Vanhassa päivässä hirssi puu oli suosittu ruokalaji.Lapset ja vanhat ihmiset syövät sen, saavat tästä "aurinkoisesta" viljasta paitsi lämpöä myös voimaa. Vain monien vuosisatojen ajan fiksu professori huomasi, että puuroilla on lääketieteellisiä ominaisuuksia. Se kykenee myös poistamaan huonot radionuklidit palauttaen koko organismin.
Kuinka se oli
Aikaisemmin puuroa keitettiin aina uunissa, sitten sielläsama "varastettu" suuressa pot-bellied pato paksu seinät. Monien kattiloiden kynnyksellä hirssin viljan rakkaus väheni hieman. Hän ei toiminut tapaan, jolla vanha isoäiti teki lapsuudessaan, olipa kuinka vaikea rakastaja kokeili. Ja niin edistystä on tullut siihen pisteeseen, että hän tarjosi nykyaikaisia monikäyttöisiä mestareita. Nyt alamme muistella ruokaa lapsuudesta ja valmistaudumme koko perheelle. Tänään on aika valmistaa hirssipuuroa multivarquessa. Tällainen keittiön assistentti säästää kaikki hyödylliset vitamiinit, jotka ovat hilavihreässä. Se on hirssi, joka antaa meille tämän ainutlaatuisen vilja - pyshenka.
Mistä keittää
Valmistelee hirssi puuroa multivarka "Redmond." Jos sinulla on toisen valmistajan laite, se on kunnossa. Vain tarpeessa vaihda keittiövälineesi resepti.
Maidon kanssa
Hirssi puuroa multivarka maito - on suosituin vaihtelua tuotteen. Siksi emme riko hyödyllistä perinnettä. Kaikki tietävät, että maitosäiliö - kaikkein herkullinen.
Tuotteita, jotka ovat hyödyllisiä prosessin aikana:
- 700 ml maitoa.
- Vehnäjauho kuivassa muodossa - 100 grammaa.
- Kermainen tuoksuva öljy - 30 grammaa.
- Sokeri, määrä 4 tl.
- Suola - puolet tl.
Prosessiin valmistautuminen
Kun olet kerännyt tarvittavat ainesosat, on aika aloittaa ruoanlaitto tässä tarjoilussa.
- Ensimmäinen asia, joka sinun täytyy puhdistaa rakeista puhtaana.Tätä varten kaada se kulhoon ja kaada siihen vettä. Veden vaikutuksesta pienet roskat nousevat viljan massan yläpuolelle. Nyt sinun täytyy tyhjentää vesi ja kaada se uudelleen. Täysin pesty vehnä ei enää tee vettä sameaksi.
- On aika täyttää multicookers-kulho päätuotteilla. Kaada vilja ensin.
- Kaada sitten suola ja sokeri ja kaada maito.
- Nyt voit laittaa tulevaan puuroon ja pala voita.
Salaisuudet ja viisaus
Sinun on asetettava 40 minuuttia tilassa"Maito puuroa." Älä unohda sekoittaessasi hirssi-puuroa hitaassa liesissä paisuttaessa ja keittäessäsi tuotteita. Jos sinulle jostakin syystä vaikuttaa siltä, että puuro haluaa "karkaa" jättäen koko perheen ilman illallista, et voi sulkea itse multicookerin kansi. Voitele sivut voilla. Kun hidas liesi ilmoittaa astian olevan valmis, sulje kansi. Kun irrotat laitteen ruuasta, anna puuron höyrystyä hyvin noin 10 minuuttia. Hoidessasi perhettäsi tällä upealla ruokia, koristele astia pestyllä rusinoilla tai saksanpähkinöillä tarjoilun aikana, ja voit lisätä hunajaa.
Ruokavalion vaihtoehto
On ihmisiä, jotka tietyistä syistämeijerikomponentteja sisältävien tuotteiden käyttöä ei voida hyväksyä. Siksi hirsipuurot hitaassa vedenkeittimessä ovat heille hyödyllinen ruokalaji. Se on täydentävä kosketus ruokia, joissa on lihaa ja kalaa.
Ruoasarja ruoanlaittoon:
- Tärkein tuote on vehnäjauhoja - 20 grammaa.
- Puhdasta vettä määränä 600 ml.
- Suola on mielesi mukaan.
- Kasviöljy - 4 rkl.
Keitämme hirssi-puuroa hitaassa liesissä askel askeleelta:
- Huuhtele vilja perusteellisesti poistaaksesi siitäpaitsi roskat ja pienet kivit, mutta myös päästä eroon katkerasta epämiellyttävästä jälkimausta. Tällaisessa maussa on usein huonosti pesty hirssi ennen keittoa.
- Kaada öljy monitoimikoneeseen.
- Nyt munimme puhdasta hirssiä.
- Lisää suola maun mukaan. Jos suolamäärää on edelleen vaikea selvittää, lisää puoli tl.
- Sulje laitteen kansi ja paina painiketta "Maidon puuro" tai "Jyvät" - mikä on mallissasi. Kypsennysaika on 35 minuuttia.
Piippausäänen jälkeen puuro tulisi asettaa välittömästi levyille, estäen sitä höyrystymästä.
Kultainen kurpitsa
Tuomme huomioihisi reseptin hirssi-puurosta kurpitsalla hitaassa liesissä. Valmista tuotteet:
- Hirssi-rouhe - 1 rkl.
- Kurpitsa hieta tai kuutioiksi. Tämän ruoan keskimääräinen määrä on 100 grammaa.
- Maito - 3 kuppia.
- Sokeri - 1 rkl hyvällä dialla, joten se oli makeampaa!
- Suola - maun mukaan tai puoli tl tälle maidomäärälle.
- Voi on valinnainen. Jos haluat enemmän maukasta, älä pilaa puuroa voilla. Jos noudatat ruokavaliota, tämän aineosan arvioitu määrä on 30–40 grammaa.
- Sarja kuivattuja hedelmiä on valinnainen.
valmistus:
- Lajittele vilja, huuhtele vaihtamalla vettä tarpeen mukaan. Voit liota hirssiä tunnissa vedessä, jolloin puurosta tulee maukkaampaa ja terveellisempää.
- Ennalta valmistetun kypsän kurpitsaristan massa. Soluja voi olla mikä tahansa mieltymystesi mukaan.
- Valmista joukko kuivattuja hedelmiä.Huuhtele ne vedellä, kaada kiehuvaa vettä ja anna niiden olla tässä tilassa vähintään tunnin ajan. Tämän jälkeen kuivatut hedelmät on pestävä jälleen kylmällä juoksevalla vedellä kaikkien täplien poistamiseksi.
- Kaada vesi astioista viljajauheella. Laita hirssi hitaan lieden kulhoon.
- Viljojen osalta: sokeri, suola, kurpitsa, osa voita.
- Seuraava vaihe on lisätä maitoa tuotteisiimme ja sekoittaa saatu seos varovasti.
- Aseta tila "Maitopuuroa" puolen tunnin ajaksi.Kun keittiökoneesta on saatu signaali, on selvää, että monitoimikoneessa oleva hirssipuuro on täysin valmis, avaa kansi ja lisää loput voista kulhoon. Sekoita puuro, levitä kuivatut hedelmät sen päälle ja sulje uudelleen. Yritä työskennellä nopeasti, jotta höyryllä ei olisi aikaa poistua multikookerin suolista.
- Kutsuessasi rakkaitasi herkulliselle puurolle, se makaa hitaassa liesissä ja saa aromien ja makujen jumalat arvoisiksi.
Sieni resepti
Monet nauttivat sienistä, ja niitä voidaan lisätä onnistuneesti hirssi-puuroon.
Tämä yksinkertainen resepti on tarkoitettu niille, jotka haluavat oppia hirsipuuron keittämistä hitaassa liesissä lisäämällä sieniä.
Valmista tuotteet:
- Pestään 300 grammaa viljaa.
- Sienet - noin 250 grammaa.
- 2 sipulia.
- Kasvis- ja voi 50 grammaa.
- 0,5 l vettä.
- Suola - 1 tl
Aloitamme taas herkullisen puuron keittämisen:
- Käsittele vilja, kuten kaikki aiemmat vaihtoehdot.
- Leikkaa sienet suuremmiksi paloiksi.Voit ottaa tuoreita tai jäädytettyjä samppanjoja, osterisieniä ja kaikkia luonnossa keräämiäsi sieniä. Vain jälkimmäisessä tapauksessa voi olla tarpeen puhdistaa ohuen kappaleen hatut.
- Leikkaa sipuli hienoksi, mutta esteettisen ja makuasetuutesi mukaan.
- Kaada kasviöljy multicooker-kulhoon ja lämmitä sitä, keitä sieniä ja sipulia noin 10 minuutin ajan "Paista" -tilassa.
- Kun olet hankkinut kultaisen sävyn sipulin, voit levittää hirssiä siihen.
- Sammuta kaikki tilat, sekoita ruokia jatäytä ne lämpimällä vedellä. Tosiasia, että terävästä lämpötilan pudotuksesta suosikki multicookerisi kulho voi menettää tarttumattoman ominaisuutensa. Siksi, pidä huolta laitteesta.
- Nyt voit napsauttaa "Puuro" -painiketta ja odottaakun 40 minuutin kuluttua keittiöassistentti ilmoittaa tuotteen olevan valmis. Kauan odotetun miellyttävän äänen jälkeen voit lisätä sulan kermaisen voin ja sekoittaa puuron hitaaseen liesiin. Ripottele ruokaa mausteilla sieniä, jos on halu ja mahdollisuus.
Tällainen puuro tulisi laittaa pöydälle keitetyt munat, smetana ja lihatuotteet.