Le bacon est un produit polyvalent qui peut fairede n'importe quel plat, même le plus ordinaire, un véritable chef-d'œuvre. Il se marie bien avec les pommes de terre, les pâtes, les œufs et d'autres ingrédients, il est donc souvent ajouté aux soupes et aux salades. Dans l'article d'aujourd'hui, vous trouverez des recettes intéressantes pour les plats de bacon dans une casserole et au four.
Cette délicieuse tarte ouverte appartient àcuisine française traditionnelle. Ce sera un excellent ajout au thé familial. Cette pâtisserie salée est préparée à base de pâte brisée friable et garniture aromatique. Comme beaucoup d'autres recettes de bacon, cette option implique l'utilisation d'ingrédients peu coûteux et facilement disponibles, notamment:
C'est l'une des recettes les plus simples avecbacon au four. Au stade initial, vous devez faire le test. Pour ce faire, combinez le beurre ramolli, le sel, l'eau et la farine tamisée dans un seul récipient. Tous sont bien pétris, emballés dans une pellicule plastique et mis au réfrigérateur.
Après dix minutes, la pâte refroidie est étaléeen couche ronde, placée dans un récipient résistant à la chaleur, sans oublier de former les côtés, piquer avec une fourchette et mettre au four. Il est cuit à température standard pendant au plus un quart d'heure. Après cela, la base dorée de la future tarte est légèrement refroidie et versée avec de la crème salée, fouettée avec des œufs crus. Garnir de tranches de champignons, de morceaux de courgettes et de lanières de bacon. Tout cela est saupoudré de persil haché et de romarin, puis mis au four. Après un quart d'heure, la quiche finie peut être servie à table.
Cet apéritif peut revendiquer le titrel'une des recettes de bacon les plus faciles. Il est fait avec des ingrédients facilement disponibles que l'on trouve dans n'importe quelle épicerie. Avant de commencer le processus, vérifiez si vous avez sous la main:
Des tranches de bacon sont frites dans une poêle préchaufféeet étalé sur des serviettes jetables. Dès que l'excès de graisse en est évacué, ils sont combinés avec du jambon haché et de la dinde hachée. Des cubes de fromage à pâte dure y sont également ajoutés. Tout cela est brièvement mis au réfrigérateur, puis assaisonné d'une sauce composée de crème sure, de mayonnaise et d'oignons hachés. Salé la collation finie, saupoudrer de jus de citron et mettre sur une assiette tapissée de feuilles de laitue. Et seulement après cela, le plat est servi sur la table.
Cette gâterie aromatique reconstituera sûrement votreune collection personnelle de recettes de bacon, dont des photos seront présentées dans cet article. Il s'avère très savoureux et satisfaisant, ce qui signifie qu'il peut devenir un dîner à part entière pour toute la famille. Pour le préparer, vous aurez besoin de:
Par analogie avec de nombreuses recettes similairesà partir de bacon cru, cette option implique un traitement thermique préalable de ce produit. Il est coupé en fines lanières et frit dans une poêle préchauffée jusqu'à ce qu'un léger arôme apparaisse. Ensuite, quelques gouttes d'huile végétale y sont versées et des demi-rondelles d'oignon sont ajoutées. Tout cela est cuit en quelques minutes, sans oublier de remuer constamment. Dès que l'oignon devient transparent, de l'ail écrasé y est envoyé, suivi de pommes de terre précuites et hachées. Le plat fini est retiré du feu et saupoudré de persil haché.
Cette option plaira sûrement à ceux quirecueille des recettes simples de bacon. Il se distingue par sa simplicité et sa rapidité de préparation, et ne nécessite pas non plus le propriétaire de compétences culinaires spécifiques. Pour cuire un gâteau copieux et savoureux, vous aurez besoin de:
Dans un bol, mélanger les œufs crus et les poivrons hachés. Tout cela est assaisonné de sel et d'épices, puis légèrement secoué avec une fourchette et envoyé dans la casserole.
La pâte décongelée est disposée dans un récipient résistant à la chaleurcontenant recouvert d'une feuille de parchemin. Une omelette à base d'œufs et de poivron est répartie sur le dessus avec une couche uniforme. Du fromage râpé est étalé et la future tarte est recouverte de morceaux de pâte triangulaires. Mettez des tranches de bacon dessus, graissez le tout avec un œuf battu et mettez-le au four. Faites cuire le gâteau à feu moyen pendant une vingtaine de minutes.
Cette friandise originale peut devenirune vraie décoration de toute table de fête. Par conséquent, cette option suscitera sûrement un certain intérêt parmi les femmes au foyer à la recherche de recettes simples mais intéressantes pour des plats au bacon. Avant de vous approcher du poêle, vérifiez si vous avez sous la main:
Les pommes de terre lavées et pelées sont versées à froideau et mettre le feu. Une fois complètement cuit, il est retiré de la poêle, refroidi et enveloppé dans des tranches de bacon. Les flans résultants sont disposés dans un récipient résistant à la chaleur, graissés avec de l'huile végétale et envoyés dans un four chaud. Après une vingtaine de minutes, il est sorti du four et servi sur la table.
Ce plat est simple et rapide à préparer.idéal pour un petit déjeuner en famille. Il se compose d'un ensemble minimal d'ingrédients et est fabriqué en quelques minutes seulement. Pour nourrir votre famille de manière délicieuse et satisfaisante, assurez-vous à l'avance d'avoir sous la main:
Le bacon est coupé en larges lanières et étalépoêle chaude. Faites-le frire dans un peu d'huile végétale. Dès qu'il devient transparent, les œufs y sont délicatement cassés, en prenant soin de ne pas endommager l'intégrité des jaunes. Peu avant la fin du traitement thermique, le plat est saupoudré d'épices aromatiques. Avant de servir, les œufs brouillés sont décorés d'herbes hachées.
Nous portons à votre attention une autre option de platà partir de bacon cru (des recettes avec des photos de ces friandises peuvent être consultées dans cette publication). Pour préparer un dîner délicieux et aromatique, vous aurez besoin de:
Faire bouillir les pâtes dans de l'eau saléejeté dans une passoire, après avoir égoutté 100 millilitres de liquide dans un verre séparé, puis remis dans une casserole sèche. Des petits pois frits avec des oignons, du lait et de la crème y sont également ajoutés. Tout cela est versé avec un demi-verre d'eau dans lequel les pâtes ont été cuites et chauffées pendant plusieurs minutes. Saupoudrer le plat fini de tranches de bacon frit et décorer avec des herbes hachées.
Cette pâtisserie savoureuse et très aromatique sera une véritable aubaine pour les travailleuses qui ne peuvent pas faire de pâte seules. Pour le préparer, vous aurez besoin de:
La pâte décongelée est étalée en une fine couche etcouper en approximativement les mêmes carrés. Les blancs résultants sont graissés avec un œuf battu. Mettez du bacon haché et du fromage râpé sur un bord de chaque carré. Tout cela est recouvert d'un autre coin de pâte et à nouveau graissé avec un œuf. Les bouffées sont cuites à température moyenne pendant une quinzaine de minutes.
