/ / Ducane'n mukainen raejuustokakku: resepti

Ducane'n mukainen raejuustokakku: resepti

Запеканка творожная по Дюкану готовится очень helppoa ja nopeaa. On huomattava, että tällainen herkku on hyvin samanlainen kuin ruokalaji, joka kerran annettiin meille päiväkodissa tai lukion ala-asteissa.

raejuustokakku ducanilla

Tänään esittelemme sinulle joitain yksityiskohtaisia ​​reseptejä siitä, miten voit valmistaa esitellyn jälkiruoan itsenäisesti käyttämällä yksinkertaisia ​​ja edullisia tuotteita.

Herkullinen ja herkkä juustokakku: Ducanin mukaan resepti

Jos olet ruokavaliossa ja sinulla ei ole varaa siihenkäytä klassista jälkiruokavoita voin ja sokerin kanssa, niin suosittelemme käyttämään alla kuvattua reseptiä. Hänen ansiosta saat erittäin maukkaan, mutta samaan aikaan vähäkalorisen raejuustopata (Dukanin mukaan), jota voidaan käyttää aamiaiseksi jopa joka päivä.

Tarvitsemme siis:

  • osta vähärasvainen pehmeä raejuusto - noin 600 g;
  • tuoreet kananmunat - 4 isoa kappaletta;
  • rasvaton maitojauhe - noin 3 suurta lusikkaa;
  • maissitärkkelys - 2 suurta lusikkaa;
  • makeutusaine (esimerkiksi "Fitparad") - käytä harkintasi mukaan;
  • vanilliini - pieni määrä (veitsen kärjessä).

Ruoanlaitto perusteet

Так как же готовится творожная запеканка по Ducan? Hyökkäys on erittäin suositun ruokavalion ensimmäisen vaiheen nimi, jonka aikana sinun täytyy syödä vähintään 3 kertaa päivässä. Tässä tapauksessa sinun tulisi syödä yksinomaan proteiinisia ruokia. Tätä varten Ducan-raejuustopata sopii hyvin.

Tarvitset valmistetun ruuan valmistamiseksivalmista maitopohja. Tämä vaatii munavalkuaisten ja keltuaisten erottamisen. Ensimmäinen tuote tulisi vispilä vahvaan ja stabiiliin vaahtoon sekoittimen avulla. Keltuaiset on sekoitettava hyvin pehmeän rasvattoman raejuuston kanssa. Sen jälkeen vaahdotetut proteiinit on lisättävä vähitellen maidon massaan. Saatua massaa ei suositella lyömään. Se tulee sekoittaa vain vähän suurella lusikalla.

dukan-raejuustolaatikkohyökkäys

Valmistettu pohjan nestemäinen osa on välttämätöntäkäsitellä löysän puolikkaan käsittely. Tämä edellyttää rasvattoman maitojauheen sekoittamista maissitärkkelyksen, makeutusaineen ja vaniljan kanssa. Lopussa syntynyt seos tulisi lisätä juustomassaan ja sekoittaa sitten hyvin lusikalla.

Lämpökäsittely

Kuinka raejuustorasia valmistetaan hitaassa liesissä? Ducan suosittelee tämän tekemistä leivontatilan avulla. Mutta ensin ensin.

Ensin rasvaa multicooker-kulhovähän oliiviöljyä, ja kaada sitten kaikki aiemmin sekoitetut juustot taikinat siihen. Sen jälkeen laite on suljettava ja edellä mainittu ohjelma on asetettava. On suositeltavaa paistaa tällaista jälkiruokaa 50 minuutin ajan. Samanaikaisesti sen tulisi tulla pehmeä, rehevä ja hieman ruskea.

Esitä pöytään oikein

Nyt tiedät miten Ducan-juustomassa valmistetaan. Hyökkäys on ruokavalion vaihe, jossa voit syödä paistettua jälkiruokiasi murehtimatta rasvan muodostumisesta.

Употреблять готовое лакомство, сделанное при Multicookerilla tulisi olla vain jäähdytetty tai lämmin. Se on leikattava paloiksi ja esitettävä pöydälle makeuttamattoman vihreän teen tai tavallisen kivennäisveden kanssa ilman kaasua. Nauti ateriastasi!

raejuustolaatikko resepti ducanille

Herkullinen Dukan-vuoka uunissa

Kuten edellä mainittiin, nykyään niitä on useitareseptejä tällaisen ruokavalion herkullisuuden valmistamiseksi. Kuvailimme yllä miten tehdä se multicookerissa. Kuitenkaan ei voida sivuuttaa reseptiä, johon sisältyy kotitekoisten herkkujen paistaminen uunissa. Sen valmistelemiseksi tarvitsemme:

  • karkeajyväinen raejuusto 0% rasvaa - noin 500 g;
  • tuoreet kananmunat - 2 kpl .;
  • proteiinijauhe - 2 suurta lusikkaa;
  • kauran leseet - 1,5 suurta lusikkaa;
  • vanilliini - käytä oman harkintasi mukaan;
  • makeutusaine - käytä maun ja toiveiden mukaan.

Taikinan valmistaminen

Ennen kuin teet tällaisen herkuttelundieettiravintoa, on välttämätöntä vaivata juustomassa. Tätä varten tuoreet kananmunat tulisi jakaa valkoisiin ja keltuaisiin. Toiseen komponenttiin on lisättävä myymälässä ostettu karkeajyväinen raejuusto ja sekoitettava tavallisella lusikalla. On huomattava, että jotkut kotiäidit käyttävät tähän mikseriä. Emme suosittele tämän laitteen käyttöä, koska taikinan tulee tulla näkyviin maitotuotteen jyvinä.

Mitä tulee proteiineihin, niitä tulisi lyödä erittäin voimakkaasti pysyviin piikkeihin saakka. Seuraavaksi syntynyt vaahto on levitettävä juustomassan joukkoon ja sekoitettava uudelleen hyvin lusikalla.

raejuustolaatikko ducan-monitoimikoneessa

Tehtyä nestemäisen perustan se vaaditaan erilliseen kulhoonYhdistä proteiinijauhe, kauran leseet, makeutusaine ja vanilliini. Seuraavaksi tuloksena saatu vapaasti juokseva seos on kaadettava juustomassaan ja taikina on homogeeninen.

Leivonta

Kuinka Ducan-raejuustorasia valmistetaan uunissa? Käytä tätä silikonimuotilla. Mutta jos sinulla ei ole sellaista, voit käyttää tavallista paistinpannua.

Siksi vaaditaan puhtaat ja kuivat astiatrasvaa millä tahansa puhdistetulla voilla (vähän) ja kaada sitten kaikki juustomassa siihen. Seuraavaksi täytetty muoto on asetettava esilämmitettyyn uuniin. Jälkiruoka suositellaan paistamaan 210 asteessa 45 minuutin ajan.

Mitä tulisi tarjoilla oikein aamiaiseksi?

Jälkeen kun juustomassa onkeitetyt, se on poistettava uunista ja jäähdytettävä suoraan astiaan. Jos yrität siirtää jälkiruokaa kuumana, se todennäköisesti hajota.

Kun ruokavalio kotitekoiset kakut on jäähtynyt, sen pitäisikaista leveällä kulinaarisella lastalla ja siirrä varovasti kakkulautaselle. Sen jälkeen juustomassa on leikattava kolmiomaisiksi paloiksi. Kun jälkiruoka on jaettu tasaisille lautasille, se tulisi tarjoilla perheenjäsenille makeuttamattoman juoman mukana.

ducan-vuoka uunissa

Kun olet kertonut sinulle Ducan-vuoan valmistuksesta, ei voida sanoa, että huolimatta vähäisestä ruokavaliossa käytettävästä aineosasta, tämä jälkiruoka osoittautuu silti erittäin tarjoukselliseksi, maukalliseksi ja ravitsevaksi.

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y