Suuri resepti lihapullille keittoon

Jotta et käytä ruoanlaittoon herkullistaensimmäisten parin tunnin syömään, kiinnitämme huomiota resepti lihapullia keittoa. Miksi heitä? Hyvin yksinkertainen - herkullinen lihapullia, keittää kasvisliemi, valmistettu minuuttia (olettaen, että käytät naudanlihaa, osti kaupassa), keitettiin 20 minuuttia, ja voit päätyä suosikki lapsuuden lautasen. Ne voidaan tehdä myös tulevaisuudessa, ja sitten jäädyttää. Tässä tapauksessa prosessi menee nopeammin, osa pakastimen heti, voit lähettää kiehuvassa nesteessä.

Lihapallot resepti keittoa varten

Se on erittäin maukasta, jos niille otat jauhelihaa, joka on valmistettu sianlihasta ja naudanlihasta. Suuri osa lihapallojen luomisesta vie:

- 500 g jauhelihaa;
- 1 kananmuna;
- puolet sipulivalaisimesta;
- Mausteita lihalle.

Kuten näette, resepti lihapullille keitto vaatiituttu meille kaikille tuotteille. Ja mestari ruoanlaitto voi jopa aloittelija emäntä. Ensin nauttia täytteenä: raasta sipuli karkealla raastin tai pilko hienoksi, lisää liha, tauko samaan muna, ripottele mausteet ja sekoita. Sinun pitäisi saada paksu massa lihaa, joka ei kulje mallintamisessa. Siitä on tehtävä lihapullat suuren pähkinän kokoiseksi. Jos liha tarttuu käsiin, kostuta ne kasviöljyä tai munanvalkuaiset. On parasta tehdä iso erän palloja ja, kuten olemme saaneet tietää, että jäädytys: laittaa ne lokeroon tai leikkuulauta, lähettää pakastimessa muutaman tunnin kuluttua poista ja pakkaukse muovipusseihin 15-20 kappaletta. Resepti lihapullia, kuvatulla tavalla, on suunniteltu vain muutaman annosta, joten seuraavan kerran haluat kokki herkullinen keitto lihapullat et kestää hetken aikaa - ne yksinkertaisesti vetää pois jääkaapista.

Lihapallot: resepti lihapallojen resepti, joka sulaa suussa

Perinteisesti lautasen valmistuksessa on naudanlihaa tai sianlihaa, mutta valkoinen siipikarjanliha tekee lautasesta joustavampaa ja epätavallista. Kokeile tätä vaihtoehtoa. Hänelle tarvitset:

- 250 g kanafileetä tai 1 kananrinta;
- yhden munan proteiini;
- maut maulla.

Resepti lihapullojen valmistukseen tässä tapauksessaHieman erilainen kuin edellinen: Katkaise kananrinta suolalla ja mausteilla. Poista valmiin lihan, jäähdytä, leikataan palasiksi ja jauhetaan lihamyllyssä tai tehosekoittimessa. Lisää sitten munanvalkuaisen, vähän suolaa ja pippuria, sekoita perusteellisesti ja muotoilla pallot kädet tai lusikka. Koska tämä keitto-lihapullojen resepti sisältää lihan esikypsyttämisen, lihapallot itse pitäisi kastua nesteeseen 5 minuuttia ennen kuin keitto on valmis. Ja aivan ensimmäinen ruokalaji voidaan keittää näin. Take:
- puolitoista litraa vettä;
- 1 keskikokoinen porkkana;
- 1 kananmunan keltuainen;
- Suolaa ja tuoreita yrttejä maun mukaan.

Levitä porkkanat karkeaseen ja makaamaanlihaa, jossa kana oli keitetty lihapullille. Anna keittää enintään 7 minuuttia ja lisää sitten kananlihan pallot. Munakoijaketju on yhdistettävä kulhoon, jossa on paria keitettyä vettä ja päihittää hyvin. Kun on kulunut 5 minuuttia lihapullojen lisäämisen jälkeen, kaada munamassa keittoon ja keitä muutaman minuutin ajan. On tehty. Se voidaan tarjoilla pöydälle, joka on runsaasti siroteltu tuoreilla yrtteillä. Kuten näette, herkullinen keitto lihapallojen kanssa valmistetaan paljon nopeammin kuin tavallinen borssit ja keitto, ja perheesi, etenkin lapset, syövät sen suurella mielellä.