यदि आप इस तथ्य के आदी हैं कि पाक व्यंजनों को आपके स्वाद के अनुसार जल्दी से तैयार किया जाता है, तो आपको भोजन को काटने के लिए एक आधुनिक रसोई उपकरण खरीदना चाहिए - एक ब्लेंडर।
एक उपयुक्त ब्लेंडर का चयन करते हुए, हम एक अलग डिवाइस पर आधारित होंगे, इस मामले में पसंद दो प्रकारों तक सीमित होगी:
• स्टेशनरी - अलग सेलिया गया उपकरण। इसमें एक ट्रिगर तंत्र और एक कटोरे के साथ एक स्टैंड होता है जिसमें भोजन काटने के लिए विशेष चाकू स्थित होते हैं। संशोधन के आधार पर, आधार पर ब्लेंडर को सामग्री को हटाने के लिए एक नल से सुसज्जित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक कॉकटेल, सीधे एक गिलास में। एक स्थिर ब्लेंडर का मुख्य लाभ यह है कि, कटोरे में भरा हुआ भोजन करना और आवश्यक मापदंडों को जोड़ना, आप अन्य चीजें कर सकते हैं, यह अपना काम करेगा जैसा कि इसे और आवंटित समय में बताया गया है।
• सबमर्सिबल - जिसमें एक हैंडल होता है, जिसमेंअंतर्निहित मोटर और नियंत्रण बटन। डिवाइस अलग-अलग अटैचमेंट्स के साथ आता है जिन्हें हैंडल के बेस में डाला जाता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस और किस स्थिरता में पीसना चाहते हैं। आप एक विशेष कंटेनर में भोजन को पीस सकते हैं जो विसर्जन ब्लेंडर के साथ आता है। यदि वांछित है, तो आप अपनी पसंद के किसी भी कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं।
मिक्सर के कार्यों के बारे में बोलते हुए, यह स्पष्ट करना आवश्यक है,कि आपको इसे खाद्य प्रोसेसर के साथ भ्रमित करने की आवश्यकता नहीं है और जो कुछ भी आपको पसंद है, उसे काटें और हराएं। मिश्रणों के कार्य कंबाइन की क्षमताओं की तुलना में सीमित हैं, लेकिन उनकी गुणवत्ता विशेषताओं के ज्ञान से गृहिणियों को अपने पक्ष में चुनाव करने और साइट पर अपने सपनों के ब्लेंडर खरीदने में मदद मिलेगी: ... क्या कर सकते हैं:
• तरल डेसर्ट, सॉस, मसला हुआ आलू, कॉकटेल तैयार करें,
• व्हिस्क सब्जी और फलों का मिश्रण और क्रीम।
• ठंडी तासीर वाली ठंडी बर्फ।
• पकी हुई सब्जियों को काट लें।
• आटा गूंध (यदि मॉडल में उपलब्ध है)।
मिश्रण करने वालों के तकनीकी गुण हो सकते हैं"स्मार्ट डिवाइस" की परिभाषा द्वारा विशेषता। कुछ मॉडल "पल्स" फ़ंक्शन से लैस हैं, जो आपको अस्थायी रूप से पीसने से रोकने और यह जांचने की अनुमति देता है कि उत्पाद के साथ क्या हो रहा है, और फिर डिवाइस को पुनरारंभ करें। स्टेशनरी मिक्सर में एक स्वयं-सफाई फ़ंक्शन है, यह आपको फंसे हुए खाद्य अवशेषों के कटोरे को मुक्त करने की अनुमति देता है।
ब्लेंडर चुनते समय, इसे नेविगेट करने की सिफारिश की जाती हैआप उसे किन कार्यों को सौंपने की योजना बनाते हैं। यदि आपके पास अभी तक रसोई में ऐसे उपकरण नहीं हैं, तो बड़ी संख्या में संलग्नक के साथ एक बहुक्रियाशील ब्लेंडर खरीदना उचित है। यह रसोई घर में बहुत कम जगह लेगा, लेकिन यह बहुत काम करेगा।
एक ब्लेंडर मॉडल की पसंद एक व्यक्तिगत मामला है, लेकिनजो भी मॉडल आप चुनते हैं, आप संतुष्ट होंगे, इसलिए हम केवल उच्च-गुणवत्ता वाले सामान पेश करते हैं। उनकी लागत बिजली और निर्माता पर निर्भर करती है। किसी भी मामले में, ब्लेंडर कार्यों को संभाल लेगा, जल्दी और कुशलता से भोजन को काट देगा, अपना समय बचाएगा और व्यंजन स्वादिष्ट और अच्छी तरह से पकाया जाएगा।
