Les pommes de terre et les saucisses sont des aliments quise retrouve sur la table de nos compatriotes. Beaucoup les considèrent banales et ennuyeuses. Cependant, si vous faites une casserole à partir des mêmes produits, vous obtiendrez un plat beau, aromatique et très savoureux. De plus, en plus des pommes de terre et des saucisses, vous pouvez y ajouter du fromage, des champignons, de la crème sure ou autre chose de votre choix. Parlons des options pour préparer un tel plat aujourd'hui.
Si vous n'avez pas le temps de préparer le dîner,cependant, si vous voulez faire plaisir à vous-même et à votre famille avec un délicieux plat chaud, cette option est parfaite pour vous. La recette d'une telle casserole implique l'utilisation des produits suivants: 500 grammes de pommes de terre, 4-5 saucisses, un œuf, 100 ml de pâte de tomate, 100 grammes de fromage (vous devez choisir des variétés dures), ainsi que des herbes et du sel.
Vous devez d'abord faire bouillir les pommes de terre et prépareren purée. Puis mélangez-le avec un œuf, ajoutez du sel. Graisser légèrement la forme sous laquelle vous allez cuire le plat, puis y mettre de la purée de pommes de terre. Ajoutez une couche de pâte de tomate sur le dessus. Coupez les saucisses en morceaux. Nous les étalons sur les pâtes. Râpez le fromage et saupoudrez-le sur la future cocotte. Nous envoyons le formulaire au four préchauffé à 180-190 degrés. Notre casserole de saucisses et pommes de terre au fromage sera prête dans environ un quart d'heure. Il vous suffit de le sortir du four et de saupoudrer d'herbes hachées. La cocotte est maintenant prête à être servie!
Nous vous proposons une autre recette pour un délicieux, satisfaisant etplat parfumé. Cela implique l'utilisation d'ingrédients tels qu'un kilogramme de pommes de terre, 8 saucisses, une livre de champignons de votre choix, 50 grammes de fromage, 400 ml de crème sure, deux oignons et du sel et de l'huile pour graisser le plat de cuisson.
Tout d'abord, l'oignon doit être pelé et hachédemi-anneaux. Faites-le frire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit transparent. Faites ensuite revenir les champignons séparément jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Grâce à eux, notre cocotte de pommes de terre aux saucisses sera encore plus juteuse, savoureuse et aromatique!
Abordons maintenant les principaux ingrédients. Coupez les saucisses en petits morceaux. Hachez les pommes de terre avec un couteau ou une râpe grossière. Lubrifiez le plat de cuisson avec de l'huile. Nous y mettons la moitié des pommes de terre. Salez un peu. Mettez ensuite la moitié des saucisses, la moitié des champignons et des oignons. Remplissez de crème sure. Mettez les ingrédients restants dans le même ordre. Nous couvrons tout avec du papier d'aluminium.
Casserole de pommes de terre avec saucisse au fourdevrait cuire à 180 degrés pendant environ une heure. Ensuite, le papier d'aluminium doit être retiré. La cocotte doit être saupoudrée de fromage, préalablement hachée avec une râpe et envoyée au four pendant encore un quart d'heure. Le plat doit être servi chaud sur la table. Il se marie bien avec des légumes frais ou une salade. Bon appétit!
Le plat que nous envisageons ne peut pas être préparéuniquement au four. Ainsi, les femmes au foyer le font dans une casserole et dans une mijoteuse. Nous proposons d'envisager cette dernière option. La casserole de pommes de terre avec des saucisses cuites dans une mijoteuse s'avère très tendre, aromatique et incroyablement savoureuse. Ce processus prendra très peu de temps et d'efforts.
Alors, pour préparer ce plat, onvous aurez besoin de 700 grammes de pommes de terre, sept saucisses, 200 grammes de fromage, trois cuillères à soupe de farine, quatre œufs, du beurre pour graisser le moule, ainsi que du poivre, du sel et d'autres assaisonnements de votre choix.
Tout d'abord, épluchez et hachez les pommes de terre.Alternativement, vous pouvez le râper. Ajoutez-y deux œufs, du poivre, du sel. Ajouter ensuite la farine et bien mélanger. Moudre le fromage avec une râpe. Casser les deux œufs restants dans un bol séparé et secouer. Nous enduisons le bol du multicuiseur d'huile. Nous y avons étalé la moitié des pommes de terre. Tremper chaque saucisse dans une masse d'œufs, puis rouler dans le fromage râpé. Nous les mettons sur les pommes de terre. Mettre le reste de fromage et les œufs dessus. Ajouter la deuxième partie de la pomme de terre avec la dernière couche. Nous fermons le couvercle. Notre casserole de saucisses de pommes de terre multicuiseur prendra environ 60 à 65 minutes pour cuire en mode cuisson. Il suffit de retirer délicatement le plat et de le servir sur la table. La meilleure façon de manger une casserole est chaude. Vous pouvez le servir avec de la sauce tomate, du ketchup ou même de la moutarde ou de la crème sure. Bon appétit!
