Depuis que les pommes de terre sont devenues connues des gens,De nombreuses façons ont été inventées pour le faire cuire: dans une casserole, et dans un vapeur, et dans une casserole, et dans une double chaudière, et au four. Cet article explique comment faire cuire des pommes de terre dans une mijoteuse. Un mijoteuse est un appareil nouveau, il est apparu sur le marché relativement récemment, mais a déjà réussi à faire ses preuves. Elle dispose de plusieurs modes et de l'automatisation maximale des processus. En d'autres termes, le multicuiseur peut faire beaucoup par lui-même: cuire et régler une minuterie pour chauffer les aliments. Connaît plusieurs modes: ragoût, cuisson, cuisson et ainsi de suite.
Vous pouvez faire cuire des pommes de terre dans une mijoteuseplusieurs modes et obtenir un délicieux plat en conséquence. Voici quelques recettes intéressantes. Chacun pourra choisir quelque chose pour lui-même, et chaque option est pratique à préparer, de plus, cela ne prend pas beaucoup de temps.
Chips multicuits
Selon cette recette, les pommes de terre sont frites un peuplus longtemps que d'habitude dans la casserole, mais ça vaut le coup. Des qualités gustatives, certes légères, mais qui augmentent encore. Nécessaire pour préparer ce plat: 5 pommes de terre moyennes, huile végétale (mais si ce n'était pas à portée de main - ça va, vous pouvez aussi utiliser de l'olive ou du beurre), sel, poivre noir moulu et poivron rouge moulu. Il sera également délicieux si vous ajoutez un peu d'adjika sec. La quantité de pommes de terre est indiquée sur la base d'une grande mijoteuse - avec une casserole de 4, 5 litres.
Rincer soigneusement les pommes de terre, les peler et les hacherpailles. Versez l'huile dans le moule multicuiseur et déposez les pommes de terre. Réglez le mode «cuisson» et réglez la minuterie sur 40 minutes. Après une demi-heure, les pommes de terre doivent être mélangées. Et quand tout est prêt, vous devez saler et saupoudrer d'épices. Si vous le salez tout de suite, il aura un goût différent. Il est prouvé que si vous saupoudrez de pommes de terre crues avec du sel, le jus commence à se démarquer et il peut se révéler différent. Par conséquent, vous devez finalement saler. Bon appétit!
Ragoût de pommes de terre multicuit
Sont nécessaires:400 grammes de carottes, 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Vegeta, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 400 grammes de champignons, 2 grammes d'oignons (environ 2 oignons), 600 grammes de poulet, 1 kg de pommes de terre (7-8 pommes de terre moyennes), 400 grammes de champignons, sel. Pomme de terre dans une mijoteusee selon cette recette, il sera plus savoureux si vous utilisez également des légumes verts.
Hacher très finement les oignons et les carottes -demi-anneaux. Versez l'huile végétale dans la mijoteuse, ajoutez les carottes et les oignons. Remuer et cuire au four pendant 20 minutes. Remuez plusieurs fois pendant ce temps. Lors de la préparation, il faut aller aux champignons et à la viande. Chaque champignon est coupé en 4 parties.
Филе промыть в кипятке и обсушить, а затем couper en petits morceaux. Après 20 minutes, ajoutez les champignons avec de la viande aux carottes et aux oignons. Versez un demi-verre d'eau, saupoudrez d'assaisonnements et laissez cuire à nouveau pendant 20 minutes. Pendant la cuisson, éplucher et couper les pommes de terre en tranches moyennes. Endormez-vous dans une mijoteuse et mettez pendant 2 heures sur un mode appelé "trempe". Tout est prêt.
Pommes de terre au four dans une mijoteuse
1 kilogramme de pomme de terre, muscade sur la pointeun couteau, 2 tasses de crème (aussi grasse que possible), 2 cuillères à soupe de légumes verts hachés - aneth et persil, poivre noir, sel. Épices et sel au goût.
Peler et couper les pommes de terre en cercles.Cuire à la mijoteuse pendant 30 minutes. Puis égouttez l'eau de la casserole, posez les pommes de terre au fond. Poivrer, saler, saupoudrer de muscade et verser la crème sur tout. Réglez le mode de trempe et le temps de 30 minutes. Le goût au final est agréable et un peu piquant. Les pommes de terre dans une mijoteuse préparées selon cette recette seront un excellent accompagnement pour presque tous les plats. Bon appétit!
