Préparer le plombir à la maison

Это лакомство просто обожают как дети, так и la plupart des adultes. De quoi parle-t-on? Bien sûr, à propos de la crème glacée. Et quoi de plus délicieux qu'un vrai plombira préparé de ses propres mains? La crème glacée de qualité est très facile à créer par vous-même, sans l'acheter en magasin. Dans le même temps, vous serez complètement sûr que tous les composants sont frais et naturels. Alors, regardons comment

faire un plombir à la maison.

Plongez-vous et votre famille avec de délicieuses crèmes glacéespropre cuisine est très simple. Il suffit d'apprendre à préparer une version standard d'un remplissage. En prenant comme base, à l'avenir, il sera possible d'ajouter diverses baies, fruits, sirops, confitures et arrosages colorés. Vous pouvez également utiliser des colorants alimentaires, car ils sont totalement sans danger pour la santé.

Cette recette est scellée à la maisonest le plus simple Vous aurez besoin d'un litre de lait frais, 1 cuillère à café de fécule, 5 jaunes d'œufs de poule, 100 grammes de beurre et quelques verres de sucre. C'est toute la liste. Comme vous pouvez le voir, il est très rentable de préparer un plombir fait maison.

Nous commençons le processus de création d'une délicieuse glace artisanale. Le lait doit être versé dans une casserole et mis sur un gaz. Ajouter immédiatement de l'huile. Lait

porter à ébullition, mais ne pas retirer du feu.Lorsque le contenu de la casserole chauffe, mélangez la fécule de pomme de terre avec le sucre. Ajoutez-y des jaunes de poulet. À l'aide d'une cuillère, broyez le tout en une pâte lisse. N'oubliez pas que la crème glacée à la maison est préparée simplement, mais chaque petite chose est importante. N'importe quel morceau peut grandement affecter le goût des goodies résultants. Ajouter un peu de lait chaud à la pâte obtenue. Mélanger le tout avec une cuillère jusqu'à ce que le contenu des plats se transforme en liquide, qui dans sa consistance ressemble à une crème sure peu épaisse.

Quand le lait bout, il fautajouter progressivement le mélange obtenu. Assurez-vous de remuer. Sinon, la masse se révélera non uniforme ou brûlera même jusqu'aux parois de la casserole. Vous avez presque fini de préparer votre glace. À la maison, vous n'avez besoin d'aucun équipement spécial. Après tout, vous cuisinez
la crème glacée n'est pas à l'échelle industrielle, mais juste pour votre propre plaisir.

Le contenu de la casserole devrait bouillir à nouveau.Après cela, le mélange peut être retiré du feu. Ensuite, vous devez refroidir un peu la masse. Pour ce faire, placez la casserole dans un bol profond rempli d'eau froide. Continuez à remuer la crème glacée presque terminée (à la maison, l'ensemble du processus prend environ trente minutes sans congeler le produit). Le contenu de la casserole doit devenir chaud de chaud. Ce n'est qu'alors que le mélange peut refroidir. Ensuite, versez-le dans les moules portionnés préparés et mettez-le au congélateur. Vous pouvez également mettre toute la masse dans un grand récipient plat.

Sundae à la maison pour cuisiner trèssimple, même si vous aimez les goûts différents. Par exemple, inclure du lait condensé ou du cacao en poudre dans la liste des composants. Servir avec des fruits frais et de la crème fouettée. Tout dépend entièrement des préférences de votre famille ou de vos invités.