Το Zebu είναι μια ασιατική αγελάδα, υπέροχηπροσαρμοσμένο για να ζει σε ζεστά και υγρά κλίματα. Έχει πολλά χαρακτηριστικά που την διακρίνουν από άλλους εκπροσώπους του γένους. Πού ζει το zebu; Θα βρείτε μια φωτογραφία του ζώου και την περιγραφή του παρακάτω.
Το Zebu είναι ένα υποείδος του άγριου ταύρου που εμφανίζεταιαπό τη Νότια Ασία. Το ζώο ανήκει στο γένος των πραγματικών ταύρων και στην οικογένεια των βοοειδών. Το Zebu είναι συγγενής των ευρωπαϊκών αγελάδων, αλλά όχι πολύ κοντά. Σύμφωνα με μια εκδοχή, και οι δύο προήλθαν από έναν εξαφανισμένο ταύρο της περιοδείας. Αλλά δεν υπάρχει ακριβής επιβεβαίωση αυτού, και ο πρόγονος του zebu δεν έχει αποδειχθεί από την επιστήμη.
Μια άλλη έκδοση υποδηλώνει ότι δεν συμβαίνουναπό την περιοδεία, σε αντίθεση με τις συνηθισμένες οικιακές αγελάδες μας. Τα κλαδιά τους διαλύθηκαν πριν από τριακόσιες χιλιάδες χρόνια και έκτοτε έχουν αναπτυχθεί ξεχωριστά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το zebu απέκτησε μια σειρά χαρακτηριστικών που τους βοήθησαν να προσαρμοστούν στις συγκεκριμένες συνθήκες του εύρους.
Είναι εύκολο να αναγνωριστεί μεταξύ άλλων αγελάδων από το τεράστιογροθιά στο λαιμό του λαιμού. Το ζώο zebu είναι πολύ ανθεκτικό και ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες που συχνά προσβάλλουν τα βοοειδή. Δεν πάσχουν από πυροπλάσμωση, φυματίωση, αφθώδη πυρετό, βρουκέλλωση.
Το Zebu είναι ισχυρά και μυώδη ζώα.Έχουν μακριά, λεπτά πόδια και ένα λεπτό σώμα, οι μύες και η ανακούφιση των οστών είναι ευδιάκριτα στο δέρμα. Κάτω από το λαιμό τους υπάρχει μια αισθητή σάρκα. Ο λαιμός του ζέμπου είναι κοντός, το στήθος είναι στενό.
Τα κέρατα μπορούν να έχουν διάφορα σχήματα και μεγέθη.Κατά κανόνα, είναι μακριά και ελαφρώς λυγισμένα προς τα μέσα. Υπάρχουν όμως είδη με κοντό ή λυγισμένο στα πλευρικά κέρατα. Τα αυτιά του zebu είναι επιμήκη, γι 'αυτό κρέμεται λίγο. Το κοίλωμα στην πλάτη σχηματίζεται από μυϊκό ιστό με στρώματα λίπους. Καταλαμβάνει έως και 3% της συνολικής μάζας του ζώου.
Το χρώμα του zebu μπορεί να είναι οποιοδήποτε:κόκκινο, λευκό, καφέ, μαύρο. Πολύ συχνά δεν είναι μονοφωνικό, σε μέρη που επηρεάζονται συχνότερα από τον ήλιο (μέτωπο, λαιμός, πλάτη, κάτω πλάτη), είναι πιο σκούρο. Οι αγελάδες Humpback έχουν πυκνό και πυκνό δέρμα, καλυμμένο με αραιές τρίχες και λεπτό στρώμα λίπους. Όλα αυτά παρέχουν αξιόπιστη προστασία από τα παράσιτα.
Καμπούρα, αυτιά σε σχήμα κουπιού, διπλώνει στο δέρμα, μεγάλοΗ ποσότητα του ιδρώτα και των σμηγματογόνων αδένων διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη θερμορυθμιστική ρύθμιση του zebu. Η αυξημένη σιελόρροια βοηθά στην επεξεργασία ξηρών τροφίμων ακόμα και με ελάχιστο νερό. Χάρη σε αυτό το σύνολο ζέβες, οι υψηλές θερμοκρασίες και η επίδραση του καυτό ήλιου είναι ανεκτά ανεκτές.
Αυτές οι εκπληκτικές αγελάδες ζουν σε περιοχές μετροπικός και υποτροπικός τύπος κλίματος. Πιστεύεται ότι προέρχονται από την Ινδία. Τώρα μπορούν εύκολα να βρεθούν όχι μόνο εκεί, αλλά και σε άλλες χώρες της Ασίας και της Αφρικής. Σε αυτό το πλαίσιο, διακρίνονται συνήθως τα ιρανικά, ινδικά, αφρικανικά και άλλα zebu.
Τον ΧΙΧ αιώνα, μεταφέρθηκαν στη Νότια Αμερική και την Αυστραλία.Επί του παρόντος, εκτρέφονται ζώα στο Πακιστάν, την Ινδία, το Ιράν, την Ιαπωνία, την Κορέα, τη Μαδαγασκάρη, τα νησιά των Φιλιππίνων, τις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Βραζιλία και άλλες χώρες.
Νόστιμο κρέας και εξαιρετική ανθεκτικότητα στο zebuνα οδηγήσει σε διασταύρωση με άλλες αγελάδες. Στην Αφρική, τέτοια υβρίδια άρχισαν να αναπτύσσονται πριν από έναν αιώνα, έχοντας λάβει τη φυλή Afrikander, Bosmar. Στη Σοβιετική Ένωση, εκτράφηκαν στις δημοκρατίες της Κεντρικής Ασίας.
Στις ΗΠΑ, δημιουργήθηκε η φυλή Brahman, η οποία είναι τώραχρησιμοποιείται στην Αργεντινή, την Παραγουάη, την Κολομβία, τις ΗΠΑ και τη Βραζιλία. Συνολικά, περίπου 75 διαφορετικές φυλές εκτράφηκαν με βάση το zebu (guzerat, beefmaster, brangus, kenana, boran κ.λπ.). 35 από αυτά βρίσκονται στην Ινδία.
Τα ζώα γίνονται ενήλικες περίπου45 μήνες ζωής. Οι εκπρόσωποι διαφορετικών ειδών έχουν διαφορετικούς όρους. Η περίοδος ωρίμανσης είναι η μεγαλύτερη για το ινδικό ζέβου και συντομότερη για τους Φιλιππινέζους.
Η εγκυμοσύνη διαρκεί περίπου 285 ημέρες.Το πόσο διαρκεί εξαρτάται όχι μόνο από το είδος, αλλά και από τη διατροφή, τις συνθήκες της αγελάδας και ακόμη και το φύλο του μελλοντικού μοσχαριού. Σε νεαρά άτομα, η κάμψη είναι σχεδόν αισθητή, αλλά μεγαλώνει έως και 40 εκατοστά με την πάροδο του χρόνου. Οι αγελάδες δεν μπορούν να γεννήσουν κάθε χρόνο, συνήθως αυτό συμβαίνει κάθε δυόμισι χρόνια.
Στο αγρόκτημα, οι αγελάδες zebu χρησιμοποιούνται έως και 12 χρόνια,Ταύροι καθίστανται ακατάλληλοι για δέκα χρόνια. Ένα ζευγάρωμα ξεκινά όταν ένας ταύρος φτάσει την ηλικία των 2,5 ετών. Ταυτόχρονα, οι ταύροι ευνουχίζονται, οι οποίοι χρησιμοποιούνται αποκλειστικά ως ρεύμα ισχύος.
Όπως και άλλες αγελάδες, το zebu είναι πολύ χρήσιμοαγρόκτημα. Δίνουν λίγο γάλα και φημίζονται κυρίως για το κρέας τους. Δεν είναι λιπαρό και σκληρό, αλλά έχει εξαιρετική γεύση. Ταύροι χρησιμοποιούνται επίσης σε καροτσάκια και η κόπρος τους χρησιμοποιείται για λίπανση και καύσιμα.
Σε ορισμένες χώρες, το zebu είναι ιερά ζώα.Στην Ινδία, συνδέονται με αρχαίους μύθους σχετικά με τον θεό Indra και Shiva. Η εικόνα μιας αγελάδας βρίσκεται σε ανάγλυφα ναού και γλυπτά, στις περίφημες στήλες της Ashoka. Ο ταύρος Nandin θεωρείται σύμβολο αναπαραγωγής και σεξουαλικής ενέργειας. Οι ίδιες οι αγελάδες θεωρούνται σύμβολα αγνότητας και αφθονίας.
Το Zebu είναι επίσης ιερό στη Μαδαγασκάρη, αλλά εδώσε αντίθεση με την Ινδία, μπορούν να σκοτωθούν. Από την αρχαιότητα, θυσιάστηκαν, αλείφθηκαν με το γάλα και το αίμα τους. Πιστεύεται ότι το κρέας μιας αγελάδας δίνει δύναμη και γεμίζει ένα άτομο με το πνεύμα ενός ζώου.
