Hienossa liesi on herkullinen jälkiruoka, että kaikki perheenjäsenet tapaavat mielellään. Artikkelissamme kuvataan, miten se voidaan valmistaa nykyaikaisilla keittiökoneilla.
Päärynäpiha Redmondin crock-potissa
Tässä on resepti tuoksuvaa ja erittäin maukasta jälkiruokaa, jonka voi valmistaa myös kokematon kokki. Lue, miten leivotaan päärynäpehmeä hitaassa liesi, ja voit vapaasti käydä yrityksessä:
- Pese ja viipaloi kolme keskisuuria päärynöitä. Sen jälkeen ripottele brandy ja ripottele kanelia.
- Yhdistä kolme oravaa hyppäämällä suolaa ja piiskaa korkealle vaahdolle.
- Punnitse keltuaiset lasi sokeria ja sekoita sitten vähitellen lasillisen seulottuja jauhoja ja slakattua soodaa.
- Yhdistä proteiinit varovasti saadun taikinan kanssa.
- Voitele kulhon pohja öljyllä ja aseta puolet taikinasta pohjaan. Laita sitten päärynät ja niiden päälle toinen koe.
Kypsennä kakku leivontatilassa tunnin ajan.Kun piippaus kuuluu, älä avaa kansi heti - anna jälkiruoan jäähtyä. Vedä valmis kakku, jauhettu jauhemaisella sokerilla ja tarjoile pöydälle.
Päärynäpiiri, resepti hitaassa liesi (toinen menetelmä)
Jos et tiedä, mitä teet iltateetä varten, kiinnitä huomiota seuraavaan reseptiin. Hedelmälevyssä oleva päärynäkakku voidaan valmistaa seuraavasti:
- Tee murokeksien taikina kolmesta monikupillisen jauhosta, 120 grammasta voita, kolme ruokalusikallista hapanta kermaa, tl leivinjauhe ja vanilja maun mukaan.
- Paahtaa monikookerin kulho öljyllä ja aseta taikina pohjalle, tasoita se käsillesi ja muodosta tasaiset sivut.
- Sekoita 500 grammaa täytettä vartenyksi juusto, yksi ruokalusikallinen hapanta kermaa, yksi monisokeri ja kaksi lusikaa tärkkelystä. Kolme tai neljä päärynää irrotetaan kuoresta ja siemenistä, leikataan ne kuutioon ja yhdistetään juustomassan kanssa.
- Laita täyteaine taikinaan ja keitä jälkiruoka "Leivonta" -tilassa 120 minuuttia.
Kun kuuluu piippaus, laite tuleesammuta ja jätä jälkiruoka jonkin aikaa kannen alle. Sen jälkeen poista kakku kaksoiskattilalla. Koristele jälkiruoka seuraavasti:
- Laita yksi monisäikeinen sokeri 500 ml: aan vettä ja anna sen kiehua.
- Kuori neljä päärynä, kastele ne siirappiin yhdessä puolen sitruunan kanssa, kypsennä kymmenen minuuttia ja jätä hedelmät jäähtymään kokonaan.
Leikkaa päärynät puoliksi ja koristele kakkupinta niiden kanssa.
Pie "Tenderness"
Tämä alkuperäinen jälkiruoka, jossa on kaunis muotoilu ja erinomainen maku, vetoaa varmasti sinulle ja perheenjäsenillesi. Leipoa omena-päärynäkakku hitaassa liesi, sinun tarvitsee:
- Sekoita sopivaan astiaan hieman suolaa, 75 grammaa sokeria, 300 grammaa jauhoja, 200 grammaa voita viipaleina. Lisää neljä lusikallista jäävettä tuotteisiin ja sekoita kaikki uudelleen.
- Muodosta taikina valmiista taikinasta, kääri se kalvoon ja aseta jääkaapiin yksi tunti.
- Kuori ja siemenet neljä omenaa ja kaksi päärynä, ja leikkaa ne sitten kuutioiksi.
- Sulata voi pannulla, laita hedelmät siihen ja hauduta niitä viisi minuuttia. Sen jälkeen lisätään 150 grammaa jauhettua sokeria, samoin kuin yhden sitruunan kuori ja mehu.
- Jaa taikina kahteen osaan. Aseta ensimmäinen monitoimilaite kulhoon, tasaa se pohjaan ja muodosta sivut. Pyöritä toinen osa ja leikkaa ympyrät käyttämällä lomaketta.
- Aseta täyttö pohjaan ja päätä reunat pyöreillä aihioilla.
Kypsennä jälkiruoka asettamalla leivontaohjelma tunnin ajan. Jäähdytä valmis astia, poista kulhosta ja tarjoile pöydälle, sirotellaan jauhemaisella sokerilla.
Almond Pear Dessert
Ota huomioon toinen päärynäkakku hitaassa liesissä. Sen keittämiseen tarvitset:
- 200 grammaa sokeria, voittaa kolme munaa.
- Hio 50 grammaa mantelia käyttäen sekoitinta.
- Yhdistä valmistetut tuotteet, lisää 200 grammaa seulottuja jauhoja ja vaivaa taikina.
- Kuori kolme päärynä, leikkaa ne viipaleiksi ja sekoita varovasti taikinan kanssa.
- Voitele laitteen kulho öljyllä ja laita se "paistamiseen" -tilaan tunnin ajan.
- Kaada taikina, peitä se kannella ja kypsennä päärynän piirakka hidas liesi oikeaan aikaan.
Tarjoile pöydälle valmiina jälkiruoka kuumalla teellä, kahvilla tai keitetyllä maidolla.
