/ / Papu- ja tomaattisalaatti: reseptit

Papu- ja tomaattisalaatti: reseptit

Когда-то давным-давно фасоль считалась пищей köyhät. Nykyään tilanne on muuttunut radikaalisti. Osoittautuu, että papuissa on valtava määrä proteiinia, mikä on erittäin tärkeä kehollemme, ja siinä on myös paljon vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita. Pavut kutsutaan vihannesten "lihaksi". Sen perusteella valmistetaan keittoja, kaikenlaisia ​​pääruokia, jopa purkitettu tulevaisuutta varten. Tänään keskitymme siihen, miten keitä herkullinen papusalaatti. Tällaisen ruoan reseptin on oltava jokaisessa kodissa.

Papukalat salaattia

Это самый простой салат.Hieman tuore papu sopii hyvin tomaattien makuun. Tällainen salaatti papujen ja tomaattien kanssa on täydellinen niille, jotka noudattavat kasvisruokavaliota tai paaston aikana. Se on valmistettu hyvin yksinkertaisesti, ainoa tarvitsemasi asia on keitetyt pavut. Säästä aikaa, liota pavut yön yli vedessä ja keitä se aamulla. Siirrymme eteenpäin reseptiin.

salaattia papuilla ja tomaateilla

tuotteet:

  • 2 kuppia papuja
  • 3-4 keskikokoista tomaattia tai pieniä kirsikkatomaatteja;
  • ½ sitruuna;
  • tuoreet yrtit makusi mukaan ja vihreät sipulit;
  • oliiviöljy, pippuri ja suola.

Kuinka valmistaa:

Keitä pavut suolattomassa vedessä miedoksi. Suolaa vettä ja anna jäähtyä. Samalla kuutio tomaatit ja pilko yrtit. Valmista kastike: sekoita sitruunamehu, pippuri, öljy ja suola pienessä kulhossa. Nyt jäljellä on vain yhdistää kaikki ainesosat ja maustaa salaatti pavuilla ja tomaateilla. Astia on valmis.

Avokadosalaatti papuilla ja tomaateilla

Ennen tarjoilua tällainen astia on jäähdytettävä vähän,se maistuu vain paremmalta. Erinomainen herkku kuumana kesäpäivänä, jolloin kaikki on kuumuuden edessä ja et halua syödä ollenkaan. Sinulla on kirkas, mehukas ja herkullinen papusalaatti. Sen resepti on yksinkertainen.

papusalaatti resepti

ainesosat:

  • lasi punaisia ​​papuja;
  • lasi purkitettua maissia;
  • 1 avokado
  • 2 keskikokoista tomaattia;
  • 1 pieni sipuli ja sitruuna;
  • tuoreet yrtit makusi mukaan;
  • oliiviöljy, suola ja jauhettu karvas pippuri.

Kuinka valmistaa:

Keitä liotetut pavut ja jäähdytä. Hienonna sipuli ja yrtit hienoksi. Leikkaa avokadomassa kuutioiksi, hieman suuremmiksi - tuoreiksi tomaateiksi.

Yhdistä kaikki ainesosat (paitsi avokado) kulhoon,mausta öljyllä, puoli sitruunan mehulla, lisää ripaus pippuria ja suolaa. Lähetetään salaatti pavuilla ja tomaateilla jääkaappiin puoleksi tunniksi. Lisää avokado salaattiin ennen tarjoilua ja sekoita.

Papusalaatti kanaa ja tomaattia

Tulet rakastamaan tätä salaattia. Kananrinta pavuilla menee hyvin, molemmilla tuotteilla on herkkä maku. Lisäämme vain tomaatteja ja joitain mausteita.

salaattia rintojen ja papujen kanssa

ainesosat:

  • 200 g kanafileetä;
  • 100 g valkoisia papuja;
  • 150 g tomaattia;
  • valkosipulinkynsi;
  • pieni sipuli ja tuoreet yrtit;
  • 2 tl mieto sinappi;
  • puolet sitruuna;
  • 1 rkl. l. paahdetut seesaminsiemenet;
  • ripaus jauhettua inkivääriä ja timjamia;
  • oliiviöljy, sokeri ja suola;

Kuinka valmistaa:

Keitä pavut ja kana. Jäähdytetään se. Leikkaa liha ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Sipulit - hienonnetut vihreät.

Sekoita erillisessä kulhossa: sinappi sitruunamehun, sokerin, suolan, mausteiden kanssa, lisää hienonnettu valkosipuli ja oliiviöljy.

Yhdistä ainekset, kaada valmis kastike salaattiin rintojen ja papujen kanssa ja sekoita. Ripottele seesaminsiemenillä ennen tarjoilua.

Riisi- ja papusalaatti

Tällainen salaatti ei ole vain alkupala, vaan myösmelko itsenäinen ruokalaji. Kevyt, hellä ja tyydyttävä samanaikaisesti, se lentää pöydältä hetkessä. Ennen tarjoilua se tulisi jäähdyttää hieman.

korean papusalaatti

ainesosat:

  • 1 kuppi riisiä
  • 1 kuppi valkoisia papuja;
  • 1 iso paprika;
  • valkosipulinkynsi;
  • ½ purkki maissisäilykkeitä;
  • tuoreet yrtit ja vihreät sipulihöyhenet;
  • oliiviöljy;
  • punaviinietikka;
  • mausteet (jauhettu paprika, kuuma pippuri, kumina);
  • sokeri, suola.

Kuinka valmistaa:

Keitä, huuhtele ja jäähdytä riisi ja pavut. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi pilkkomalla vihreät. Pilko valkosipuli.

Sekoita erillisessä kulhossa: öljy, etikka, mausteet, sokeri ja suola. Lisää valkosipuli ja sekoita huolellisesti.

Yhdistä kaikki ainekset yhteen kulhoon, sekoita ja kaada sidos päälle.

Kreikan papusalaatti

Kreikkalainen salaatti ei saanut tunnustusta turhaan.Lisäämme siihen vain joitain keitettyjä papuja. Tämä on yksinkertainen ja herkullinen salaatti, jossa on papuja ja tomaatteja, joka voidaan tarjoilla myös lisukkeena pääruokana.

kananrinta salaatti pavuilla

Tarvitset:

  • lasi keitettyjä ja pestyjä papuja;
  • 2-3 keskikokoista tomaattia;
  • 100 g lampaanjuustoa (tai fetaa);
  • kourallinen kivettömiä oliiveja;
  • ½ sitruunamehua, tuoretta persiljaa;
  • oliiviöljy, suola ja pippuri.

Kuinka valmistaa:

Kaada valmistetut pavut ja oliivit isoon kulhoon (voit haluttaessa leikata ne renkaiksi). Leikkaa tomaatit ja fetajuusto keskikokoisiksi kuutioiksi, pilko vihannekset hienoksi.

Sekoita öljy sitruunamehulla erillisessä kulhossaja mausteita. Kaada tämä kastike salaatin päälle ennen tarjoilua. Ruokalajissa käytetään pehmeitä juustotyyppejä. Yritä olla sekoittamatta näitä salaatteja lusikalla. Ravistetaan vain muutama kerta - niin kaikki komponentit sekoittuvat ja juusto pysyy ehjänä.

Salaatti kinkulla ja purkitettu pavut

Käytämme säilykepapuja tässä astiassa. Jos sinulla ei ole häntä talossasi, älä häiritse. Voit käyttää tavallista keitettyä.

salaattia pavuilla ja kinkulla

ainesosat:

  • 300 g vähärasvaista kinkkua;
  • purkki purkitettuja punaisia ​​papuja;
  • purjo;
  • kourallinen hienonnettua persiljaa;
  • suolaa, pippuria;
  • 100 g smetanaa ja majoneesia.

Kuinka valmistaa:

Avaa purkki pavut, kaada neste jakaada sisältö kulhoon. Lisää kuutioitu kinkku, hienonnettu sipuli ja persilja siihen. Valmista pukeutumista varten yksinkertainen kastike: sekoita smetana majoneesiin, suolaan ja pippuriin. Herkku on valmis.

johtopäätös

Pavut ovat yksinkertainen ja edullinen tuoteon mieto maku ja helppo yhdistää useimpien ainesosien kanssa. Yritä löytää itsellesi jotain uutta. Voit tehdä monia erinomaisia ​​välipaloja yksinkertaisista tuotteista, sinun täytyy vain uneksia vähän. Otetaan esimerkiksi korealainen papusalaatti. Yhdistä keitetyt pavut korealaisten porkkanien kanssa, lisää voita ja mausta sitruunamehulla upea välipala. Hyvä ruokahalu!

piti:
0
Suosituimmat viestit
Henkinen kehitys
ruoka
y