Le gâteau à la confiture est un dessert très savoureux, pardont la création nécessite un investissement minimum de temps et d'argent. Faire une telle délicatesse n'est pas difficile du tout. Dans cet article, les lecteurs se voient proposer jusqu'à quatre options pour sa mise en œuvre, y compris dans un multicuiseur. Nous vous invitons à vous familiariser avec eux et à prendre des notes.
Ce type de muffin tire son nom de la structure lâche des gâteaux et de leur couleur grisâtre sur la coupe. Afin de faire cuire ce type de dessert, vous aurez besoin des ingrédients énumérés dans la liste suivante :
Apprenez à cuisiner un gâteau avec de la confiture comme suitla description. Dans un bol profond, battre les œufs avec le sucre (un demi-verre). Nous mettons également de la confiture, de la crème sure (1 verre) ici. Ajoutez ensuite du bicarbonate de soude. Il n'est pas nécessaire de l'éteindre avec du vinaigre, car cette réaction aura lieu naturellement dans l'environnement acide de la pâte créé par la crème sure et la confiture.
Ensuite, ajoutez de la farine à tous les produits dans un bol.Pétrir la pâte. Il doit être épais, mais pas raide. Nous ne le ferons pas avec un gâteau, mais avec trois. Verser 1/3 de la pâte dans le moule et mettre au four. Le régime de température doit être de 180 degrés. Un gâteau est cuit pendant 18-20 minutes. Cuire les trois morceaux de tarte et laisser refroidir.
Cette délicatesse comprend le cassisConfiture. Il donne à la pâte une teinte foncée. C'est pourquoi le dessert a reçu un nom si intéressant - "Negritok". Mais ce gâteau a un autre nom - "Black Prince". Pour le préparer, vous avez besoin des produits suivants :
Mélanger 100 grammes de sucre semoule avec de la confiture,crème sure (200 g), soda et noix. Battre le mélange jusqu'à ce que la masse augmente de volume et s'éclaircisse. Ajoutez ensuite la farine ici et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile. Versez-y la pâte et enfournez pour 20 minutes environ. La température à l'intérieur devrait être de 200 degrés. Battre le reste de crème sure (500 g) avec le sucre (100 g). Refroidissez le gâteau et coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Enduire le gâteau à la confiture (cassis) de crème. Décorez-le comme vous le souhaitez. Laissez tremper le gâteau dans un endroit frais pendant quelques heures.
La confiture dans ce type de dessert n'est pas incluse dans la compositionpâte, mais est utilisé comme garniture. Le gâteau est tendre et savoureux. "Fond dans la bouche" - cette caractéristique est la mieux adaptée à cette délicatesse. Pour cuire un sablé à la confiture, nous préparons les produits indiqués dans la liste :
Mélanger le beurre ramolli (margarine) avecsucre, oeufs, cannelle, amandes hachées. Ajouter la farine à la masse. Pétrir la pâte et laisser dans un endroit frais pendant 40 minutes. Mettez ensuite les 2/3 de ses pièces dans le moule. Appuyez les bords de la pâte contre les côtés de la plaque à pâtisserie. Tartinez ce gâteau de confiture. À partir de la pâte restante, faites des flagelles minces et posez-les sous la forme d'une tresse à la surface du gâteau. Battez l'œuf (ou juste le jaune de celui-ci). Lubrifiez la surface du dessert avec. Faites chauffer le four à 180 degrés et faites cuire un gâteau avec de la confiture pendant 45 minutes.
Une pâtisserie faite selon cette recette ne se rassit pas très longtemps, donc cette version de la tarte peut être préparée pour une utilisation future pendant plusieurs jours.
Ingrédients
Battre les œufs avec le sucre.Mélanger le kéfir avec la confiture séparément. Versez ce mélange sur les œufs. Nous éteignons le soda et ajoutons du sel dans le récipient au reste des ingrédients. Verser la farine en petites portions, pétrir la pâte. Versez-le dans le bol du multicuiseur, après l'avoir graissé avec du beurre. Nous réglons le mode "Cuisson" pendant 50 minutes, puis "Chauffage" pendant 15 minutes. Coupez le gâteau fini en 2 parties et enduisez-le de crème sure fouettée avec du sucre en poudre. Saupoudrez le dessus de chocolat râpé. Le gâteau à la confiture est prêt !
Quatre options pour des pâtisseries riches avec de la confiture vousappris de cet article. Nous espérons que ces informations sont devenues pour vous exactement la « trouvaille » que vous recherchiez. Nous vous souhaitons d'agréables tracas culinaires et de délicieuses tartes maison !
