Tattarilaatikko on loistava ruokalaji,ei vain maukasta, mutta myös terveellistä. Tämä ruoka sopii aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Voit keittää sen eri tavoin. Tarkastelemme mielenkiintoisia reseptejä.
Tämä ruokalaji on todella maukas. Se vetoaa niihin, jotka rakastavat tattaria.
Keittämiseen tarvitaan:
• yksi tomaatti;
• tilli;
• kaksi tl jauhoja;
• rkl kasvisöljyä, leivänmuruja;
• 300 grammaa samppanjoja;
• puolitoista lasillista tattaria;
• pippuri;
• kaksi munaa;
• suola;
• puoli lasillista smetanaa;
• kaksi rkl voita;
• sipulipipulit.
1. Huuhtele vilja. Pane tattari kiehua kiehuvaan suolaiseen veteen.
2. Kun neste on haihtunut puoleen, lisää kaksi rkl ruokalusikallista voita. Jätä alhaisella lämmöllä viidentoista minuutin ajan.
3. Vatkaa munat. Kaada ne kypsennettyyn tattaripuuroon. Sitten sekoita.
4. Pilko sitten sipuli, paista, kunnes kullanruskea.
5. Leikkaa sitten sienet.
6. Lähetä sitten ne sipuleille ja jatka paistamista. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Paista jauhot toisessa kattilassa. Sen pitäisi muuttua ruskeaksi.
8. Lisää sitten vesi (0,5 kupillista), smetanaa. Sitten sekoita.
9. Kaada sitten saatu kastike pannulle sienten kanssa. Sekoita.
10. Kuumenna uuni hyvin.
11. Voitele leipomarkki voilla, ripottele sitten leivänmuruilla (leivänmuruja).
12. Levitä tattari tasaisesti päälle.
13. Kaada kastike päälle.
14. Paista tattaripuurotuotetta 15-15 minuuttia.
15. Ennen tarjoilua ripottele hienonnetut yrtit.
Tämä ruokalaji on täydellinen lapsille, jotka pitävät maukkaista asioista. Ruoka houkuttelee myös niitä, jotka seuraavat kuvaa tai haluavat laihtua. Tattarilaatikko on terveellinen, maukas, kypsennetään nopeasti.
Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitset:
• 3 rkl. l. Kidesokeri;
• tattari (kaksi ja puolipintaista lasia);
• viisitoista grammaa voita;
• kaksi keskikokoista munaa;
• kolmesataa grammaa raejuustoa (siinä voi olla rasvapitoisuutta).
Ruoanvalmistusprosessi:
1. Huuhtele vilja ensin. Keitä sitten se ja anna sen jäähtyä.
2. Yhdistä tässä vaiheessa munat ja juustot. Lisää sitten sokeri. Jos lisäät viisitoista grammaa voita, tattari-, raejuustolaatikko on erittäin hellä.
3. Sekoita sitten seos huolellisesti. Voit käyttää tehosekoitinta, jos haluat saada täysin homogeenisen konsistenssin, ilman kokkareita.
4. Ota sitten muoto. Voitele se voilla tai kasviöljyllä. Kaada seos sitten leivonta-astiaan.
5. Mistä tiedät, onko tattari vuoka valmis? Siihen muodostuu mehukas kuori. Astia tulisi keittää 200 asteen lämpötilassa 30 minuutin ajan.
Kana-tattarilaatikko on helppo valmistaa ruokalaji. Lisäksi se on erittäin ravitsevaa.
Ruoanlaitto edellyttää:
• yksi kilo kanafilettä;
• kaksi suurta sipulia;
• kaksi valkosipulinkynsiä;
• tattari (noin kaksi lasia);
• kaksi lasillista vettä, raastettua juustoa;
• pippuri;
• smetanaa (230 ml riittää);
• suolaa.
1. Valmista ensin kaikki ruokia. Huuhtele rouhet, laita muottiin.
2. Pane hienonnettu sipuli seuraavaan kerrokseen, sitten valkosipuli (hienonnettu etukäteen).
3. Leikkaa sitten kanafilee. Pane se seuraavan kerroksen kanssa.
4. Sitten suola ja sitten pippuri.
5. Voitele kananpoika päällyskermahapolla, täytä vedellä.
6. Ripottele raastettu juusto lautaselle.
7. Paista 60 minuuttia uunissa 180 asteessa.
Tattarilaatikko jauhelihalla houkuttelee miehiä ja naisia. Jokaisessa jääkaapissa on tuotteita ruoanlaittoon. Voit ottaa minkä tahansa jauhelihaa. Ehdotamme sianlihan käyttöä reseptissä.
Uunien valmistamiseksi tarvitset:
• kolmesataa grammaa jauhettua sianlihaa;
• yksi lasillinen maitoa;
• kasviöljy (yksi rkl);
• tattari-rouhe (kaksi monipuolista lasia);
• kaksi porkkanaa;
• kova juusto;
• sipuli (suuri);
• kaksi munaa;
• mausteet (valintasi mukaan).
1. Keitä tattaripuuroa suolavedessä.
2. Paista sitten sipuli ja jauheliha paistinpannulla.
3. Lisää sitten mausteet.
4. Ota sitten pitkä muoto, rasvaa se öljyllä.
5. Aseta sipuli-jauhelihaseos päälle.
6. Vatkaa kaksi munaa maidolla. Lisää suola (ripaus).
7. Kaada maitoseos vuohen päälle. Anna sen liota 2–3 minuuttia.
8. Kuumenna uuni. Lähetä vuoka sinne 20 minuutiksi. Ripottele tattari-ruokalaji neljä minuuttia ennen kypsennystä juustolla (raastetulla). Tarjoile sitten se pöydälle.
Nyt osaat valmistaa tattarilaatan. Tarkastelimme erilaisia keittovaihtoehtoja. Tuorejuustolla vuoka voi olla upea jälkiruoka. Ruoka, jossa on vihanneksia tai jauhelihaa, on täydellinen aamiaiseksi.
