Το βατόμουρο με μορφή κοραλλιών είναι βρώσιμο υπό όρουςμύκητες και ανήκει στην τρίτη κατηγορία. Η μακρομυκητία περιλαμβάνεται στο κόκκινο βιβλίο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το άλλο του όνομα είναι το κοράλλι gericium. Πρόκειται για ένα μοναδικό και πολύ όμορφο μανιτάρι. Μερικές φορές παρασιτίζει στα δέντρα. Όπως γνωρίζετε, το όνομα των μανιταριών επιλέγεται συνήθως για κάποιο λόγο. Στην εμφάνισή του, αυτό το μακρομόχρυσο είναι πολύ παρόμοιο με το υποβρύχιο κοραλλιογενές ή αχινοκέφαλο. Αυτό το μανιτάρι τρώγεται βρασμένο, στιφάδο, τηγανισμένο, αλατισμένο και τουρσί.
Coral σε σχήμα βατόμουρου σε νεαρή ηλικίαπραγματικά μοιάζει πολύ με εύθραυστα χιονισμένα κοράλλια. Καθώς φτάνει στην ωριμότητα, γίνεται κρεμώδης και έπειτα βρώμικο κίτρινο. Το καρποφόρο σώμα έχει ακανόνιστο σχήμα. Είναι βαμμένο, διακλαδισμένο, με διάμετρο έως 5 cm, σε ύψος - έως 30 cm. Το βατόμουρο σε σχήμα κοραλλιών έχει μια ινώδη, ελαστική, σαρκώδη, λευκή, ελαφρώς ροζ σάρκα με ευχάριστο άρωμα μανιταριών. Όταν στεγνώσει, αποκτά ένα χρώμα ώχρας. Από την αφή, η σάρκα γίνεται κόκκινη και αργότερα γίνεται σκληρή.
Τα σπόρια του μύκητα είναι άχρωμα ή λευκά, μικρά,σφαιρικό, ομαλό. Οι επανειλημμένα διακλαδισμένοι στρογγυλευμένοι κοίλοι βλαστοί συνδέονται στον πυθμένα σε ένα σύντομο ψευδοποδές (διάμετρος - 1 cm). Σε όλο το μήκος, καλύπτονται με κυλινδρικές αιχμές (0,5-1,5 cm), οι οποίες χαμηλώνουν προς τα κάτω, οι οποίες ευθύνονται για το σχηματισμό σπορίων. Το μυκήλιο αυτής της μακρομόκη είναι πολυετές, και το καρποφόρο σώμα είναι ετήσιο. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα κοραλλιογενή βατόμουρα είναι βρώσιμα μόνο σε νεαρή ηλικία. Μια φωτογραφία αυτής της macromycete μπορεί να δει σε αυτό το άρθρο. Στην εμφάνισή του, μοιάζει με άλλο βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο ονομάζεται αλπικό Hericium. Αναπτύσσεται σε έλατο.
Το βατόμουρο σε σχήμα κοράλλι μεγαλώνεισυστάδες ή μεμονωμένα σε νεκρά σκληρά ξύλα, περόνες ή ξυλώδη υποστρώματα. Μια εκπληκτική εικόνα αντιπροσωπεύεται από σειρές λευκών ή βρώμικων κίτρινων καρπών που κρέμονται από δέντρα. Δεν μπορείτε να συναντήσετε αυτό το μανιτάρι συχνά. Είναι ευρέως διαδεδομένο στο βόρειο τμήμα της εύκρατης ζώνης. Στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ο μύκητας βρίσκεται σχεδόν παντού. Τα κοραλλιογενή βατόμουρα αναπτύσσονται κυρίως στις σημύδες. Λιγότερο συχνά, μπορεί να βρεθεί σε τριαντάφυλλα, alders, aspen, και βελανιδιές. Περιστασιακά βρέθηκαν σε κωνοφόρα δάση. Ο μύκητας είναι ένα προαιρετικό παράσιτο και συχνά αναπτύσσεται στις κοιλότητες των ζωντανών δέντρων. Μπορεί να συλλεχθεί τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο, και σε περιοχές με ήπιο και ζεστό κλίμα και την περίοδο χειμώνα-άνοιξη. Οι λόγοι για τον μικρό αριθμό αυτών των μακρομορίων δεν είναι πλήρως κατανοητοί.
Στην Κίνα, αυτό το macromycete χρησιμοποιείται ενεργάπρόληψη και θεραπεία γαστρεντερικών παθήσεων, νευρικών και αναπνευστικών συστημάτων, καθώς και για την αύξηση της ανοσίας. Η κατανάλωση αυτού του μανιταριού διεγείρει το σχηματισμό αίματος και τονώνει το σώμα. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ορισμένων βάμματα από διάφορα βάμματα. Εάν τηρούνται όλες οι συνθήκες και οι αναλογίες, τότε μπορείτε να πάρετε ένα αποτελεσματικό φάρμακο από αυτό το μύκητα. Οι εγχύσεις ενός κοραλλιογενούς σκαντζόχοιρου χρησιμοποιήθηκαν από θεραπευτές για να απομακρυνθούν οι άνθρωποι από παρατεταμένες καταθλιπτικές καταστάσεις.
