Suklaakirsikat ovat klassinen jälkiruoka, jota lapset ja aikuiset rakastavat. Tänään tarjoamme sinulle joitain yksinkertaisia jälkiruokia, joita voit kokata itse kotona.
Jam “Kirsikka suklaassa”
Jälkiruoan hämmästyttävä maku on kaikkien rakkaasi arvostettu. Hänelle tarvitsemme seuraavat aineosat:
- Tuore kirsikka - yksi kilo.
- Sokeri - yksi kilo.
- Kaakao - 100 grammaa.
- Tumma suklaa - 100 grammaa.
Kuinka tehdä hilloa "Kirsikka suklaassa"? Jälkiruokaresepti on hyvin yksinkertainen:
- Huuhtele ja poista marjat jokaisesta siemenestä.
- Laita ne syvään kulhoon ja peitä sokerilla. Kun kirsikka alkaa mehua, laita se matalalle lämmölle ja kiehauta. Muista tässä tapauksessa sekoittaa marjoja jatkuvasti.
- Poista kulho lämmöltä ja jäähdytä sen sisältö. Sen jälkeen erota kirsikat siirappista siivilällä.
- Aseta neste uuniin toista kertaa ja kiehauta. Upota kirsikat siirappiin ja jäähdytä.
- Toista tämä prosessi vielä kolme kertaa. Keittämisen lopussa kirsikat liukenevat ja muuttuvat koviksi.
- Kun keität siirappia viimeksi, lisää siihen kaakao ja raastettu suklaa. Pane kirsikat siihen ja keitä kaikki yhdessä viiden minuutin ajan.
Laita hillo steriloituihin purkkeihin ja peitä ne metallisilla kansilla.
Karkkia brandy kanssa
Suklaakirsikat sopivat hyvin tämän jalojuoman makuun. Siksi tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin makeaan herkkuun. Varastoi hänelle tällaisia tuotteita:
- Kuivattu kirsikka - 15 grammaa.
- Konjakki - 50 ml.
- Kaakao - yksi rkl.
- Tumma suklaa - 150 grammaa.
Korvaa konjakki mehulla, jos haluat tehdä näitä makeisia lapsille. Joten miten tehdä suklaankirsikoita?
- Kaada marjat alkoholilla ja lähetä ne jääkaapissa päiväksi.
- Kun määritetty aika on kulunut, valuta konjakki erilliseen kulhoon.
- Murskaa suklaa paloiksi ja sulaa vesihauteessa. Voit käyttää myös mikroaaltouunia tähän tarkoitukseen.
- Valmista pienet silikonimuotit ja täytä ne sitten puoli sulatetulla suklaalla.
- Laita marjat niihin työntämällä molemmat sisälle.
- Täytä lomakkeet loppuun lopulla suklaalla.
- Laita karkkeja jääkaappiin puoleksi tunniksi.
- Voitele valmis hoito konjakkilla ja anna niiden kuivua.
Laita karkit lautaselle ja ripottele niitä runsaasti kaakaojauheella.
Suklaakirsikka. resepti
Maukkaita ja kauniita makeisia houkuttelee paitsi lapsille, myös aikuisille.
ainesosat:
- Cocktail Cherry - 20 grammaa.
- Valkoinen suklaa - 20 grammaa.
- Tumma suklaa - 100 grammaa.
valmistus:
- Heitä marjat siivilään ja odota, että siirappi valuu. Aseta sen jälkeen ne lautasliinaan ja kuivaa.
- Raasta valkoinen suklaa ja sulaa tumma suklaa vesihauteessa.
- Upota kirsikka kuumaan massaan pitäen sitä oksasta. Siirrä marjat kovalle pinnalle, joka on peitetty tarttuvalla kalvolla.
- Kun ylimääräinen suklaa valua, laita marjat lautaselle ja ripottele niitä raastetulla suklaalla.
Suklaakirsikka jälkiruoka
Tätä nautintoa arvostavat ne, jotka eivät voi kuvitella elämäänsä ilman makeisia. Tähän jälkiruokaan tarvitset seuraavat ainesosat:
- Siemenettömät kirsikat - kaksi lasia.
- Sokeri - 550 grammaa.
- Vesi - 450 ml.
- Kaakao - kaksi rkl.
- Voi - 100 grammaa.
- Maito - neljä ruokalusikallista.
- Vodka - 200 ml.
- Amaretto - muutama tippa.
- Jäätelö - 200 grammaa.
Joten valmista jälkiruoka “Kirsikat suklaassa”:
- Tee siirappi 450 grammasta sokeria, vodkaa, amarettoa ja vettä. Kaada heille kirsikat ja laita kulho marjoja jääkaappiin päiväksi.
- Hauduta suklaa yli 100 grammaa sokeria, kaakaota, voita ja maitoa. Yhdistä ainesosat kattilaan ja keitä viisi minuuttia alhaisella lämmöllä.
- Laita kauniiseen lasiin pala jäätelöä, laita sitten muutama rkl kirsikoita ja kaada kaikki jäähdytetyllä suklaalla.
Voit halutessasi vähentää sokerin ja alkoholin määrää.
Suklaakirsikkamuffinit
Tuoksuvien kuppikakkujen valmistamiseksi tarvitset:
- Voi - 100 grammaa.
- Maitosuklaa - 100 grammaa.
- Maito - 250 ml.
- Kana-muna - kaksi kappaletta.
- Vehnäjauhot - puolitoista kuppia.
- Kaakaojauhe - kolmasosa lasista.
- Sokeri on kolmasosa lasista.
- Taikina leivinjauhe - puolitoista tl.
- Soda - puoli tl.
- Suola - maun mukaan.
- Kirsikka (kuivattu) - 100 grammaa.
- Jauhesokeria koristeeksi.
valmistus:
- Kuumenna öljy, puoliksi murskattu suklaa ja maito vesihauteessa.
- Jäähdytä saatu massa ja lisää loput aineosat siihen.
- Vatkaa tuotteet sekoittimella, sekoita ne suklaan ja kirsikan paloihin.
Kaada taikina silikonimuotteihin (ne on täytettävä vain kaksi kolmasosaa) ja paista esilämmitetyssä uunissa.
