/ / Proteiini-omletti: resepti

Proteiinimunetti: resepti

Proteiini-munakas on herkullinen ja ravitsevaAamiainen, jota voit palvella perheenjäsenillesi vähintään päivittäin. On huomattava, että ruoanvalmistuksessa ei ole mitään monimutkaista. Lisäksi proteiini-omletti valmistetaan käyttämällä vain yksinkertaisimpia ja edullisimpia komponentteja. Tämän varmistamiseksi suosittelemme valmistelemaan sen itse.

Proteiini-omlett: askel askeleelta resepti

Voit käyttää monia tapojatee nopeasti ja helposti tällainen ruokalaji itse. Tässä artikkelissa tarkastelemme joitain yksinkertaisimpia reseptejä. Esimerkiksi proteiini-munakas höyrytetään muutamassa minuutissa, ja se osoittautuu erittäin maukalliseksi ja ravitsevaksi. On myös huomattava, että esitelty lounas ei koskaan vaikuta painonnousuun. Tässä suhteessa se on erityisen suosittu niiden ihmisten keskuudessa, jotka seuraavat heidän figuuriaan.

Joten, jotta voimme tehdä herkullisen ruokavaliovalkuaisen omlettin parille, tarvitsemme:

  • iso tuore kananmuna - 3 kpl .;
  • maito on tuoretta, ei liian rasvaa - täysi lasi;
  • kaikki vihreät - käytä harkintansa mukaan;
  • Puhdistettu öljy - jälkiruoka lusikka;
  • Pieni pöytäsuola ja mustapippuri - levitä haluamallasi tavalla.

höyrytetty proteiiniomletti

Säätiön valmistelu

Proteiini-omletti, jonka reseptiä harkitsemme,olisi valmistettava isoista ja tuoreista kylän munista. Ne on jaettava proteiineihin ja keltuaisiin. Viimeinen komponentti voidaan jäädyttää ja käyttää sitten taikinan vaivaamiseen. Mitä tulee proteiineihin, ne tulisi vaahdottaa käyttämällä tuoretta maitoa, kunnes muodostuu heikko vaahto. Sen jälkeen hienonnettu mustapippuri ja ruokasuola on lisättävä ainesosiin ja jatka sekoittamista.

Jotta proteiini-omletti olisi maukasta ja terveellistä, lisää siihen ehdottomasti veitsellä hienonnetut tuoreet vihannekset.

Lämpökäsittely kaksoiskattilassa (mahdollista hitaassa liesissä)

Kypsentää tällainen ruokalaji tulisi käyttää kaksoiskattilaa.Voitele tätä varten voitele riisikulho (pitäisi sisältyä laitteen mukana) puhdistetulla öljyllä ja laita sitten kaikki vaahdotettu proteiini maitoon ja yrtteihin. Täyttämällä kaksoiskattila vedellä, on tarpeen asentaa astia, jossa on omletti, sulkea kansi ja keittää nesteen keittämisen jälkeen noin 5-8 minuuttia.

Samalla periaatteella proteiini-omeletti voidaan valmistaa hitaassa liesissä.

proteiini-omletti

Kuinka se tulisi esittää oikein taulukossa?

Kun proteiini on kypsennetty, valmis astiaSe vaaditaan levittämään lautasille ja kuuma esittämään pöydälle. Jos et noudata tiukkaa ruokavaliota, niin proteiini-omletti voidaan tarjoilla aamiaiseksi yhdessä pienen määrän smetanaa kanssa, samoin kuin suosikki kermainen kastike. Tämän ruoan lisäksi sallitaan pekoniviipaleita, tuoreita vihanneksia tai vihreitä salaattilehtiä.

Keittäminen proteiini-omletti uunissa

Если у вас нет в наличии пароварки или hitaat keittimet, niin voit valmistaa tällaisen aamiaisen tavanomaisessa uunissa. Muuten, tämän ruoan valmistus on sallittua paitsi klassisen reseptin mukaan myös lisätä siihen erilaisia ​​ainesosia.

Oletko koskaan maistanut makeaa munakasta? Jos ei, suosittelemme tekemään sen heti. Tätä varten tarvitsemme:

  • mansikkahillo - noin 150 ml;
  • munavalkuaiset - 4 suuresta kylämunasta;
  • hieno hiekkasokeri - 2 keskeneräistä pientä lusikkaa;
  • runsasrasvainen voi - jälkiruokalusikka;
  • tomusokeri - iso lusikka.

proteiini munakas resepti

Aamiaispohjan valmistelu

Ennen proteiinimomeletin valmistamistajälkiruokana sinun tulisi tehdä makea pohja. Voit tehdä tämän lyömällä jäähdytetyt munanvalkuaiset tiheään, mutta ei pysyvään vaahtoon. Seuraavaksi sinun on lisättävä niihin keskikokoinen sokeri ja pieni mansikkahillo (75 ml). Sen jälkeen voit aloittaa jälkiruoan muodostamisen.

Muotolemme astian ja paistamme sen uunissa

Kun olet tehnyt pohjan makealle munakoisolle, tarvitsetota pieni leivinpelti ja rasvaa se runsaasti luonnonvoilla. Seuraavaksi sinun on laitettava kaikki proteiinimassa astioihin ja lähetettävä se välittömästi hyvin esilämmitettyyn uuniin. On suositeltavaa keittää tällainen herkku 25 minuuttia.

Tarjoile oikein kotitalouksille

Nyt tiedät miten tehdä proteiini munakas,joka olisi makea ja herkullinen jälkiruoka. Kun astia on valmis, poista se uunista, ripottele päälle jauhetta ja päällystä jäljellä olevalla mansikkahillolla. Seuraavaksi munakas on leikattava ja jaettava levyille. On suositeltavaa, että tämä herkku tarjoillaan kotitalouksille yhdessä luonnollisen jogurtin, kahvin tai kuuman maidon kanssa.

kuinka tehdä proteiini munakas

On huomattava, että jotkut kotiäidittee tällainen munakas ei uunissa vaan mikroaaltouunissa. Tätä varten pohjaa on lämpökäsiteltävä noin 5 minuuttia, kun se on aiemmin peitetty astia lasikannella.

Teemme herkullisen ja runsas aamiainen koko perheelle

Kuinka tehdä ruokavalion proteiini munakaspari, kuvailimme edellä. Mutta jos tarvitset enemmän tyydyttävää ja ravitsevaa ruokaa, suosittelemme sen kypsentämistä pannulla yhdessä vihannesten ja makkaran kanssa.

Tarvitsemme siis:

  • munavalkuaiset - 4 suuresta kylämunasta;
  • voi, jossa on korkea rasvaprosentti - jälkiruokalusikka;
  • hienoa suolaa, jauhettua pippuria ja muita mausteita - levitä makuun;
  • tuore maito - iso lasi;
  • sipulit, paprikat, porkkanat - 1 pieni vihannes kukin;
  • lääkärimakkaraa - 100 g.

Ainesosien käsittely

Ennen kuin teet tällaisen astian, sinun pitäisi lyödämunanvalkuaiset sekä maito, suola ja pippuri. Seuraavaksi sinun on kuorittava kaikki vihannekset ja pilko ne: pilko sipuli ja paprika hienoksi ja raasta porkkanat. Mitä lääkäri makkaraan, se on hienonnettava kuutioiksi tai ohuiksi levyiksi.

proteiini-munakas

Paistinpannu

Kun olet valmistellut kaikki komponentit, sinun pitäisi laittaavalurautainen paistinpannu korkealla lämmöllä, sulata ruokaöljy siihen ja laita sitten vihannekset ja paista ne kunnes ne ovat ruskistuneet. Sen jälkeen sinun on lisättävä ainesosiin pippuria, suolaa ja hienonnettua makkaraa. Komponenttien sekoittamisen jälkeen ne on kaadettava aiemmin valmistetulla maitoproteiinimassalla ja peitettävä tiiviisti kannella.

Kun proteiini on sakeutunut, käännä astiaa lastalla ja paista toisella puolella keskilämmöllä.

Kuinka sinun pitäisi palvella kotitaloutta?

Noudatetaan kaikkia yllä olevia reseptejävaatimuksia, sinun pitäisi saada herkullinen ja ravitseva munakas. Se tulisi leikata paloiksi kuumana ja laittaa lautaselle. Maustamisen jälkeen astia ketsupilla tai tomaattipastalla sekä tuoreilla yrtteillä, se on tarjoiltava välittömästi yhdessä leivän kanssa.

ruokavalion proteiini munakas

On huomattava, että tällainen munakas voi palvella paitsi herkullisena ja ravitsevana aamiaisena myös melko runsas lounas. Hyvä ruokahalu!

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y