Täytetyt paprikat: kuinka keittää niitä liedellä? Tämä kysymys on erityisen mielenkiintoinen niille kotiäiteille, jotka eivät ole koskaan käsitelleet niin herkullista ja erittäin tyydyttävää ruokaa. On huomattava, että se on melko helppo valmistaa. Tällaisen aterian tekeminen vie kuitenkin paljon aikaa. Loppujen lopuksi paprikoiden valmistaminen jatkoa varten on välttämätöntä, mutta myös lihan täytteen tekeminen.
Täytetyt paprikat: kuinka valmistaa herkullisia kasviliemiä?
Tarvittavat ainesosat:
Prosessi täytteen täyttämiseksi
Herkullisten täytettyjen paprikoiden pitäisi alkaatekemistä tuoksuvan lihatäyte. Tätä varten sinun on otettava tuoretta vasikanlihaa, pestävä se hyvin, puhdistettava kaikki tarpeettomat elementit, leikattava paloiksi ja jauhettava lihamyllyssä. Maun lisäämiseksi tällaiseen lihaan on suositeltavaa lisätä 1 iso sipuli. Se olisi myös silputtu keittiön laitteeseen. Sen jälkeen vasikanliha sipulilla on sekoitettava käsillesi ja sitten ripottele pöytäsuolalla ja pippurilla.
Täytettyjen paprikoiden keittäminensäädetään pyöröjyväisen riisin käytöstä. Se tulisi lisätä täytteeseen. Tätä varten vilja on lajiteltava, pestävä perusteellisesti seulalla ja keitettävä sitten suolaisessa vedessä ja tyhjennettävä kokonaan. Riisi on asetettava jauhetulle lihalle, sekoitetaan tasaiseksi, jätetään sivuun ja aloitetaan muiden tuotteiden käsittely heti.
Täytetyt paprikat: kuinka valmistaa ja käsitellä vihanneksia täytettä varten
Tällaista maukasta ja tyydyttävää ruokaa varten on suositeltavaakäytä suuria paprikoita. Se on pestävä ja poistettava sitten varsi varovasti ja puhdistettava siementen ja väliseinien sisäpuoli. Huuhtele seuraavaksi porkkanat, tomaatit ja kaksi sipulipäätä, kuori ne ja raasta ne suurelle raastimelle (on parempi pilkkoa sipulit ja tomaatit kuutioiksi).
Astian muodostus ja lämpökäsittely:
Oikea palveleminen
Täytetyt paprikat on suositeltavaa tarjoilla kuumina. Sinun tulisi myös laittaa pöydälle kulhot, joissa on smetanaa, tomaattikastiketta ja hienonnettuja tuoreita yrttejä.
