα ο καφές με γάλα είναι μεθυσμένος σε όλο τον κόσμο.Αυτό το ποτό μπορεί να θεωρηθεί ως ένα από τα πιο καθολικά και αποδεκτό για όλες τις ηλικίες. Φυσικά, οι γονείς σπάνια θα παρασκευάζουν τα παιδιά τους και το ποσοστό του γάλακτος θα είναι πολύ σημαντικό. Όσο μεγαλύτερος γίνεται ένα άτομο, τόσο λιγότερη κρέμα μπορεί να προσθέσει στον καφέ, καθιστώντας το πιο ισχυρό και πικρό. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η γεύση επηρεάζεται επίσης από την παρουσία ενός γλυκαντικού. Ο καφές με το γάλα χωρίς ζάχαρη έχει μια μαλακή, αλλά ταυτόχρονα γεύση πικάντικη. Ωστόσο, το άρωμά του και το άρωμά του είναι τόσο ενισχυμένα, που εκτιμούν κυρίως πολλοί γκουρμέ.
Τέλος αξίζει να σημειωθεί από ποια σκεύηείναι απαραίτητο να πίνετε καφέ με γάλα. Οι φωτογραφίες καταδεικνύουν σαφώς ότι πρόκειται για ένα μικροσκοπικό κύπελλο με μεγάλη λαβή. Πιστεύεται ότι ο καφές - ένα ισχυρό ποτό, έτσι καταναλώνουν σε μεγάλες ποσότητες και αμέσως δεν συνιστάται. Ένα άλλο πράγμα - να πίνουν μια μερίδα, μετά από μια ώρα - άλλη. Πιστεύεται επίσης ότι πρέπει να πίνετε καφέ χωρίς γλυκά και σάντουιτς, διαφορετικά είναι αδύνατο να αισθανθείτε τη γεύση και το άρωμά του.
