Каждая хозяйка должна иметь в своём арсенале joitain maukkaita ja yksinkertaisia ruokia. Loppujen lopuksi työn jälkeen, etenkin viikon lopulla, ei ole tarpeeksi energiaa pitkään ruoanlaittoon. Voit tarjota kotisi ruokaa, kuten jauhettua kana-vuokaa. Kokki kestää noin tunnin.
Kun ostat pakastettua jauhelihaa, sinun on maksettavakiinnitä huomiota etiketissä ilmoitettuun valmistuspäivään. Myös pakkauksessa on oltava viimeinen käyttöpäivämäärä ja koostumus. Tuoretta jauhelihaa voidaan säilyttää 6 tuntia. Lisäksi ostettaessa sinun on tutkittava perusteellisesti tuotteen ulkonäkö. Laadukkaan jauhelihan sakeuden on oltava tasainen: ilman rustoa, luita ja muita sulkeumia.
Pysyvyyden vuoksi sinun tulee kieltäytyä ostamasta seuraavissa tapauksissa:
Jauhelihan koostumus sisältää runsaasti rautaa, mikä parantaa koostumusta javeren muodostuminen. Suositellaan kulutukseen anemian yhteydessä. Jauheliha sisältää kalsiumia ja fosforia - mineraaleja, jotka ovat tärkeitä luukudoksen rakenteelle. Ja kalium ja magnesium vahvistavat sydän- ja verisuonijärjestelmää. Tuote sisältää runsaasti vitamiineja: A, PP, B. Lisäksi jauheliha parantaa merkittävästi ruoansulatuskanavan ja hermoston toimintaa. Lisäksi aineenvaihdunta kiihtyy, kun sitä käytetään. Toisin sanoen jauhettu kananpannu uunissa on erittäin terveellinen ruokalaji.
Monet ihmiset rakastavat ranskalaista lihaakotimaiset asiantuntijat. Lisäksi tämän ruokalajin reseptilajikkeet alkoivat näkyä erilaisilla ruoanlaittosivustoilla. Heidän joukossaan on helppo valmistaa ja herkullinen vuoka jauhelihaa. Tätä varten sinulla on oltava varastossa seuraavat tuotteet:
Oma jauhettu kananlihajoten se maistuu paremmalta. Tietenkin kotihionta lisää hieman kypsennysaikaa, mutta epäilyt laadusta häviävät välittömästi. Ennen kuin laitat lihamyllyyn, sinun on pestävä fileet ja kuivattava ne paperipyyhkeellä tai lautasliinoilla.
Laita jauheliha emaliin tai lasiinkulhoon, lisää mausteita ja suolaa maun mukaan. Halutessasi voit heti ostaa lihamausteen vakiintuneelta tuotemerkiltä. Jauhettu kananliha on paljon terveellisempää, jos käytät mausteita ilman MSG: tä ja keinotekoisia lisäaineita. Sitten sinun on sekoitettava kulhon sisältö ja jätettävä 30 minuutiksi liottamaan liha mausteen tuoksulla.
Tätä aikaa käytetään parhaiten muiden astian ainesten jauhamiseen:
Nyt sinun on otettava leivinpelti tai astiapaistaminen sopivalla syvyydellä ja halkaisijalla. Voitele sen sisäpinta, sivut mukaan lukien, runsaasti kasviöljyllä, ripottele leivänmurulla. Laita sitten 1 cm: n kerros jauhelihaa sinne, mutta sinun ei tarvitse laittaa enempää kuin reseptissä ilmoitetaan, jotta jauhettu kananpannu ei tule sisältä märkä. Seuraavat keittovaiheet näyttävät tältä:
Kaappi on esilämmitettävä 200 ° C: seenastetta. Kun vuoka on asetettu, lämpötila tulisi laskea 170–180 asteeseen ja tallentaa 25–30 minuutiksi. Valmis astia on leikattava ja tarjoiltava kuumana.
Jauhetun kananpannun resepti on yksinkertainenruoanlaitto, ei vaadi suuria energia- ja aikakustannuksia. Tuloksena on herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Loppujen lopuksi sen pääkomponentti on ruokavalio, joka on suositeltavaa sisällyttää lasten ruokavalioon. Proteiinien sulavuuden takia jauhettu kananliha sopii urheilijoille ja ikäihmisille. Hyvää ruokahalua!
