Herkullisia ja tuoksuvia rullia, juustoa, on täydellinen sisustus kaikille teeparteille. Tässä artikkelissa opit mielenkiintoisia reseptejä sekä joitakin niiden valmistelun salaisuuksia.
Hiivakupit, juustoa
Nämä rehevät ja pehmeät pullat eivät pidävain aikuiset, mutta myös lapset. Vaikka joku perheestäsi ei pidä maitotuotteita, tässä tilanteessa et voi vastustaa maukasta herkullista hoitoa. Miten kypsennä pullaa juustoa ja rusinoita? Lue resepti huolellisesti ja ota yhteyttä yrityksiin:
- Suuressa kulhossa yhdistetään ruokalusikallinen kuivattua hiivaa, ruokalusikallinen jauhoja ja lusikallinen sokeria. Kaada tuotteet 300 ml: lla vettä ja laita astiat lämpimään paikkaan.
- Kun hautua tulee, lisää yksi muna, puoli kupillista sokeria ja kolme ja puoli kupillista seulottuja jauhoja.
- Vaivaa taikina tiukka, peitä se pyyhkeellä ja anna nostaa tunti tai puoli tuntia.
- Täyttöä varten sinun on sekoitettava 700 grammaa raejuustoa kahdella kananvalkuaisella, puolet kupillista sokeria ja kourallinen rusinoita.
- Jaa taikina pieniksi palloiksi. Kukin pylväsrullasta tulee kakku, ja keskellä asetetaan lusikallinen täyte.
- Jotta pullat saisivat halutun muodon, tee kolme leikkausta reunasta keskelle. Purista reunat niin, että ne muistuttavat terälehtiä.
Laita pullat paistopellille, joka on peitetty pergamentilla, ja harjaa ne kermavaahdolla. Kuumenna uuni ja aseta pullat siihen 20-25 minuutin ajan.
Pehmeät pullat, joissa on juustoa
Nykyaikaiset kotiäidit ovat jo tottuneet ostamaanvarastoi valmiita leivonnaisia ja leipoa siitä koko perheelle. Se on erittäin kätevä - se säästää paljon aikaa ja vaivaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset. Jotta voit nopeasti valmistaa herkullisia pähkinöitä ja juustoa, tarvitset:
- Sulata yksi pakkaus leivonnaisia (500 grammaa) jääkaapissa ja käännä jokainen kerros rullanapilla. Työkappaleen paksuuden tulee olla noin 0,5 cm.
- Sekoita kaksi pakkausta raejuustoa neljällä lusikalla sokeria. Jos näyttää siltä, että täyte osoittautui melko kuivaksi, lisää siihen pari kananmunaa.
- Levitä jokainen taikinan kerros tasaisella kerroksella juustoa ja kierrä se ylös. Leikkaa työkappale terävällä veitsellä tasaisiksi osiksi.
- Laita pullat paistopellille, valmiiksi paistetulle paperille ja paista niitä kunnes se on tehty.
Kun paistaminen on jäähtynyt hieman, laita se astiaan ja tarjoile sitä kuumalla teellä.
Cinnamon Roses
Koostumuksensa ansiosta tämä jälkiruoka on kaunis.sopii vauvanruokaan. Leivonta muodostaa varmasti pienten huomion ja tekee siitä entistä houkuttelevamman. Miten tehdä terveitä juustokakkuja (resepti):
- Punta 100 grammaa pehmeää voita, jossa 250 grammaa raejuustoa.
- Lisää kaksi keltuaisia, vähän slakattua soodaa ja vaniljasokeria.
- Siirrä 450 grammaa jauhoja kulhoon ja sekoita kaikki tuotteet huolellisesti. Sinun pitäisi olla tiukka, mutta pehmeä taikina.
- Rullaa tarpeeksi paksu kerros ja lasin avulla leikkaa samat ympyrät.
- Kierrä ensimmäinen kappale rullalla ja kääri toinen ja kolmas kierros. Purista alareunan reunat ja suorista terälehdet.
Järjestä evästeet paistopellille ja ripottele kanelia. Paista ruusuja, kunnes ne ovat kultaisia.
Tuoretta juustoa ruusuja juustolla ja valkosipulilla
Tämä resepti valittaa niille, jotka haluavatmaukas maku. Tällaisten leivottujen tuotteiden ruoanlaitto ei ole sinulle vaikeaa, ja sukulaiset kiittävät väsymättä ja vaativat täydennyksiä. Joten, valmistele pullat, ruusut, juustoa, juustoa ja valkosipulia:
- Taikinaa varten sekoitetaan suuressa kulhossa 250 grammaa raejuustoa, 200 ml jogurttia, 100 ml kermavaahtoa, tl suolaa, leivinjauheen pussi ja 350 grammaa siivilöityjä jauhoja.
- Чтобы приготовить начинку, вам будет нужно Yhdistä 50-100 grammaa voita, mausteisia yrttejä (basilika, tilli, korianteri, persilja), 100 grammaa raastettua kovaa juustoa ja neljä valkosipulinkynttä (se tulisi kulkea puristimen läpi tai hienonnettuna veitsellä).
- Taikinasta, rullaa kaksi kerrosta 0,5 cm leveää, rasvaa ne täytteellä ja ripottele juustoraasteella.
- Pyöritä aihioita telalla ja leikkaa ne tasaisiksi osiksi veitsellä.
Paista pullia, kunnes keitetään esilämmitetyssä uunissa.
Makeat juustokakut
Tämä herkkä ja maukas eväste ei jätä välinpitämättömiä perheenjäseniäsi. Kypsennä sitä aamiaiseksi ja tee kaikki onnelliseksi koko päivän ajan. Kuinka leivotaan makean pullin kanssa juustoa (resepti):
- Aloita alusta tiheä ja joustava taikina.Tätä varten sekoitetaan 200 grammaa raejuustoa, 200 grammaa sulatettua (tai pehmeää) voita, kaksi munankeltuaista, yksi teelusikallinen sooda, pieni suola ja kaksi lasillista seulottua jauhoa.
- Kierrä melko ohut suorakulmainen kerros taikinasta käyttämällä vierintätappia.
- Nyt voit tehdä täytteen. Beat kaksi proteiinia erillisessä kulhossa sekoittimella, lisää sitten siihen ¾ kupillista sokeria ja toista toimenpide uudelleen.
- Levitä taikina tasaisesti täyttöön ja pyöritä se.
- Leikkaa työkappale 3 cm: n leveiksi paloiksi. Tämä on tehtävä nopeasti, jotta täytöllä ei ole aikaa valua.
- Laita pullat pergamenttiin ja lähetä ne paistamaan uunissa.
Rosettipulloja, joissa on raejuustoa, valmistetaan noin 20 minuuttia. Muista, että jos et saa niitä ulos uunista ajoissa, ne voivat kuivua.
Ruusut raejuustolla ja sitruunan maulla
Voit valmistaa tämän kauniin jälkiruoan vain puolessa tunnissa. Rolls juustoa ja sitruunaa, teemme seuraavasti:
- Huuhtele 100-150 grammaa rusinoita veden alla ja kaada sen päälle kiehuvaa vettä.
- Lämmitetään sienelle tai mikroaaltouunille sienelle250 ml maitoa. Lisää lasillinen jauhoja, 100 grammaa sokeria ja kaksi teelusikallista kuivaa hiivaa. Sekoita ainesosat ja anna niiden käydä lämpimässä paikassa jonkin aikaa.
- Kun taikina on valmis, lisää muna, 100 g sulatettua voita, kaksi pussia vaniljasokeria ja jauhoja. Vaivaa taikina, peitä se kankaalla ja anna sen kohota.
- Tee tällöin täytteen valmistus. Tätä varten sekoita 500 grammaa raejuustoa kananmunien, rusinojen, kuoren (100-150 grammaa) ja sokerin (100 grammaa) kanssa.
- Jaa taikina pieniksi palloiksi ja käännä ne sitten tasaiseksi kakuksi.
- Tee kolme leikkausta aihion päälle, laita lusikallinen raejuustoa keskelle ja muodosta sitten taikinan terälehtiä. Samoin kerää loput ruusut.
- Laita pullat paistopellille, harjaa munankeltuaisella (se voidaan sekoittaa pieneen määrään maitoa) ja paista uunissa, kunnes keitetään.
Laita kuumat ruusut astiaan ja tarjoile kuumaa teetä ja hilloa.
johtopäätös
Ruusukahvat, joissa on raejuustoa, ovat ihana jälkiruoka, jota lapset ja aikuiset rakastavat. Jos hallitset tässä artikkelissa keräämät reseptit, sukulaiset kiittävät sinua.