Kebab on yksi yleisimmistäruokia piknikillä ja maan ulkoiluun. Se tarjoillaan myös monissa ravintoloissa ja kahviloissa. On käytännössä mahdotonta kieltää tulipalossa paistettua lihaa sen ainutlaatuisen tuoksun ja maun ansiosta. Sianlihan varressa on kuitenkin melko korkea ja sen määrä on yli 350 kcal / 100 grammaa tuotetta. Siksi ihmiset, jotka valvovat terveyttään tai harjoittavat ruokavaliota, joutuvat kieltämään tämän ilon. Itse asiassa kaikilla on varaa hieman leivottua lihaa. Tärkeintä on, että sen käyttö oli maltillinen ja siihen liittyvien tuotteiden yhdistelmä auttoi vähentämään rasvan saantia korvaamalla ne kuidulla. Lihaa on parasta syödä vihannesten kanssa, mikä nopeasti vähentää nälän tunnetta ja siten rajoittaa muiden tuotteiden kulutusta.
Sianlihaa vartaat: kalori ja sen väheneminen
On olemassa erityinen teknologia vähentäälautasen kaloripitoisuus itse. Ensimmäinen auttaa vähentämään viimeisen lähes kaksinkertaistuneen ja oikean yhdistelmän kaloreita voidaan vähentää minimiin. Tämä saavutetaan korvaamalla jotkut tuotteet tai lisäämällä sellainen rasvapoltin. Kalori sianlihaa kebabia voidaan vähentää 350: stä 180 kcal: iin. Samanaikaisesti vaaditaan vain se, että valmisteen resepti noudattaa tiukasti.
Tarvitset tuotteita ruoanlaittoon:
Lihanvalmistus
Ensinnäkin sinun on valittava oikeasianlihaa Älä valitse vähärasvaisia osia makuelämyksen vuoksi. Yksinkertaisesti ottakaa pieni aukko ja kysy myyjältä vähemmän rasvaista lihaa. Sianlihan kalorisisällön vähentämiseksi on välttämätöntä poistamalla viipaleet rasvan ja juovien poistamiseksi. Heidät täytyy yksinkertaisesti heittää pois, koska nämä osat sisältävät eniten kaloreita.
marinadi
Jotta lautasen maku liha on välttämätöntämarinoida. Porkkababien kaloripitoisuuden vähentämiseksi sinun ei tule käyttää viiniä, hunajaa, maitotuotteita tai majoneesia. Sour hedelmät tai mehut ovat erinomaisia tähän. Lihaa suolataan, pippurataan ja sekoitetaan raastettuun sipuliin. Ananasmehu lisätään tähän seokseen. Marinadissa sianlihan on oltava noin kolme tuntia.
Hiilen lihaa on paistettava vainkun ne peitetään valkoisella tuhka. Näin optimaalinen lämpötila määritetään. Jos vartaat vartaat alkavat kuivua hieman, voit ripotella sen puhtaalla vedellä, mutta ei marinadilla tai kastikkeilla.
rehu
Laskettaessa kalori-sianlihaa shashlik, pitäisimuistaa ja mitä muita tuotteita palvelemaan sitä pöydälle. On erittäin hyödyllistä palvella vihanneksia tai erilaisia yrttejä lihaan, mutta kastikkeet, ketchupit ja muut mausteet ja mausteet on suljettava pois. Älä myöskään syö tätä ruokalajia perunoilla. Koska ruokalaji on paras käyttää tuoreita vihanneksia, sinun on merkittävästi vähennettävä leivän kulutusta. Jos kaikki suositukset on noudatettu, voit syödä lempiruokasi eikä ajatella kaloreita.