Luuttomat kanan reidet Resepti: Cooking Tips

Artikkelistamme opit kuinka ruokaa kanan reideä herkullisesti. Luuton filee-reseptit ovat hyvin erilaisia. Liha paistetaan, paistetaan uunissa tai alkuperäiset ruokia kypsennetään hitaalla liesillä.

Täytetyt luuttomat kananreidet. resepti

Epätavalliset liharullit ovat täydellisiä paitsi perheen illalliselle myös juhlalliselle pöydälle. Tietysti joudut kuluttamaan hieman enemmän vaivaa tähän ruokaan, mutta tulos on sen arvoinen.

Oikeat aineosat:

• Kana reidet - kuusi kappaletta.
• 200 g samppanjaa.
• 100 g porkkanaa.
• 100 g sipulia.
• 150 g juustoa.
• 70 g ketsuppia.
• 50 g majoneesia.
• Kolme valkosipulinkynsiä.
• Kolme ruokalusikallista kasviöljyä.
• Puoli tl suolaa.
• Kuiva basilika.
• Mustapippuria.

Resepti luuttomiin kana-reideihin uunissa alla olevan kuvan kanssa:

• Pese samppanjat, ilman kalvoja ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Paista sienet kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita, ja siirrä maljalle.
• Raasta kuoritut porkkanat ja pilota sipulit hienoksi.
• Paista valmistetut vihannekset ja palauta sitten sienet pannuun. Keitä ruokia yhdessä useita minuutteja ja laita ne erilliseen kulhoon.
• Raasta juusto hienossa raastimessa ja sekoita puoli täyteeseen.
• Pese ja kuivaa kanan reidet. Poista sen jälkeen luu varovasti.
• Täytä lonkat täyttöllä, kiinnitä liha hammastikkuilla ja aseta ne folioon. Taivuta reunat niin, että ne muodostavat korkeat reunat.
• Sen jälkeen aloita kastikkeen keittäminen - sekoita majoneesi, ketsuppi, raastettu juusto ja hienonnettu valkosipuli.
• Kuumenna uuni ja siirrä foliokori leivinpellille.
• Voitele lantio kastikkeella ja paista noin tunnin ajan.

Valmiita aterioita voidaan täydentää vihannessalaatilla tai keitetyllä riisillä.

Luuton kanan reisi. Moniruokaava resepti

Kokenut kotiäidit tietävät, että modernit keittiökoneet auttavat heitä kaikissa tilanteissa. Joten jos odotat vieraita, valmistakaa heille maukas ja tyydyttävä ruokalaji reseptemme mukaan.

ainesosat:

• Kana reidet - neljä kappaletta.
• Soijakastike - ruokalusikallinen.
• Dijon-sinappi - tl.
• Hunaja - yksi teelusikallinen.
• Kasviöljy - yksi rkl.
• Suola ja jauhettu pippuri maun mukaan.

Luuttoman kanan reiden resepti ei aiheuta sinulle vakavia vaikeuksia:

• Pese ja kuivata jäähdytetyt kanan reidet paperipyyhkeillä. Sen jälkeen tee viillot ja poista luut niiden läpi.
• Sekoita erikseen soijakastike, hunaja, mausteet ja sinappi.
• Aseta kana marinaadiin ja jääkaappiin puoli tuntia.
• Käynnistä laite ja rasvaa kulho kasviöljyllä. Pane iho reiteen pohjaan saakka.
• Aseta “Leivonta” -tila ja keitä astia neljänneksen tunnin ajan. Käännä sen jälkeen aihiot ja paista niitä vielä 20 minuuttia.

Kanareidet voidaan tarjoilla suosikkiläpisteläsi kanssa. Esimerkiksi perunoiden tai haudutettujen vihannesten kanssa.

Uunin kanan reidet

Ammattikokit ja ystävät arvostavat kananreidejä mehukas liha ja erinomainen maku. Tällä kertaa suosittelemme valmistamaan alkuperäisen ruuan rento- tai juhlapöydälle.

tuotteet:

• Yksi kilogramma kananreidejä.
• 150 g kovaa juustoa.
• Kahdeksan ruokalusikallista majoneesia.
• Kolme valkosipulinkynsiä.
• Vihreät.
• Suola ja mausteet.

Lue luuttomien kananreiden resepti uunissa täältä:

• Juusto leikataan paksiksi viipaleiksi.
• Vapauta jäähdytetyt kanan reidet varovasti luista. Varo, ettet repeä ihoa ja leikkaa yläkerros lihaa.
• Hiero työkappaleita suolalla ja suosikki mausteilla. Aseta sen jälkeen juustoviipaleet varovasti ihon alle
• Aseta lantio leivonta-astiaan.
• Sekoita majoneesi hienonnettuihin yrtteihin ja puristeen avulla jauhettuun valkosipuliin.
• Voitele saatu kastike iholla.

Paista kanan reidet esilämmitettyssä uunissa kypsennykseen.

Munakana-rullina

Tämän ruuan epätavallinen muotoilu varmasti arvostaa vieraasi. Tällä kertaa tarvitsemme näitä tuotteita:

• Kana reidet - annosten lukumäärällä.
• Keitetyt munat - sama määrä.
• Kasviöljy.
• Mausteet ja suola maun mukaan.

• Pese jäähdytetty kana, poista rusto ja luut.
• Ripottele filee ja kuori suola ja raasta sitten mausteilla.
• Laita kanamuna työkappaleen reunaan ja rullaa se ylös. Sitten sido se langalla, jotta täyte ei pudota. Tee sama muiden tuotteiden kanssa.
• Paista rullat kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Aseta ne sitten pergamentilla peitetylle leivinpeltille.

Paista astia esilämmitetyssä uunissa, kunnes se on kypsennetty. Voit leikata rullat renkaiksi ennen tarjoilua tai palvella ne kokonaisena. Muista leikata langat teloista, kunnes ne ovat jäähtyneet.

Grillatut kanan reidet

Tämä resepti houkuttelee niitä, jotka haluavat viettää aikaa maassa tai käydä piknikillä ystävien kanssa. Tätä ruokaa varten tarvitset:

• Luuttomat kanan reidet - 100 g
• Oliiviöljy - neljäsosa kuppia.

Ota marinadeksi:

• Luonnollinen jogurtti on epätäydellinen lasi.
• Inkiväärin juuri - viisi senttimetriä.
• Valkosipuli - neljä neilikkaa.
• Kurkuma - neljäsosa tl.
• Chilijauhe - yksi teelusikallinen.
• Lime mehu - yksi rkl.
• Suola maun mukaan.

Resepti luuttomille kananreideille grillillä on melko yksinkertainen:

• Valmista ensin marinaatti.Laita kuorittu ja hienonnettu inkivääri, valkosipuli ja pieni määrä vettä yhdistelmän kulhoon. Jauha tuotteet tahnaksi. Lisää sen jälkeen mausteet, limemehu, jogurtti ja suola. Sekoita ainekset uudelleen.
• Huuhtele jäähdytetty liha hyvin, poista iho siitä ja tee viillot useissa paikoissa.
• Pinoa fileet suureen kulhoon ja täytä marinoilla. Peitä astiat aihioilla tarttuvalla kalvolla ja laita sitten jääkaappiin useita tunteja tai koko yön.
• Keitä liha telineellä, kunnes se on kullanruskea. Käännä sen jälkeen kääntö ja ruskea toinen puoli. Paistamisprosessissa voit rasvata filee marinaadilla ja oliiviöljyllä.

Kun ruokalaji on valmis, ripottele sitä hienonnettuja yrttejä, sipulirenkaita ja koristele kalkkiviivuilla.

Kiovan kotletit

Kanan reidestä voidaan valmistaa mehukkaita ja herkullisia vihanneksia ja voita sisältäviä leivonnaisia. Luo loistava ateria koko perheelle:

• Neljä kanan reidet.
• Pehmeä voi - 150 g.
• Tilli vihreät.
• Suola ja jauhettu pippuri.
• Munat ovat kaksi asiaa.
• Maitoa.
• Jauhot.
• Korppujauhoja.
• Kasviöljy.

Kuinka keittää luuttomat kanan reidet? Kiovan leivonnaisten resepti löytyy helposti:

• Aloitetaan täyttö. Tällöin pilkkoa yrtit ja yhdistä ne voin kanssa.
• Leikkaa iho ja poista kuoppa.
• Vatkaa filee vasaralla unohtamatta peittää se ensin kalvolla.
• Mausta reide suolalla molemmilta puolilta, harjaa sitten mausteilla.
• Aseta täyte aihion reunaan ja rullaa se ylös.
• Aseta tulevat piirakat jääkaappiin voin kovettamiseksi.
• Vatkaa kananmunat maidon kanssa.
• Poista hetken kuluttua palat jääkaapista, vieritä ne jauhoina, kasta ne sitten munat ja leivänmunat.
• Paista piirakat syvällä ja aseta ne sitten lautasliinaan ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Tarjoile suosikki lisukkeesi kanssa.

Kana reidet vihanneksilla

Yksinkertainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullisen illallisen koko perheelle tai kutsutuille vieraille.

Vaaditut tuotteet:

• Neljä lonkkaa.
• 400 g vihreitä herneitä.
• 400 g porkkanaa.
• Kaksi keitettyä munaa.
• Kolme valkosipulinkynsiä.
• Yksi ruokalusikallinen smetanaa.
• Suolaa.
• Pippuri maun mukaan.

Joten valmistelemme täytetyt luuttomat kananreidet. Resepti on melko yksinkertainen:

• Leikkaa keitetyt porkkanat kuutioiksi.
• Poista iho reidestä ja poista luut. Leikkaa liha hienoksi.
• Yhdistä hienonnettu keitetyt munat, porkkanat, herneet, fileet, suola ja mausteet.
• Ompele poistettu iho puuvillalangalla ja täytä se jauhelihalla. Ompele sitten loput reiät.

Hiero valkosipulin aihiot ja paista ilma-astiankeittimessä puoli tuntia. Harjaa iho happamalla kerralla kymmenen minuuttia ennen kypsennystä.

johtopäätös

Toivomme, että tästä artikkelista löydät sopivan reseptin luuttomille kananreideille. Valmista herkullisia aterioita perheellesi ja miellytä usein rakkaitasi uusilla ideoilla.