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Tarte au coquelicot: recettes utiles

Tarte au fromage cottage et aux graines de pavot - une excellente optionun dessert que presque tout le monde aime. Nous proposons une recette universelle pour la pâte, à partir de laquelle vous pouvez préparer un petit gâteau et un gâteau d’anniversaire. Nous décrirons également plusieurs options de cuisson pour ce plat.

Recette de la pâte

Battez quatre gros œufs avec 200 grammes de sucreet une pincée de vanilline. Faites fondre un paquet de beurre et ajoutez-le à la pâte. Mélangez bien le tout avec quatre grandes cuillères de pavot à l’eau bouillante hachée et ébouillacée.

galette aux graines de pavot

Verser une petite cuillère de levure dans un verrefarine Tout mettre ensemble et pétrir la pâte à fond. De plus, vous pouvez y préparer n'importe quelle tarte au coquelicot. Ci-dessous, nous vous proposons quelques bonnes recettes.

Recette de crème

Il peut y avoir plusieurs options.

La première recette Un paquet de fromage cottage et un pudding mélangés avec un œuf et quatre cuillères à soupe de sucre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter n'importe quel colorant. La crème suffit épais.

La deuxième recette Mélanger un paquet de fromage cottage avec un mixeur à feu moyenvitesse avec cinquante grammes de beurre et une cuillère à café d'extrait de vanille. La masse doit être homogène. Tamisez deux cent grammes de sucre glace dans un tamis et ajoutez-les à la crème par petites portions. La masse doit être parfaitement lisse et épaisse.

La troisième recette. Faire une crème dense qui tientforme et ne floute pas, il est nécessaire d'utiliser de la gélatine. Préparez un sac conformément aux instructions. Passez un paquet de fromage cottage à travers un tamis afin qu'il n'y ait pas de morceaux dans la future crème. Mélangez-le avec du sucre et de la crème sure (deux cents grammes). Tout à la fin, ajoutez un peu de vanilline et de gélatine. Le mélange deviendra liquide. Cette crème doit être laissée au réfrigérateur pendant la nuit avant la cuisson. Le mélange final est épais et de consistance gélatineuse.

Quatrième recette. Un paquet de fromage cottage à mélanger avec une canette de condensélait et six grandes cuillères de crème sure. Battez bien avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter cinquante grammes de graines de pavot. Avec cette crème, vous devez graisser les gâteaux et les laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Dans ce cas, le dessert se révélera juteux et très appétissant.

La cinquième recette. C'est une option très simple pour faire de la crème.Il faudra du fromage cottage de haute qualité et du sucre. Le montant peut être déterminé à votre convenance. Si le fromage cottage est épais et dense, il est recommandé de réduire sa quantité. Vous pouvez ajouter de la crème sure. S'il y a des grains dans le caillé, il est recommandé de le passer au tamis. L'option est simple, mais la crème est très savoureuse.

Sixième recette. Broyer un œuf de poule avec cent grammes de sucre etun demi-verre de jus de citron. Mélangez bien les ingrédients. Ajouter le zeste de citron à la crème et laisser à la température ambiante pendant une heure. Assurez-vous de mélanger pour dissoudre complètement le sucre. Une fois le temps écoulé, filtrez le liquide avec un tamis, ajoutez une petite cuillère avec une colline d'amidon. Le mélange doit être homogène. Sur un petit feu, porter la crème à ébullition et laisser cuire une minute pour l’épaissir. Couvrir d'un film, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur. Frottez un paquet de fromage cottage à travers un tamis. En fouettant, ajoutez graduellement de la crème. Le mélange doit être homogène.

Fromage cottage et tarte au pavot de Alla Kovalchuk. Variation festive

La cuisson ne prend pas beaucoup de temps.

tarte fourrée aux graines de pavot

Préparer la pâte selon la recette proposée et cuirede cela quatre gâteaux minces. Tirez et laissez-les refroidir. A ce moment, nous préparons la crème selon la deuxième recette. Deux cents grammes de fraises grosses et juteuses coupées en fines plaques

Nous commençons à former un gâteau "de vacances"fromage de coquelicot. Graisser le premier gâteau avec de la crème, étendre les fraises sur la surface et couvrir avec le prochain. Pliez tous les niveaux de la même manière. Le gâteau en haut et sur les côtés est tartiné de crème. Décorer le dessert avec des moitiés de fraises fraîches.

Tarte au fromage cottage et aux graines de pavot "Delicious"

Le processus de cuisson est similaire àprécédent. La principale différence est que les couches sont enduites de confiture fraîchement préparée. Pour ce faire, hachez trois cent grammes de fraises avec du sucre en poudre et du zeste de citron. La confiture doit être épaisse. Chaque couche doit en être très tachée. Lubrifiez le dessus et les côtés avec beaucoup de crème.

tarte au pavot au fromage blanc de alla kovalchuk
Il est recommandé de servir la tarte au pavot-caillé immédiatement, afin que les gâteaux ne soient pas ramollis. Le dessert est très parfumé et juteux.

Gâteaux appétissants

Cuire ce plat ne causera pas de difficultés. Il s'avère que le gâteau de pavot-caillé est en portion.

tarte au fromage blanc

Pour commencer, il est recommandé de faire de la crème surdeuxième recette. Après la cuisson, laissez-le au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Dans ce cas, la crème sera pressée librement à travers la seringue à confiserie.

La pâte doit être préparée sur un support universelprescription. Ensuite, nous le posons sur les moules en les remplissant aux 2/3 du volume. Cuire à feu doux. Les muffins ne devraient pas être trop frits. Retirez-les du four et laissez-les bien refroidir.

Ensuite, nous commençons à faire des gâteaux à partir de muffins. Pour ce faire, appliquez de la crème de camomille sur chaque gâteau. Saupoudrer un peu de graines de pavot. Garnir de framboises et servir immédiatement.

Tarte "tous les jours"

Ce plat peut être fait très simple.Pétrir la pâte, la verser dans un moule et cuire jusqu'à l'apparition d'une croûte dorée. Il s’est avéré aromatique, savoureux et très facile à préparer. Un gâteau aux graines de pavot. La recette peut être ajoutée à votre goût.

recette de graines de pavot au fromage cottage

Par exemple, versez le produit fini avec de la confiture de fruits ou saupoudrez de sucre en poudre.

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