Yksi oluen herkimmistä aperitiiveista on katkarapu. Voit valmistaa ne monella tavalla. Tarjoamme tutustumaan suosituimpiin.
Paistetut äyriäiset voidaan valmistaa yhdessä seuraavien ainesosien kanssa:
Valmistusmenetelmä
Sulata meriruoka.Sitten siirrä se siivilään tai siivilään. Anna ylimääräisen veden päästä pois. Laita kattilaan, ripottele hienonnettua tilliä ja kaada sitruunamehua. Suolaa ja anna marinoida tunnin ajan. Sitten lämmitä öljykaivo paistinpannulla, kaada katkaravut ja paista muutama minuutti. Tarjoile lämpimään olutta maustekastikkeella.
Voit peittää mereneläviä käyttämällä eri menetelmää. Hänelle tarvitset:
Valmistusmenetelmä
Jäädytetyt äyriäiset asetetaan sulatukseen.Yhdistä sitten ylimääräinen vesi. Sitruunat on hienonnettu sekaan. Paneekissä lämmitä öljykaivo ja laita katkarapuja siihen. Solim, laita murskattu valkosipuli, ripottele pippurilla ja sekoita sitruunalla. Paista maksimipoikkeama noin 5 minuuttia. Ennen käyttöä ripottele yrtteillä.
Sammuta katkarapu käyttämällä seuraavia tuotteita:
Valmistusmenetelmä
Pakastetut merenelävät laitetaan sulatukseen.Tyhjennä sitten ylimääräinen neste. Purista sitruunamehua niihin. Leikkaa jäljellä oleva liha. Chop valkosipuli ja vihreät. Laita kaikki tuotteet syvälle paistettuun kasviöljyyn. Sammuta 5 minuuttia.
ainesosat:
Keittämistekniikkaminä
Sulata katkarapu ja tyhjennä ylimääräinen neste.Kuumenna voi suuressa kattilassa. Aseta mereneläviä ja kypsennettyä. Ripottele yleisesti pippurilla ja sekoita hunajalla. Sekoita. Kun hunaja on sulanut, kaada soijakastike ja jatka paistamista vielä 5 minuuttia. Leikkaa sitruuna puolirenkaisiin, laita pannuun. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli. Keitä vielä 10 minuuttia ja tarjoile. Herkut katkarapuja oluelle ovat valmiita. Resepti on yksinkertainen ja tulos on erinomainen. Bon ruokahalua!
Tämän reseptin mukainen haudutettu katkarapu valmistetaan seuraavista aineosista:
Valmistusmenetelmä
Hioma sitruuna (1 kpl) yhdessä kuoren kanssa.Vie valkosipuli puristimen läpi. Pane pakastettuja äyriäisiä pannuun. Lisää heihin sitruuna, hienonnettu tilli, ripottele suola ja punainen pippuri. Odota, että merenelävät sulavat. Sekoita sitten ainekset. Aseta paistinpannu öljyllä keskilämpötilaan. Kun se on sulanut, levitä marinoidut katkaravut ja peitä astiat kannella. Lautasen tulisi kiehua noin 2 minuuttia, sitten sitä tulisi infusoida 10 minuutin ajan. Laita merenelävät lautaselle, kaada sitruunamehu. Bon ruokahalua!