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Citrouille au four avec du sucre au four: comment cuisiner?

Potiron cuit au four avec du sucre, parfaitConvient pour un petit-déjeuner léger et sain ou une collation l'après-midi. Il convient de noter qu'un tel plat sucré peut être préparé de manières complètement différentes. Aujourd'hui, nous vous présentons deux recettes simples qui prennent un minimum de temps libre et d'ingrédients.

citrouille avec du sucre cuit au four

Potiron cuit au four avec du sucre dans la peau

Ingrédients nécessaires pour le plat:

  • citrouille fraîche petite - 1 ou 2;
  • sucre granulé ou poudre - 1/2 tasse;
  • cannelle moulue - utilisez comme vous le souhaitez.

Traitement des composants principaux

Citrouille au four au sucretrès savoureux et tendre, si vous utilisez uniquement un légume mûr et frais pour préparer un tel plat sucré. Il doit être bien lavé, puis coupé en quartiers, couper la tige rigide (laisser la peau) et retirer tous les os avec des fibres.

La formation et la cuisson du dessert

Une fois la citrouille préparée, en elleles cavités doivent être remplies d'un peu de sucre en poudre, puis placer délicatement le légume sur une plaque à pâtisserie et le placer dans un four préchauffé. Un tel plat ne doit pas être cuit longtemps, environ 30 à 37 minutes. Lorsque la citrouille, cuite dans du sucre, devient complètement molle, elle doit être placée dans des assiettes et servie avec le petit déjeuner avec une cuillère à dessert. Si vous le souhaitez, le légume peut déjà être prêt à saupoudrer légèrement de cannelle moulue et d'une petite quantité de sucre en poudre.

Potiron cuit au four avec du sucre

citrouille au four avec du sucre

Ingrédients nécessaires pour le plat:

  • petite citrouille fraîche - 1 ou 2 pcs. (par le nombre de membres de la famille);
  • sucre granulé - 1/3 tasse;
  • eau potable - 200 ml;
  • cannelle moulue - ajoutez comme vous le souhaitez.

Le processus de traitement du composant principal

Avant de faire un tel dessert, vous devez laver une petite citrouille, la peler et la peler, puis la couper en cubes d'un côté de 1-1,5 cm.

Mise en forme et cuisson des plats

À la citrouille avec du sucre, cuit au four,avéré doux et tendre, il est recommandé de l'éteindre à l'avance sur le poêle. Pour ce faire, prenez une casserole, versez-y de l'eau ordinaire et ajoutez du sucre granulé, puis faites bouillir jusqu'à ce que le composant sucré soit complètement dissous. Ensuite, ajoutez le légume haché au sirop et, en remuant constamment, laissez mijoter pendant 7 minutes. Une fois que le produit a partiellement absorbé l'eau douce, il doit être placé dans un plat allant au four, assaisonné avec de la cannelle moulue et placé au four pendant 25 minutes.

potiron cuit au sucre

Comment bien servir

La citrouille au four avec du sucre doit être servie avecle petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi à l'état chaud avec du thé ou du lait. Si un tel plat est destiné aux enfants, il est recommandé de hacher le légume mou haché en bouillie avec une fourchette.

De bons conseils aux femmes au foyer

Afin de diversifier votre alimentation, la citrouillevous pouvez cuisiner non seulement avec du sucre granulé, mais aussi, par exemple, avec du miel. De plus, il est recommandé d'ajouter ce légume sain lors de la préparation de céréales laitières telles que le riz, l'orge perlé, l'avoine, l'orge et autres. Bon appétit!

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