लगभग हर उपनगरीय क्षेत्र मेंबागवान गाजर उगा रहे हैं। यह संस्कृति इसकी सरलता और खेती में आसानी से प्रतिष्ठित है। गाजर में एक बढ़ती और वयस्क मानव शरीर दोनों के लिए आवश्यक उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है।
आज बहुत बड़ा हैइस वनस्पति फसल की किस्मों और किस्मों की संख्या। उनमें से, "लैगून" गाजर बहुत लोकप्रिय है। यह किस्म हाइब्रिड की है, इसलिए इसमें F1 इंडेक्स है। इस प्रजाति की मुख्य विशेषताओं और इसकी खेती की विशेषताओं पर विचार करें।
यह संकर अपेक्षाकृत हाल ही में विकसित किया गया था।किस्म की मुख्य विशेषता इसका फल है। वे आकार में भी बढ़ते हैं और समान होते हैं। इसके अलावा, रूट सब्जियों में उत्कृष्ट स्वाद और उच्च कैरोटीन सामग्री होती है।
एफ 1 लैगून गाजर समान रूप से रंग में हैंचमकीला नारंगी रंग। इसी समय, इसका एक बहुत छोटा कोर है, इसलिए, रूट फसलों को संसाधित करने के बाद, व्यावहारिक रूप से कोई अपशिष्ट नहीं बचा है। फलों की लंबाई आमतौर पर लगभग 18 सेमी होती है। 2.5 महीने के बाद, 90% तक उगाई गई जड़ की फसलों को हटाया जा सकता है।
गर्मियों की फसल काटने के लिए, बीजों कोजड़ फसलों को वसंत में लगाया जाना चाहिए। इस घटना को बर्फ पिघलने के तुरंत बाद बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है और जमीन थोड़ी सूख जाती है। हवा का तापमान सकारात्मक होना चाहिए। लैगून गाजर के बीज बोने से पहले, आपको सबसे पहले मिट्टी को गर्म पानी से अच्छी तरह धोना चाहिए। बीज को जमीन में उतारे जाने के बाद पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि इससे उन्हें धोया जा सकता है और पतलेपन को और अधिक कठिन बना सकते हैं।
पहले की फसल प्राप्त करने के लिए, सर्दियों से पहले रोपण करना सबसे अच्छा है। इसके कारण, रूट फसलों का पहला शूट हवा का तापमान +3 डिग्री के लगभग होने के तुरंत बाद दिखाई देगा।
उसी समय, गाजर के बीज "लैगून" लगाएएक अच्छी तरह से प्रकाशित जगह में अनुशंसित है जो ठंडी हवा से नहीं उड़ा है। मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला किया जाना चाहिए और उस पर जैविक उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। यदि भूमि बहुत खराब है, तो यह 15 ग्राम / मीटर की दर से नाइट्रोजन पदार्थों के साथ मिट्टी को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है2.
यदि हम बागवानों की राय के बारे में बात करते हैं, तो कब रोपण करना हैजब गाजर "लैगून" एफ 1 होता है, तो वे पहले की फसल प्राप्त करने के लिए सर्दियों से पहले बीज लगाने को प्राथमिकता देते हैं। हालांकि, यह सब किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं पर निर्भर करता है।
जल्द से जल्द स्वस्थ अंकुर प्राप्त करने के लिए, आपको निम्नलिखित उपाय करने की आवश्यकता है:
अनुभवी माली की सिफारिशों के अनुसार,यह उस फसल की किस्म को लगाने के लायक नहीं है, जहां आलू, टमाटर या गोभी पहले उगाई गई थी। इन पौधों के बाद, गाजर के लिए मिट्टी बहुत बांझ हो जाती है।
सर्दियों से पहले रूट फसलों को बोने के लिए, शरद ऋतु की शुरुआत में मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। यह मिट्टी को खोदने और जैविक उर्वरकों को जोड़ने के लायक है।
लैगून गाजर को फरो में लगाया जाता है। इसी समय, बीज को केवल कुछ सेंटीमीटर गहरा करना आवश्यक है, जिसके बाद उन्हें मिट्टी के साथ छिड़कने के लिए पर्याप्त है।
इस प्रक्रिया को दो बार करने की सलाह दी जाती हैमौसम। आमतौर पर गाजर को पतला करने के लिए चिमटी का इस्तेमाल किया जाता है। पहली बार प्रक्रिया के रूप में किया जाता है जैसे ही पहले 2 पत्ते अंकुर पर दिखाई देते हैं। रोपाई को सख्ती से ऊपर की ओर खींचना आवश्यक है। इस मामले में, युवा शूट को इस तरह से निकालना आवश्यक है कि शेष पौधों के बीच लगभग 3 सेमी की दूरी बनी रहे।
शूट की ऊंचाई 10 सेमी तक पहुंचने पर लैगून गाजर को फिर से पतला कर दिया जाता है। इस मामले में, शूट के बीच लगभग 7 सेमी की दूरी छोड़नी चाहिए।
नियमित रूप से गाजर को मॉइस्चराइज करने की सिफारिश की जाती है। गर्म मौसम में, सप्ताह में कम से कम 3 बार पानी पिलाया जाता है। इसके अलावा, 1 मीटर के लिए2 आपको कम से कम आधी बाल्टी डालने की जरूरत है। जैसे-जैसे पौधे बड़े होते हैं, पानी की मात्रा बढ़ानी पड़ती है।
जब स्प्राउट्स पर तीसरा पत्ता बनता है, तो आपको आवश्यकता होती हैएफ 1 लैगून गाजर को निषेचित करना शुरू करें। बागवानों का कहना है कि इसके लिए अमोनियम नाइट्रेट के समाधान का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसकी तैयारी के लिए, इस उत्पाद को एक बाल्टी पानी में 30 ग्राम पतला करना आवश्यक है।
थोड़ी देर बाद, सुपरफॉस्फेट के साथ पौधों को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। समाधान की तैयारी के लिए, पिछले "नुस्खा" के समान अनुपात का उपयोग किया जाता है।
बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, इस किस्म की गाजर को बहुत अधिक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए, प्रति मौसम में 3 बार से अधिक शीर्ष ड्रेसिंग लागू करने की सिफारिश की जाती है।
वर्षा ऋतु शुरू होने से पहले पतझड़ में जड़ वाली सब्जियों की कटाई करने की सलाह दी जाती है। इस मामले में, फसल लंबे समय तक संग्रहीत की जाएगी। यदि जड़ों को नमी से संतृप्त किया जाता है, तो वे जल्दी से सड़ना शुरू कर सकते हैं।
गाजर को ठंडे सूखे में स्टोर करेंस्थान (तहखाने या तहखाने)। जड़ों को हटाने से पहले, आपको शीर्ष को हटाने की आवश्यकता है। यदि कोई फल विकृत है, कीड़े के साथ संक्रमित है, या काफी "आकर्षक" नहीं दिखता है, तो इसे फेंक देना बेहतर है। अन्यथा, पूरी फसल को नुकसान हो सकता है।
गाजर की यह किस्म अधिकांश बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है। हालांकि, कभी-कभी पौधे निम्नलिखित बीमारियों से पीड़ित हो सकता है:
ज्यादातर गाजर स्लग से पीड़ित होते हैं।इस तरह के कीट से छुटकारा पाने के लिए, पौधों के चारों ओर घास को बिखेरने के लिए पर्याप्त है, क्योंकि अप्रिय परजीवी इस पर नहीं जा पाएंगे। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें मैन्युअल रूप से हटा सकते हैं।
इसके अलावा, वायरवर्म से रूट फसलों को खतरा हो सकता है।ये छोटे कीड़े हैं जो बड़ी संख्या में अंडे देते हैं। उनसे छुटकारा पाने के लिए, आपको गाजर के बगल में छोटे छेद खोदने और उन घासों को डालने की ज़रूरत है जो कच्चे आलू के टुकड़ों के साथ पीसना शुरू कर चुके हैं। उसके बाद, जाल को पृथ्वी के साथ खोदा जाना चाहिए और इसके स्थान को याद रखना चाहिए। 2-3 दिनों के बाद, बीटल लार्वा इस छेद में पाया जा सकता है, जिसे नष्ट करने की आवश्यकता होगी। आपको गाजर मक्खियों और सर्दियों के स्कूप से भी सावधान रहना चाहिए।
