Il y a des situations où les invités sont pratiquement sursur le seuil de la porte et dans le réfrigérateur, vous ne trouverez que des légumes frais et divers produits à base de viande. Dans ce cas, le meilleur moyen est de cuire le rôti à la maison dans des casseroles. Et le temps pour cela ne sera pas plus d'une heure, mais le résultat pourra plaire à la fois à l'hôtesse et à ses invités. Une excellente garniture pour un tel plat serait des légumes frais et en conserve.
Cet article se concentrera sur la façon de cuire le rôti et quelle combinaison est la plus délicieuse et optimale.
Porc rôti en pots peut être préparé à la fois dans une version simplifiée et dans une version plus satisfaisante et plus calorique.
Afin de rendre l'option la plus facile,vous aurez besoin de préparer le porc, le couper en tranches et faire revenir un peu avec des oignons finement hachés, mais ne les faites pas frire. À ce stade, découpez les pommes de terre en rondelles ou en rondelles. Maintenant, nous commençons à mettre nos ingrédients dans des pots. Pour ce faire, placez la viande au fond, garnissez de pommes de terre, versez un peu de bouillon, garnissez de mayonnaise et couvrez d'un couvercle. Les pots devront être placés dans le four préchauffé pendant environ une demi-heure, environ cinq à dix minutes avant d'être prêts à saupoudrer le plat de fromage. Après avoir obtenu une croûte dorée, vous pouvez la servir à la table.
Une façon plus compliquée de cuisinerrôti maison en pots: vous devez effectuer les mêmes opérations que dans la recette précédente, mais vous n'aurez besoin que d'un pot de haricots en conserve. Son contenu doit être frit avec de l'ail et des oignons hachés grossièrement. Tout d'abord, le porc est mis dans les pots, puis les haricots et tout est enduit de mayonnaise. Couche supérieure - pommes de terre enrobées d'un mélange de mayonnaise et de fromage. Au fond, vous devez verser le bouillon.
Un plat très savoureux est Poulet Rôti. Comment le faire - chacun décideramaîtresse seule. La recette traditionnelle sera sa préparation comme suit. Le poulet doit être haché en petits morceaux directement avec les graines, mariné dans un mélange d'une petite quantité de sel, de poivre et de mayonnaise. Couper les pommes de terre en tranches. Maintenant, versez un peu d’eau au fond, puis posez dessus les quartiers de poulet et de pomme de terre. Le plat est cuit dans un four préchauffé pendant quarante minutes au maximum.
Une option très savoureuse est quandune couche de carottes râpées crues et d'oignons hachés recouvre le poulet. Dans ce cas, le bouillon n'aura pas besoin d'autant, car les légumes peuvent allouer la bonne quantité de liquide.
Sera très savoureux Rôti fait maison dans des pots au foie. Meilleur pour cuisinerpoulet Il doit être soigneusement nettoyé de tous les films et tendons; faire frire dans une casserole profonde avec des oignons hachés. Ensuite, vous aurez certainement besoin de carottes grossières minables. Une petite carotte est placée dans la casserole au fond, puis dans le foie, la couche suivante est à nouveau la carotte. La dernière étape devrait être des pommes de terre hachées. Il est maintenant recommandé d’ajouter de la crème dans chaque pot pour que le liquide occupe environ les 2/3 du volume total. Ensuite, fermez les couvercles et faites cuire au four préchauffé pendant quarante minutes. Ensuite, nous ouvrons le couvercle et saupoudrons le tout de parmesan râpé.
Le plat devrait être servi comme suit. Placez un pot sur une petite assiette et mettez une cuillère. Assurez-vous de mettre la table dans des assiettes au cas où vous souhaiteriez disposer du contenu.
Une addition très savoureuse et originale seracouvercle sur un pot de pâte. Dans cette version, vous devrez faire cuire le plat avec. Tous les ingrédients pour le rôti sont simplement posés, les gâteaux sont fabriqués à partir de la pâte habituelle et le trou est bien resserré.
