Välipalakakut ovat loistava vaihtoehtojuhlava pöytä. Jokainen vieraita odottava kotiäiti on aina huolissaan siitä, onko pöydällä riittävästi virvokkeita, ovatko vieraat nälkäisiä. Ja piirakat ovat hyvä välipala ja myös erittäin tyydyttäviä.
Tämän kakun valmistamiseksi tarvitsemme leivonnaisia kakkuja. Niitä voi ostaa mistä tahansa supermarketista tai keittää itse Napoleon-reseptin avulla.
Tarvitsemme seuraavat aineosat:
Rullaa leivonnaiset neljään kakkuun.Laita leivinlevylle ja lävistä haarukalla useissa paikoissa. Nyt voit lähettää kakut uuniin leipomaan sadankahdeksankymmenen asteen lämpötilassa valmiiseen tilaan (noin kymmenestä viiteentoista minuuttiin).
Sillä välin raasta juusto raastimessa (keskipitkällä). Keitä muna, kuori se kun se jäähtyy. Hiero se karkealle raastimelle.
Kun kakut ovat valmiita, ala niitä tahrata. Voitele ensimmäinen majoneesilla ja ripottele juustoa.
Laita seuraava päälle, laita se myös siihenmajoneesi, laita lohta, taimenta tai kalasäilykkeitä. Seuraavaksi tee kakku munalla. Voitele yläkerros majoneesilla ja koristele haluamallasi tavalla, esimerkiksi lohi ruusut ja vihreät oksa-aukot.
Jotta voisit tehdä tällaisen piirakan, sinun täytyy nipistää. Mutta tulos miellyttää sinua. Sen keittäminen vie noin tunnin.
Välipalat ainesosat:
Alamme valmistaa välipalakakkua pastana.Paista tätä varten porkkanat sipulilla. Lisää sitten maksa ja liemi. Laita se valmiiseen muotoon sekoittimen kulhoon ja lyö, kunnes saadaan homogeeninen konsistenssi. Tässä on tahna ja valmis. Nyt sen täytyy jäähtyä.
Sitten sinun täytyy jälleen paista sipulit porkkanoilla, mutta ilman maksaa. Sulata leivonnaiset ja rullaa kakkuihin. Jos olet ostanut valmiin taikinalevyn, se on vielä helpompaa.
Jokainen kakku on nyt paistettava uunissa, kunnes se tulee ruusuiseksi. Tulevan piirakan kerrosten lukumäärä voi olla mikä tahansa. Kaikki riippuu siitä kuinka monta kakkua paistat.
Seuraavaksi sinun on päällystettävä jokainen kerros majoneesilla.Pane pohjakakun päälle pasta ja sipuli porkkanoiden kanssa. Kaikki tämä on jakautunut tasaisesti. Toisessa - sipulit, sienet, porkkanat. Peitä kakku. Voitele se myös tahnaa. Taikinan jäämistä voit tehdä muruja ja ripottaa sen päälle kerrosta ja koristella piirakkaa myös juustoilla, sienillä, oliiveilla ja yrtteillä. Joten leivonnaiset piirakkamme on valmis.
Haluamme esitellä sinulle toisen upeanresepti. Tämä on juustokakku. Se on täydellinen iltapäiväkerho, koska se on uskomattoman tyydyttävä ja maukas. Tai voit tarjota sen lounaalle yhdessä kuumien ruokien kanssa.
Juustoa olevat välipalat-piirakat ovat hyviä siinä mielessä, että ne kypsyvät riittävän nopeasti ja voivat olla joko itsenäinen ruokalaji tai tarjoilla juhlapöydällä lisävälipalana.
Koetta varten, jonka otamme:
Täyttämistä varten tarvitset:
Joten aloitetaan välipalakakun valmistus.Sekoita smetana, jauhot ja löysä sooda kulhoon. Ja lisää heti seulan läpi hierottu margariini. Saatu seos on vaivattava huolellisesti tasaiseksi.
Kun taikina on valmis, sinun on suljettava sekalvo ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi. Ja itse me tällä hetkellä alamme valmistaa kakun täyteainetta. Hanki jalostettu juusto ja raasta se keskimmäisellä raastimella.
Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja paista sekasviöljy, kunnes kullanruskea, siirrä sitten syvälle levylle ja odota, kunnes se jäähtyy. Seuraavaksi sekoita raastettu juusto, sipulit ja lisää munat sekä mausteet maun mukaan.
Poistamme taikinan jääkaapista ja jaamme sen osaksikaksi osaa. Rullaa kakku molemmista. Laitamme yhden sen pohjalle, jossa ruokia, joissa kakku leivotaan. Laita täyte päälle, sileä se varovasti pinnalle. Peitä piirakka päällä toisella kerroksella taikinaa.
Nyt laitamme välipalakakun uuniin, lämmitetty kahdensadan asteen lämpötilaan. Se paistetaan noin puoli tuntia. Kakun tulisi saada kultainen sävy.
Kuten näet, tehdä välipalakakku,sinun ei tarvitse olla lahjakas kokki. Kaikkia reseptejä on erittäin helppo seurata. Valmista kakku jonkin lomapöydän tai illallisen reseptin mukaan ja näet kuinka helppoa se on. Usko minua, tulos ilahduttaa sinua! Saat paljon kiitosta osoitteestasi.
Välipalat piirakat ovat aina erittäin herkullisia.ja niillä on rikas ja suussa sulava tuoksu. Voit monipuolistaa jokaista reseptiä lisäämällä vihanneksia, raastettua kovaa juustoa, oliiveja, oliiveja kypsennyksen aikana. Nauti ateriastasi!