Todelliset suklaan ystävät mieluummin tuntevat sen maun kaikessa: kylmissä jälkiruoissa, leivonnaisissa, juomissa. Ja tietenkin, kahvi tässä tapauksessa ei ole poikkeus.
Kahvijuoma, jolla on selkeä suklaamaku - tämä on Mokachino. Hän sai erityisen suosion Pohjois-Amerikan mantereella. Euroopan ja Aasian maissa tuoksuva kahvi ja suklaa ovat kuitenkin rakastettuja.
Kaikki eivät noudata amerikkalaisten keksimää perinteistä tämän juoman valmistusmenetelmää. Siitä huolimatta Mokachino valmistetaan kaikissa maissa, minkä vuoksi sen suosio kasvaa vain.
Sana "mochachino" (mocaccino) jolla on italialaiset juuret. Kahvijuoman sama nimi säilyy edelleen mantereen Euroopassa. Mokachino-kahvin kotimaata pidetään tosiasiallisesti Amerikassa. Ja silti sen nimi täältä kuulostaa erilaiselta.
Мокко – так называют этот напиток с насыщенным suklaamakuiset amerikkalaiset. Tällaisen kahvinvalmistusvaihtoehdon he rakastavat sitä niin paljon, että mikään aamiainen ei ole täydellinen ilman hänen osallistumistaan. Mutta samannimisellä mokalla on yksi arabicalajikkeista, mikä aiheuttaa hämmennystä. Itse asiassa jauhetulla mokalla valmistetun luonnollisen kahvin ja espressosta, maidosta ja suklaasta valmistetun kahvijuoman välillä ei ole paljon yhteistä.
Perinteisesti mokachino korkeaan lasiinohutseinäiset lasit jalassa tai läpinäkyvä lasi. Ulkonäöltään se on hyvin samanlainen kuin hieno cocktail tai juoma. Tämä selitetään sillä, että ihanteellisessa muodossa olevien Mokachino-kahvin komponenttien tulisi täyttää astia tietyssä järjestyksessä, jotta saadaan jonkin verran kerrosta.
Aivan kuten useita reseptejä tunnetaan.tämän juoman valmistuksessa, sen tarjoamiseen on erilaisia vaihtoehtoja. Jollei täsmällisistä klassisista resepteistä muuta johdu, Mokachino kaadetaan lasiin, vuorotellen. Muuten kaikki aineosat sekoitetaan kerralla, ja juoma voidaan tarjoilla kupissa, kuten cappuccino tai latte.
Tämä upea virkistävä juoma sisältää vain kolme pääainesosaa: kahvia, maitoa ja suklaata.
Voit käyttää mitä tahansa suklaata resepissä.Rikkaamman maun ansiosta juoma on valmistettu oikeasta tummasta suklaasta, jossa on suuri osa kaakaota. Niille, jotka haluavat juoman pehmeän ja herkän maun, on parempi käyttää maitoa tai jopa valkoista suklaata.
Mocachinoa, joka sisältää vain kolme ainesosaa, voidaan valinnaisesti täydentää vaahdotetulla kermalla, suklaasiruilla, kaakaolla tai kanelilla.
Калорийность мокачино напрямую зависит от вида juomassa käytetty suklaa, joka on noin 270 kcal / 100 grammaa. Sinun on keskityttävä kalorimäärään, joka on ilmoitettu suklaan pakkauksessa.
Perinteiselle Mokachinolle on tarpeen valmistaa etukäteen 50 ml vastavalmistettua luonnollista kahvia, 100 ml maitoa ja 50 ml kuumaa suklaata.
Koska viimeinen kerros Mokachinossa toimiiespresso kahvinkeittimestä tai Turkissa valmistettua luonnollista kahvia. Haluttaessa juoma voidaan koristaa kermavaahdolla, raastetulla suklaalla ja jopa puoli vaahtokarkkeja. Kaikkien lattea rakastavien tulisi ehdottomasti kokeilla mokachinoa. Se ei ole vain nopeaa ja helppoa, vaan myös erittäin maukasta.
Mokachinoa valmistettaessa suklaa korvataan joskus kaakaolla. Tästä juoma ei huonompi, mutta sen maku on hiukan erilainen kuin perinteinen resepti.
Kuinka tehdä Mokachino turkiksi? Tällainen juoma valmistetaan turkissa, ja ainesosia ei valmisteta erillään toisistaan, vaan sekoitetaan heti yhteen astiaan.
Koska juomalla ei ole niin mielenkiintoistakerros, kuten edellisessä reseptissä, se voidaan kaataa tavallisiin kuppeihin. Joka tapauksessa kaikki kahvin ystävät voivat nauttia todellisen Mokachinon hämmästyttävästä mausta. Tämä on todella jumalallinen ja ainutlaatuinen juoma! Ja mikä tärkeintä, se on helppo ja nopea valmistaa aamiaiseksi ja koko päivän ajan.
