दशकों तक पोषण विशेषज्ञनाश्ते के लिए अनाज और दलिया खाने की सिफारिश की जाती है, यही वजह है कि हाल के वर्षों में दलिया की लोकप्रियता अविश्वसनीय रूप से बढ़ी है। फोगी एल्बियन के लिए पारंपरिक ओटमील ने दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की है। और, वास्तव में, इससे बना दलिया सबसे मूल्यवान खाद्य उत्पाद माना जाता है, जिसके लाभ इसकी सबसे समृद्ध रचना के कारण हैं। यह प्रोटीन और प्राकृतिक फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी, पीपी, ए, ई और विटामिन कॉम्प्लेक्स बी होते हैं। इसके अलावा, दलिया में मैग्नीशियम, फास्फोरस, फ्लोरीन, पोटेशियम, कैल्शियम, निकल और अन्य महत्वपूर्ण खनिज होते हैं। , साथ ही पेक्टिन।, बायोटिन और अन्य पोषक तत्व मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं।
दलिया उत्कृष्ट सफाई हैगुण, और वे फाइबर की विशाल मात्रा के लिए आंतों और अन्य आंतरिक अंगों को प्रभावी ढंग से प्रभावित करते हैं। अध्ययनों से पता चला है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने और इस तरह घनास्त्रता के जोखिम को कम करने और हृदय और संवहनी प्रणाली के गंभीर विकृति के विकास को कम करने के लिए एक दिन में दलिया की सिर्फ दो सर्विंग खाने के लिए पर्याप्त है।
सही से सबसे अच्छा आहार उत्पादों में से एकदलिया है, जिसका लाभ पाचन विकार, गैस्ट्र्रिटिस, पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए बहुत बढ़िया है। इसके अलावा, ओटमील या फ्लेक्स उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा जो वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि उनके पास समय-परीक्षण करने वाले गुण होते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं।
दलिया का नियमित सेवनविषाक्तता के लिए अत्यधिक अनुशंसित, गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता, अपच, कोलाइटिस, कब्ज, यकृत रोग। दलिया में एक स्पष्ट टॉनिक प्रभाव होता है जो विभिन्न शरीर प्रणालियों के कार्यों को सुधारने और सामान्य करने में मदद करता है, इसके अलावा, यह स्मृति, सोच और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता को मजबूत करता है।
दलिया: लाभ
पीड़ित को उत्पाद की आवश्यकता स्पष्ट हैमिजाज, उनींदापन, कमजोरी, अवसादग्रस्तता के विचार और तंत्रिका तंत्र के अन्य विकार। सबसे अच्छा चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए, न केवल दलिया का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, बल्कि दलिया के काढ़े भी होते हैं, जो पानी में उत्पाद को उबालकर तैयार किया जाता है।
दलिया स्वादिष्ट और अधिक बनाने के लिएपौष्टिक, यह विभिन्न स्वादों के साथ भिन्न हो सकता है - शहद, फल दही, नट, सूखे फल और अन्य सामग्री। मामले में जब लक्ष्य वजन कम करना और शरीर को शुद्ध करना है, तो आपको दलिया का उपयोग करना चाहिए, जिसे पानी में उबालना चाहिए, बिना कुछ मिलाए, नमक भी नहीं।
चूंकि दलिया सिर्फ मूल्यवान का एक भंडार हैपोषक तत्व, बच्चों के लिए इसके लाभ काफी हैं। आखिरकार, एक बढ़ते शरीर को ट्रेस तत्वों, विटामिन और अन्य उपयोगी तत्वों की एक बढ़ी मात्रा की आवश्यकता होती है।
खाना पकाने के लिए, पूरे लेने के लिए सबसे अच्छा हैदलिया या गुच्छे जो अतिरिक्त प्रसंस्करण से नहीं गुजरे हैं और उनमें कोई जोड़ नहीं है। लेकिन तत्काल खाना पकाने के लिए अर्द्ध-तैयार उत्पादों को खरीदना बेहतर नहीं है, क्योंकि इन अनाज में कई उपयोगी गुणों को खोने के दौरान लंबे समय तक गर्मी उपचार किया गया है।
जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें संदेह नहीं करना चाहिएउत्पाद की प्रभावशीलता, यह सोचकर कि दलिया की अपेक्षाकृत उच्च कैलोरी सामग्री कम समय में मूर्त प्रभाव नहीं देगी। यह सच नहीं है। दलिया का उपयोग करते समय, न केवल अतिरिक्त पाउंड का गायब हो जाता है, बल्कि शरीर की सफाई भी, स्वास्थ्य को मजबूत करने वाले प्राकृतिक लाभकारी तत्वों के साथ इसका संवर्धन। इसके गुणों के कारण, दलिया आपको लंबे समय तक भोजन के बारे में नहीं सोचने में मदद करेगा, जबकि अतिरिक्त कैलोरी और वजन के साथ शरीर को बोझ नहीं करेगा।
