Όπως γνωρίζετε, αρτοσκευάσματα όπως η πίτα μπορείμαγειρέψτε από μια ποικιλία συστατικών. Το κύριο, φυσικά, είναι το αλεύρι. Ωστόσο, πρόσφατα, όλο και πιο συχνά, οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν πλιγούρι βρώμης για αυτό το ψήσιμο. Σε τελική ανάλυση, αυτό το προϊόν είναι πολύ χρήσιμο και το πιάτο από αυτό έχει υπέροχη γεύση. Οι συνταγές για κέικ βρώμης είναι πολύ διαφορετικές. Σας προτείνουμε να εξοικειωθείτε με τις πιο νόστιμες και ευκολότερες επιλογές μαγειρέματος για αυτό το γλυκό.
Σας προσφέρουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή.κάνοντας επιδόρπιο. Θα αποδειχθεί όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο. Τα πλεονεκτήματα του πλιγούρι βρώμης μπορούν να συζητηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, κανείς δεν αμφιβάλλει ότι αυτό το προϊόν είναι ένας από τους κορυφαίους μεταξύ των προϊόντων που είναι ευεργετικά για την υγεία μας. Εξάλλου, τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται σε αυτό βοηθούν το ανθρώπινο σώμα να αντέξει τις αρνητικές επιπτώσεις του περιβάλλοντος και να αντισταθεί σε διάφορες λοιμώξεις. Επιπλέον, το πλιγούρι βρώμης περιέχει μεγάλο αριθμό απαραίτητων στοιχείων όπως ο σίδηρος, ο φώσφορος και το ασβέστιο. Τα ψημένα προϊόντα που εξετάζουμε είναι επίσης εξαιρετικά για εκείνους τους ανθρώπους που δεν τους αρέσει πραγματικά το πλιγούρι βρώμης. Εξάλλου, το επιδόρπιο με βάση αυτό το προϊόν είναι πολύ νόστιμο. Επιπλέον, λόγω του συνδυασμού πολτού μπανάνας και ακατέργαστου πλιγούρι βρώμης, το κέικ έχει ενδιαφέρουσα υφή.
Λοιπόν, πρώτα, μάθετε ποια προϊόνταθα χρειαστεί να φτιάξουμε μια πίτα βρώμης με μπανάνες. Θα χρησιμοποιήσουμε λοιπόν ως συστατικά: δύο αυγά, 180 ml γάλα, ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, ένα κομμάτι βούτυρο, λίγο αλάτι και κανέλα. Θα χρειαστούμε επίσης δύο μπανάνες και 140 γραμμάρια βρώμης.
Δεν είναι δύσκολο να φτιάξεις μια τέτοια πίτα.Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσετε τις μπανάνες. Στη συνέχεια, περίπου τα δύο τρίτα ενός φρούτου πρέπει να τεμαχίζονται σε κύκλους, τους οποίους θα χρησιμοποιήσουμε στη συνέχεια για να διακοσμήσουμε το επιδόρπιο. Μια άλλη μπανάνα και το υπόλοιπο της πρώτης πρέπει να πολτοποιηθούν, να μετατραπούν σε πουρέ πατάτας. Σε ένα μπολ με χτυπήστε ελαφρά, χτυπήστε τα αυγά. Στη συνέχεια προσθέστε γάλα και ανακατέψτε. Εισάγετε κανέλα και αλάτι στο μείγμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα μπαχαρικά για το γούστο σας. Ρίχνουμε πλιγούρι βρώμης και μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε καλά. Τώρα προσθέστε πουρέ μπανάνας στη ζύμη. Ανακατέψτε ξανά. Η ζύμη πρέπει να είναι παχιά, αλλά εξακολουθεί να ρέει. Το απλώνουμε σε μορφή, διακοσμούμε με φέτες μπανάνας στην κορυφή και το στέλνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Το έτοιμο επιδόρπιο πρέπει να κρυώσει και μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το προκύπτον αρωματικό κέικ βρώμης με ζάχαρη άχνη και φέτες φρέσκων εσπεριδοειδών. Καλή όρεξη!
Το εν λόγω επιδόρπιο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί μεχρησιμοποιώντας μια θαυματουργή μηχανή, η οποία σήμερα βρίσκεται στην κουζίνα πολλών νοικοκυρών. Το κέικ βρώμης σε μια αργή κουζίνα αποδεικνύεται πολύ τρυφερό, αρωματικό και έχει υπέροχη γεύση.
Για το μαγείρεμα, χρειαζόμαστε τα ακόλουθασυστατικά: 100 γραμμάρια βουτύρου, μισό ποτήρι ζάχαρη, τρία αυγά, ένα ποτήρι αλεύρι και κεφίρ, δύο ποτήρια στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης, μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα, μια σακούλα βανιλίνης και μια πρέζα αλάτι.
Πρώτα πρέπει να χτυπήσετε σε ένα βαθύ μπολαυγά με ζάχαρη. Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μίξερ. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε μια αφρώδη ελαφριά μάζα με σχεδόν πλήρως διαλυμένη ζάχαρη. Προσθέστε το μαλακό βούτυρο σε αυτό (πρώτα πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο και να το αφήσετε για λίγο χρόνο σε θερμοκρασία δωματίου). Προσθέστε κεφίρ, σόδα, αλάτι και βανίλια. Ανακατέψτε καλά τα υλικά. Ρίξτε προ-κοσκινισμένο αλεύρι και πλιγούρι βρώμης. Ζυμώνουμε τη ζύμη. Το μεταφέρουμε στο μπολ του multicooker, του οποίου το κάτω μέρος και οι τοίχοι πρέπει πρώτα να λιπαίνονται με λάδι. Επιλέξτε τη λειτουργία ψησίματος και ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη για 1 ώρα και 20 λεπτά. Οι χρόνοι μαγειρέματος ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη συσκευή σας. Αφαιρούμε προσεκτικά την τελική πίτα βρώμης από το μπολ. Μπορείτε να διακοσμήσετε το επιδόρπιο με άχνη ζάχαρη ή γλάσο. Έτσι, η νόστιμη πίτα βρώμης είναι έτοιμη να σερβιριστεί. Καλή όρεξη! Θυμηθείτε ότι μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε με τα συστατικά για να δώσετε μια νέα γεύση στο αγαπημένο σας επιδόρπιο!
